Je cuisine comme un chef – petit végétarien – crédit photographie Marie Laforêt
Les enfants adorent mettre la main à la pâte, ces recettes sont idéales pour une initiation à la cuisine. Soupe de petits pois à la menthe
Ingrédients
200 g de petits pois écossés
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon
10 feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à soupe de lait de soja
Écosser les petits pois, couper l'oignon en dés, émincer l'ail et détacher les feuilles de menthe
Dans une grande casserole, verser un fond d'huile et faire revenir l'oignon et l'ail
Ajouter le bouillon et les petits pois et couvrir avec ½ litre d'eau
Cuire environ 20 minutes et ajouter les feuilles de menthe, puis mixer au mixeur plongeur. Ajouter le lait de soja et mélanger avant de servir.
Cuisine Comme Un Petit Chef De Projet
Le robot pâtissier TITANIUM CHEF PATISSIER XL
Cet appareil robuste et puissant est équipé d'une résistance qui facilite la pousse des pâtes à pain et des brioches. De plus, il réalise sans difficulté de superbes meringues ou même des sabayons! > Meringue française, italienne et suisse: quelles différences? le couvercle Cookeo Extra Crisp
Cet accessoire polyvalent se clipse sur votre multicuiseur Cookeo, pour vous permettre de rôtir, griller, frire à l'air et cuire des petits plats gourmands. Comme un Chef - commeunchef.boulanger.com. Sa technologie Extra Crisp garantit des résultats savoureux et dorés sur une large gamme de recettes dédiées. La machine à pâtes LIVOO MEN41
Ce petit laminoir manuel permet, une fois la pâte préparée, de réaliser des spaghettis, des lasagnes, et même des raviolis. Des pâtes oui, mais fraîches et gastronomiques s'il vous plaît! > Défi: faire ses pâtes fraîches soi-même, compliqué? 39, 99 €
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Le blender Moulinex Ultrablend LM962B10
Ce super blender dispose d'une puissance exceptionnelle.
Les moments de partage et d'échanges avec le chef et les autres participants autour d'une bonne table. On en revient toujours à la base, un bon moment autour d'une bonne table, avec un bon vin et en bonne compagnie. J'ai trouvé vraiment intéressant de discuter avec le chef de son approche de la cuisine, du management de son équipe (ils ont quand même une sacrée réputation ces chefs, ça fait du bien d'entendre que certains chefs ont une vision plus moderne et respectueuse du management d'une brigade). À l’essai | Cuisiner comme un chef… ou presque ! | La Presse. Et vous, vous avez déjà testé les cours de cuisines? A bientôt <3
-Bernard
154, 90 CHF
Coucou - petite fille
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Coucou quartz - moulin/danseurs/buveur de bière
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Coucou - coupeur de bois
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Pendulette quartz - chat
Coucou quartz - St. -Bernard
Coucou - Tavillons
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Nouveauté
Pendulette quartz - chiot
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Coucou 8 jours - vache/st. -Bernard/cor des alpes
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Coucou quartz - pêcheur
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KooKoo Birdhouse
Coucou quartz - coupeur de bois/moulin/danseurs
400, 85 CHF
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Coucou Suisse Moderne 2018
» Les deux designers tiennent à conserver l'aspect folklorique en y ajoutant une touche moderne par le niveau de détails, le choix des matériaux et celui des couleurs. Le mécanisme reste, lui, très archaïque. «Nous vivons dans un monde où tout est technicisé ou numérisé et ça nous échappe. Pour le vinyle, il y a un disque, une aiguille, des sillons, nous comprenons comment ça marche. Le coucou c'est pareil, il y a le mécanisme, le soufflet, c'est un objet simple, que l'on peut appréhender et je pense que cela rassure», souligne Martino D'Esposito, cofondateur de Swiss Koo. «Nous nous étions trompés de cible, nous pensions vendre à des touristes alors que notre clientèle est principalement locale» A l'heure des horloges en plastique et des coucous high-tech connectés, les deux entrepreneurs ont décidé de miser sur le low-tech. Coucou suisse moderne 2018. «Nous nous sommes demandé s'il fallait faire un coucou qui chante quand la personne reçoit un message, raconte Alexandre Gaillard. Mais ça n'aurait été qu'un gadget de plus alors que nous voulions vendre un coucou artisanal, fabriqué à Lausanne.
Coucou Suisse Moderne Hotel
Même des détails en néon vif font désormais leur apparition. Les horloges modernes reposent sur la simplicité et la subtilité, en même temps qu'elles puisent avec bon goût dans la richesse de la tradition de l'horloge à coucou. Des détails uniques des horloges à coucou traditionelles sont repris et accordés dans un nouveau contexte. Ainsi, les sculptures classiques de feuillages et d'oiseaux apparaissent sous un tout nouvel angle grâce à de laque colorée. Coucous par Lotscher - Montres et Horloges. Dans la série « sans oiseau », le coucou a même quitté sa place habituelle de derrière les petites portes et se retrouve visible sur le boitier de l'horloge. La présentation n'est pas le seul élément à être nouveau, Rombach & Haas ont aussi innové dans le choix des matériaux. Vous trouverez entre autre parmi les horloges modernes des boitier d'horloges en bambou. Les horloges à coucou modernes sont excellemment déclinées en de nombreux styles de dispositions et donnent une touche singulière dans leur pays d'origine, la forêt noire. Elles sont parfaites pour les personnes qui ont une préférence pour tout ce qui est singulier.
La manufacture Swiss Koo
Fondée en octobre 2013 à Renens dans la région de Lausanne, la maison Swiss Koo a pour passion de créer des pendules et horloges à coucou en bois. Réalisées et conçues dans la continuité et le respect de la tradition, nous nous permettons cependant d'y intégrer un univers narratif original et d'utiliser des techniques de fabrication modernes. Nous aimons l'appellation Tableaux Horlogers pour les qualifier. La plus grande attention est apportée à la fabrication, toutes nos pièces de la gamme mécanique sont signées et l'utilisation de matériaux nobles comme le bois ou le laiton constituent notre marque de fabrique. La production de nos coffrets, le tournage de nos poids, la dorure à la feuille, les teintures sont confiés à nos artisans partenaires qui sont presque tous établis dans la région romande. Document sans nom. Nous essayons d'intégrer toujours plus la qualité de leur savoir faire dans nos coucous. Conçus pour durer et construits comme des petits chalets, tous nos coucous sont assemblés avec de simples petites chevilles, sans colle ni agrafe, et abritent des mouvements mécaniques ou à quartz.