Une recette de lapin proposée par CreMina
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 3 votes) 4 Commentaires
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Temps de préparation: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): mates fraîches huile d'olive piment (facultatif) 2 sachets de couscous tipiak olives sel
Préparation:
Le lapin est fait selon ma recette, a la différence que j'ai mis des tomates fraîches et sans pignons après l'évaporation du vin. Puis mettre les sachets de couscous dans 1 litre d'eau bouillante et salée... L'égrener et mettre les morceaux de lapin + la sauce sur le couscous. Couscous de lapin du. Servir. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
Mamyloula a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. sikirath a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
63 Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Couscous De Lapin.Org
UN PETIT COUSCOUS A MA FACON MAIS DELICIEUX...... Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 8 votes) 10 Commentaires
59
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 3 personnes): 3 Pattes avant de lapin
150 Grs de graines de couscous
2 Poivrons corne
1 Courgette
2 Petits navets
3 Carottes
1 Branche de céleri. 1 Gousse d'ail. 1 Oignon
2 Merguez
Sel poivre 2 cs de concentre de tomates
Épices: Rasel hanout. Couscous de lapin : nos délicieuses recettes de couscous de lapin. Épices a tajine. Paprika etc...... A votre choix.... Préparation:
Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir les pattes de lapin avec ail et oignon. Lavez et épluchez les légumes et les couper en gros morceaux. Quand le lapin est bien dore ajoutez la branche de céleri et les épices le concentre de tomates bien remuer et ajoutez de l'eau a hauteur de la viande et laissez mijoter 20 minutes puis ajoutez les carottes et les navets laissez cuire 15 minutes et ajoutez pour finir les poivrons et la courgette. Rectifiez l'assaisonnerment et finir la cuisson environs 15 minutes.
Couscous De Lapin Le
5
3
Plat pour: 8 personnes
Préparation: 0:35
Cuisson: 1:00
Difficulté: facile
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Ingrédients
1 kg de couscous (grains moyens)
1 lapin entier découpé en morceaux
2 oignons
1 verre d'huile de table et d'olive
500 g de navets
200 g de pois chiches trempés
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre
500 g de potiron
2 tomates moulues
2 piments forts (facultatif)
Sel, poivre selon goût
Préparation
Placer une marmite sur le feu. Ajouter les oignons émincés, le sel, le poivre, la viande de lapin, le gingembre, le curcuma, l'huile de table et d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes. Ajouter 1, 5 L d'eau, les pois chiches, les navets. Laisser cuire pendant 40 minutes. Préparation du couscous:
Dans une gasaa, mettre le couscous et l'huile. Travailler avec les doigts pour absorber l'huile, en arrosant avec un peu d'eau. Couscous de lapin de la. Placer dans un couscoussier à vaporiser pendant 5 minutes. Verser à nouveau dans la gasaa. Travailler avec les doigts, arroser avec un peu d'eau et de sel.
Couscous De Lapin Francais
Débarrassez le lapin et laissez le reste au chaud. Coupez les carottes, les navets, les courgettes en gros bâtonnets. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez d'abord les carottes, puis 10 minutes après, les navets et enfin les courgettes. Faites tremper et blanchir les pois chiches et faites-les cuire à part dans du jus de cuisson pendant 20 à 30 min. Porter à ébullition de l'eau salée dans une casserole puis versez-la sur la semoule dans un saladier avec un trait d'huile d'olive. Laissez goutter 5 minutes à couvert. Égrainez la semoule. Recette Couscous de lapin, Une façon bien originale de cuisiner le lapin !. Terminez en mélangeant tous les ingrédients (lapin, légumes et raisins lavés à l'eau froide) dans une cocotte. Servir chaud.
Couscous De Lapin Pour
1
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La ville de Berck
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