366. 001 CE - Lisieux (Calvados, France)
Magasins:
Lidl
Pays de vente:
France, Espagne
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
- Envia yaourt à la grecque fraise avec
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Envia Yaourt À La Grecque Fraise Avec
100g de yaourt à la grecque vous apportent:
Calories: 107 Kcal
3, 1g de protéines
3, 6g de glucides
8, 6g de lipides
Combien de calories dans un yaourt à la grecque? Le yaourt à la grecque, comme son nom l'indique, est une
spécialité laitière originaire de Grèce. Traditionnellement, le
yaourt à la grecque était réalisé avec du lait de brebis. Yaourts à la grecque lit de fraise - Envia - 600 g (4*150g). Mais,
depuis quelques années et l'industrialisation de la recette, le lait
de brebis a été remplacé par du lait de vache, auquel est rajouté de
la crème. La particularité du yaourt à la grecque c'est d'avoir un
petit goût acidulé ainsi qu'une texture fondante en bouche mais
ferme au toucher. Côté nutrition, le yaourt à la grecque au lait de
vache est moins calorique que celui à base de lait de brebis. On
compte un peu plus de 100 kcal pour 100 g, soit près du double
comparé à un yaourt nature au lait entier. Tout ceci s'explique par
l'ajout de crème, riche en matières grasses. Origine du yaourt à la grecque
L'histoire du yaourt à la grecque est intimement liée à celle des
bergers helléniques.
Envia Yaourt À La Grecque Fraise 1
envia 53% 15 g Glucides 40% 5 g Lipides 7% 2 g Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? Envia yaourt à la grecque fraise rose. 122 / 2, 000 cal restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 15 g Fibres alimentaires -- g Sucres 14 g Lipides 5 g Acides gras saturés 3 g Acides gras polyinsaturés -- g Acides gras monoinsaturés -- g Acides gras trans -- g Protéines 2 g Sodium 0 mg Potassium -- mg Cholestérol -- mg Vitamine A --% Vitamine C --% Calcium --% Fer --% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Activité nécessaire pour brûler: 122 calories 18 Minutes sur Vélo 12 Minutes sur Course 44 Minutes sur Ménage Autres résultats populaires
Et, plus particulièrement, des bergers des
contrées du nord de la Grèce. Car, ce sont eux qui sont à l'origine
de la recette. Ainsi, pour conserver le lait de brebis pendant
plusieurs jours, ils le plaçaient dans des petits pots pour que le
lait se transforme en une sorte de fromage frais. La texture de ces
pots, en bois ou en céramique, permettait alors au petit lait,
également appelé lactosérum, de s'égoutter. Plus le yaourt perdait
de liquide, plus il devenait dense et ferme. Envia yaourt à la grecque fraise 1. C'est ainsi que le
yaourt à la grecque était fait. Mais, aujourd'hui, il est assez
difficile de trouver des yaourts à la grecque faits artisanalement. Ceux que l'on trouve dans les supermarchés sont tous issus de grands
groupes agroalimentaires, à base de lait de vache enrichi à la
crème, bien loin du traditionnel yaourt à la grecque. Comment déguster le yaourt à la grecque? Comme tous les autres yaourts, vous pouvez consommer le yaourt à
la grecque, à la fin d'un repas, comme dessert. Les moins gourmands
se contenteront de le déguster nature.
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