5 indices pour savoir quand récolter la pastèque
Il y a quelques indices qui peuvent aider, voyons les un par un:
Dimensions. La taille de la pastèque n'est pas un indice très révélateur, car les pastèques atteignent des tailles très différentes. Évidemment, les caractéristiques spécifiques de la variété de pastèque cultivée doivent être prises en compte: par exemple, les pastèques Sugar baby ne deviennent pas aussi grosses que les pastèques Charleston Grey. La taille est utile pour comprendre quand il est approprié de réduire l'arrosage, mais pas pour les besoins du moment de la récolte. Le son. Que faire avec de la pasteque trop mure une. Tapotez sur la peau de la pastèque pour apprendre à reconnaître le son d'une pastèque prête. Un son profond et grave au tapotement de la main est un signe de fruit mûr. La vrille. C'est une feuille qui repose sur la plante, à côté du fruit. Quand la pastèque est prête, la vrille se dessèche et prend une couleur plus foncée: c'est l'heure de la récolte. C'est le signe le plus facile pour reconnaître une pastèque prête.
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Pincez le fruit pour voir si la texture est ce qu'elle devrait être. Une pastèque trop mûre ne pourra pas résister à vos doigts, tandis qu'une pastèque mûre est plus forte et peut résister à la pression du pincement. Le fruit d'une pastèque trop mûre sera également pâteux et beaucoup plus grossier, plutôt que lisse. Dans ce contexte, comment savoir quand une pastèque est mauvaise? Pour déterminer si une pastèque est mauvaise, examinez la peau extérieure pour une couleur verte uniforme ou verte rayée. Comment utiliser un pastèque trop mûre. Des taches sombres ou moisies qui semblent floues et qui sont noires, blanches ou vertes indiquent que le melon n'est pas frais. Si tout semble bon, tenez votre nez près de la croûte pour un parfum doux et frais. Aussi, pourquoi ma pastèque est-elle pâteuse à l'intérieur? Les pastèques trop mûres et trop mûres ont une chair molle et pâteuse. La méthode la plus courante consiste à écraser légèrement la pastèque; un son creux indique la maturité, tandis qu'un son terne et terne peut indiquer une maturité excessive.
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Il est dit que mes Sugar Babies devraient être mûrs dans les 80 jours suivant la plantation et bien que nous ayons commencé les graines à l'intérieur début mai, elles n'ont été plantées dans le jardin qu'au début du mois de juin. Je pense qu'ils devraient être prêts d'un jour à l'autre, mais comme ils mûrissent la plupart du temps au cours des 2 dernières semaines de croissance, il est important de ne pas sauter le pas. Astuces pour savoir si une pastèque est mûre
Voici d'autres indices subtils à surveiller:
La couleur verte devient terne. Sur un melon rayé, la couleur entre les rayures devient plus foncée. La croûte va durcir. La fin de la fleur se ramollira. Ils cesseront de grossir. La tache au sol passera du blanc au jaune. Mes Sugar Babies n'ont pas de point au sol. L'extrémité de la vigne principale la plus proche du fruit peut commencer à se fissurer ou à brunir. Pasteque : nos délicieuses recettes de pasteque. La vrille frisée de la vigne principale, la plus proche du fruit, deviendra brune. La vrille bouclée est encore verte!
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Les fruits et les légumes sucré s et leurs différentes variétés font partie de la classe des aliments incontournables dans la nutrition de l'homme. En effet, leur chairs juteuses avec son lot de vitamine A et vitamine C sont très importantes pour l'organisme, ils aident et apportent une multitude de bienfaits à notre corps fragile. Pourtant, il n'est pas toujours facile de reconnaître si un fruit ou un plant est prêt à être consommé. C'est le cas de la pastèque et notamment du melon. Comment savoir si une pastèque est mur? Ce fruit très délicieux à l'image de la culture du melon est souvent très capricieux ce qui trompe beaucoup de personnes. C'est pour cette raison aujourd'hui, nous allons vous montrer comment savoir si une pastèque est mûre. Recette Sorbet à la pastèque. Sa forme
Tout comme le melon d'eau, le physique de ce fruit est assez parlant lorsque sait comment l'interpréter. Pour cette raison, nous vous conseillons d'être très attentif et de ne choisir que les pastèques cultivés qui ont une forme parfaitement homogène.
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Préparation:
Divisez la pâte en deux portions égales. Abaisser la moitié de la pâte au fond du plat de cuisson et couper l'autre moitié en carrés moyens. À partir des carrés obtenus, pliez les triangles et placez-les dans le four. Placez la pulpe de pastèque tranchée sans graines sur la pâte roulée, puis placez le plat de cuisson au four. Ensuite, mélangez le vin avec la gélatine, le jus de citron et le sucre. Faire bouillir le mélange obtenu, mais pas plus de 5 minutes, en remuant de temps en temps. Refroidissez le mélange après la cuisson. Versez le gâteau fini sous la forme avec la masse refroidie. Ensuite, placez le dessert au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Retirer du moule. Déposer la crème fouettée avec de la poudre sur le gâteau avant de servir. Garnissez ensuite les pâtisseries avec du zeste de citron râpé et des triangles feuilletés. Que faire avec de la pasteque trop mure en. Important. La pâte roulée et les triangles sont cuits à 180 ° C. Dans ce cas, la cuisson doit être séparée. Chaque partie doit bien cuire et acquérir une teinte dorée.
Vous souhaitez cultiver la pasteque sugar baby, une pasteque rare! A découvrir aussi Comment savoir quand récolter une Pasteque? comment savoir si elles sont bonnes à ramasser… Ceci pourrait vous intéresser: Comment faire un abris de jardin. Pour cela, il faut bien regarder… Pour un melon, on cueille si la peau autour de la queue commence à craquer… … C'est vers la queue que tout va se décider. On peut remarquer une minuscule fausse feuille à gauche placée… … Tout est vert et plein de vivacité… Comment pincer les plants de pastèque? Lire aussi: Quelle différence entre courge et potiron? Pincer l'extrémité de la tige entre deux doigts en la coupant d'un coup sec avec l'ongle au dessus des 4 premières vraies feuilles. … Si les rameaux issus de ces tiges ne donnent que des fleurs mâles après avoir développé 10 feuilles, tailler à nouveau au dessus de la 8e feuille. Pourquoi mes Pasteques ne grossissent pas? Que faire avec de la pasteque trop more information. en général si les melons ne grossissent pas, c'est soit qu'il y a trop de fruits sur une tige ou alors qu'ils ont besoin de plus de nourriture.
Un melon Piel de Sapo se déguste mûr à point, quand la fissuration de la peau est plus prononcée. Sur le même sujet: 3 astuces pour faire un sapin de noël. Parfois, il peut y avoir une tache un peu décolorée sur la peau; c'est tout à fait acceptable car c'est l'endroit sur lequel le fruit a posé sur le sol pendant sa croissance.
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