Frais, agréable et équilibré il est aussi délicieux que facile à faire. L'essayer c'est l'adopter! 45 ml (1 ½ oz) de whisky à l'érable Coureur des bois
15 ml (1/2 oz) de jus de lime
45 ml (1 ½ oz) de jus de pomme-gingembre*
60 ml (2 oz) d'eau pétillante
Tranche de pomme
Bâton de cannelle
Dans un shaker, verser le whisky à l'érable, le jus de lime et le jus de pomme-gingembre. Ajouter les glaçons puis agiter vigoureusement. Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball rempli de glaçons. Allonger avec l'eau pétillante. Garnir d'un bâton de cannelle et d'une tranche de pomme. * Pour préparer un jus de pomme-gingembre, faire macérer des morceaux de gingembre frais dans du jus de pomme brut pendant 24h. Le Cabane à pêche
Quand l'érable rencontre le piquant du gingembre et la fraîcheur de la pêche, c'est une explosion de saveurs! Difficile de résister à cette création originale des Spiritueux Ungava! 60 ml (2 oz) de whisky à l'érable Coureur des Bois
7, 5 ml (1/4 oz) de jus de citron
60 ml (2 oz) de nectar de pêche
Bière de gingembre
Une pincée de muscade
Dans un verre de type highball rempli de glaçons, verser le whisky à l'érable, le jus de citron et le nectar de pêche.
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Chaque fût est sélectionné à la main par le maître distillateur pour la qualité du spiritueux avant d'être entreposé dans le « rickhouse ». Cette seconde ma-turation confère au whisky une riche complexité et une texture lisse particulière, tout en lui assurant une rondeur équilibré. Distillé en petites quantités, 99 Proof offre aux amateurs de whisky une souplesse envoûtante, un goût riche de chêne, d'épices et de fruits confits, mais aussi une puissante présence de seigle qui caractérise le légendaire whisky canadien. 49. 5% alc/vol
Le territoire de rocs et de forêts du Bouclier Canadien a laissé une marque profonde dans l'histoire, le peuplement et le développement du Canada. Sa beauté sauvage et austère, sa solidité et sa complexité nous ont inspiré dans la création de ce whisky canadien unique. Le Canadian Shield™ est distillé et vieilli en petit lots avec respect pour les ingrédients canadiens 100% naturels qui le constituent. Un assemblage de seigle, de malt d'orge et de maïs, savamment élaboré, lui procure une complexité notable et dotée de tous les attributs de sa terre d'origine.
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Il s'agit d'un spiritueux distillé à Montréal à apprécier en apéritif ou en digestif. 750ml - 63. 48€/L
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15% alc/vol 75 cl
Le tout premier rhum épicé Québécois! Élaboré à partir de rhum agricole de première qualité et d'une sélection d'épices boréales 100% québécoises, le rhum épicé Chic Choc présente des notes de vanille, de gingembre et d'épices boréales. Une attaque souple laissant une finale longue, chaude, et agréable en bouche. Audacieux et aventureux, il est le complément idéal à une variété de cocktails. 42. 1% alc/vol 75 cl
Un produit unique et rare. Après un repos de plus d'un an en fût de chêne, le fameux Gin infusé aux algues devient le Gin Vieux St. Laurent. On redécouvre sous un tout nouveau jour les arômes caractéristiques du Gin St. Laurent: des notes herbacées et florales s'entremêlent aux arômes de pinède évoquant la forêt boréale québécoise. Plutôt discrets dans la version originale, les agrumes explosent en bouche. La finale demeure fidèle à la signature du Gin St. Laurent: une pointe marine et iodée provenant de la macération d'algues laminaires récoltées dans le fleuve Saint-Laurent.
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Enfin le printemps! Fini les grosses bottes, fini les gros manteaux, vive les tenues plus légères, les températures plus clémentes, les soirées qui s'allongent sous le soleil, et les délicieux cocktails à savourer en bonne compagnie. Voici cinq recettes de délicieux cocktails à partager entre amis pour découvrir l'offre variée des produits Jameson, ce whiskey irlandais dont la réputation n'est plus à faire. La tendance pour le sans alcool connaît une réelle ascension depuis quelque temps. Incursion dans un monde de découvertes... et de saveurs!
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