Saler et poivrer au goût. Couvrir le mélange de viande avec des cuillerées de purée, en prenant soin d'égaliser la couche. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 30 min. Recettes Pâté chinois au chou-fleur | SOSCuisine. Servir. Observations
On peut congeler les plats (bien emballés individuellement) après les avoir recouverts de purée de chou-fleur. Dans ce cas, les transférer du congélateur directement dans le four préchauffé à 205°C/400°F. Cuire environ 50 min. Tableau de la valeur nutritive
per
1 portion (460 g)
Quantité% valeur quotidienne
Calories
330
Lipides
18 g
28%
Saturé
1. 6 g
+
Trans
0.
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Recette Paté Chinois Au Chou Fleur Di
Viande hachée, oignons, champignons et petits pois recouverts d'une purée de chou-fleur, le tout doré au four. Une variante "montignac" du classique pâté chinois, dans laquelle les pommes de terre sont remplacées par le chou-fleur. Préparation: 25 min Cuisson: 30 min
Recette
Info nutrition
Évaluations (
0)
Ingrédients
5 tasses
chou-fleur, découpés en bouquets
800 g
1
oignons, hachés finement
200 g
11
champignons de Paris (blancs), tranchés finement
150 g
1 c. à soupe
huile d'olive
15 mL
340 g
boeuf haché maigre
1/2 tasse
tomates en conserve (en dés)
130 g
4 c. à thé
pâte de tomates
24 g
2 c. à thé
sauce Worcestershire
10 mL
2/3 tasse
bouillon de boeuf
170 mL
pois surgelés
80 g
boisson de soya, non sucrée, enrichie
125 mL
margarine non hydrogénée
18 g
poivre au goût [optionnel]
1 pincée
sel [optionnel]
0. Recette paté chinois au chou fleur le. 2 g
Avant de commencer
Pour des portions individuelles, choisir des plats de cuisson qui, une fois remplis aux trois-quarts, contiennent environ 375 ml, soit 1 ½ tasses. Méthode
Préchauffer le four à 205°C/400°F.
Recette Paté Chinois Au Chou Fleur Fleur
Ajouter ensuite les tomates, les champignons, la pâte de tomates, la sauce Worcestershire et le bouillon. Ajouter les petits pois et continuer à cuire environ 5 minutes. Saler et poivrer. Retirer du feu et verser dans un grand plat de cuisson. Entre-temps, réchauffer le lait, y ajouter le beurre et le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse. Saler et poivrer au goût. Couvrir le mélange de viande avec des cuillerées de purée, en prenant soin d'égaliser la couche... Recette paté chinois au chou fleur fleur. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 30 minutes. Compléter le repas avec une salade verte assaisonnée de vinaigrette Classique.
Recette Paté Chinois Au Chou Fleur Le
50 min
Facile
Pâté "chinois" de tofu et chou-fleur pauvre en sel
0 commentaire
800 g de chou-fleur
150 g de champignons de Paris (blancs)
30 ml de huile d'olive
23 ml de Base d'ail et persil
200 g de oignons
1 1/2 tasse de tofu ferme
130 g de tomates en conserve
20 ml de pâte de tomates
0. 63 ml de sauce Tabasco
170 ml de bouillon de légumes
80 g de pois surgelés
125 ml de lait partiellement écrémé
18 g de beurre non salé
poivre
sel
1. Préchauffer le four à 205°C/400°F. 2. Préparer le chou-fleur, le défaire en bouquets et bouillir
3. 10-15 min jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Bien égoutter et réserver. 4. Préparer les champignons et les trancher finement. Recette paté chinois au chou fleur aux. Chauffer une cuillerée d'huile dans une sauteuse
Gestes techniques
Comment préparer et cuire ses champignons? 5. À feu moyen-élevé, jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais pas fumante. Y faire revenir
6. Les champignons, en brassant à l'occasion, jusqu'à évaporation de l'eau des champignons, soit environ 3 min. Y ajouter la Base d'ail et persil et cuire encore 2 min en brassant.
Recette Paté Chinois Au Chou Fleur Aux
Méthode
Préchauffer le four à 205°C/400°F. Préparer les légumes: Hacher finement l'oignon; trancher finement les champignons; défaire le chou-fleur en bouquets et bouillir 10-15 min jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Bien égoutter et réserver. Chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet haché et le saisir jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée, soit environ 7-8 min. Lorsque la viande est bien dorée, ajouter l'oignon haché et cuire 2 min en brassant. Ajouter ensuite les tomates en dés, les champignons, la pâte de tomates, la sauce Tabasco et le bouillon. Ajouter les petits pois congelés et continuer à cuire environ 4-5 min. Saler et poivrer. Retirer du feu et verser dans un grand plat de cuisson, ou répartir le mélange dans des plats individuels. Pâté chinois au chou-fleur de Cabrice - Passion Recettes. Verser le lait dans un grand bol allant au micro-ondes. Ajouter la margarine et chauffer quelques minutes à découvert, à puissance moyenne-élevée jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Ajouter le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse.
Ingredients
4 tasses de bouquets de
chou-fleur
(1 chou-fleur de taille moyenne)
2 c. à soupe de
beurre
à température ambiante
1 c. à thé de
poudre d'ail
1/4 c. à thé de
poivre noir
moulu
1 lb de
boeuf
haché extra-maigre
1/2 tasse
d'oignon
en dés
1/2 tasse de
céleri
1 c. à soupe
d'ail
émincé
thym
petits pois
surgelés
maïs
surgelé
1 tasse de
bouillon de bœuf
sans sel ajouté
1 c. Recette Pâté "chinois" de tofu et chou-fleur sans lactose. à soupe de
fécule de maïs
Préparation
1
Fait
Préchauffer le four à 375 °F (four traditionnel). 2
Déposer les bouquets de chou-fleur dans une grande casserole et les couvrir d'eau. Amener à ébullition et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Égoutter le chou-fleur et le mettre dans un bol à mélanger ou dans le bol du robot culinaire. Réduire en purée avec le beurre, la poudre d'ail et le poivre noir. 3
Dans une poêle à feu moyen, faire revenir le bœuf. Ajouter les oignons, le céleri, l'ail, le thym et le poivre noir, et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les petits pois et le maïs, et cuire à feu doux.
55 min
Facile
Pâté chinois au chou-fleur
0 commentaire
800 g de chou-fleur
200 g de oignons
150 g de champignons de Paris (blancs)
15 ml de huile d'olive
340 g de boeuf haché maigre
130 g de tomates en conserve (en dés)
20 ml de pâte de tomates
10 ml de sauce Worcestershire
170 ml de bouillon de boeuf
80 g de pois surgelés
125 ml de lait partiellement écrémé
18 g de beurre non salé
poivre
sel
1. Préchauffer le four à 205°C/400°F. 2. Préparer les légumes: Hacher finement l'oignon; trancher finement les champignons; défaire le chou-fleur en bouquets et bouillir 10-15 min jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Bien égoutter et réserver. Gestes techniques
Comment préparer et cuire ses champignons? Tailler un oignon
3. Chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter la viande et la saisir jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée, soit environ 4-5 min, avant de la brasser à l'aide d'une fourchette. En effet, pour bien brunir la viande il ne faut pas trop la brasser, ce qui provoquerait la sortie des jus et ferait «
Saisir une viande
4.
Perrigny les Dijon Eligible loi PINEL
"Les Charmes du petit Bois": développement du village à proximité immédiate de son cœur. En cours de travaux. Permis de construire possible. Ahuy
"Le Clos des Aiges": projet en cours de chantier, en coeur de village à proximité directe de la Place du 19 mars 1962. Chevigny Troubadours
"L'Allée des Troubadours": A l'abord du quartier ouest vers le lycée et les commerces, nouveau lotissement en cours de travaux. Permis de construire possibles. Saulon la Chapelle
"Les Longs Champs": lotissement au coeur d'un village convivial et dynamique. Sombernon
"Terres d'Abeilles": Lotissement en cours de travaux. ← PROJET PRECEDENT
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La Philosophie du BAFU
L'urbanisme est notre passion Depuis 1985, le BAFU, bureau d'études privé, œuvre sur tous les domaines d'analyse et prospective territoriales, conception urbaine, production de projets de développement (AFU, permis d'aménager, ZAC), gestion territoriale, copropriété, topographie, ingénierie VRD.
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Ce terrain vous est proposé, par nos partenaires fonciers, dans le cadre d'un projet de construction avec nous. Terrain de 655 m² situé à Ahuy dans le lotissement "Le Clos des Aiges". Tranquillité assurée car l'accès se fait par une rue sans issue. Vue dégagée. A proximité des commerces, écoles, médecins et de Dijon-Fontaine les Dijon. Viabilisation en cours.
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L'enjeu était plus important avec un programme conséquent de logements à réaliser sur une douzaine d'années, dans le cadre du SCOT du dijonnais. Eu égard également au nombre élevé de propriétés comportant nombre de propriétaires âgés, une tutelle et des successions non réglées, la forme autorisée de l'association de propriétaires s'imposait. Tous les propriétaires, plus d'une centaine, ont bénéficié d'entretiens individuels ou en famille, avant le dépôt du dossier de création, et un groupe de travail formé de tous les propriétaires volontaires avec des représentants de la commune a élaboré le dossier de constitution. L'association est l'aménageur, les propriétaires doivent comprendre et s'engager. C'est une procédure de démocratie participative à l'échelle d'un territoire porteur d'un projet d'urbanisation. Le risque est minoré par la détention foncière, qui ne doit donc pas être pré-financée par l'emprunt comme dans une procédure de ZAC par exemple. Le parti d'urbanisme:
Le projet crée une voie primaire, la rue du Clos des Aiges, qui relie le futur carrefour de l'entrée sud du village depuis Dijon sur la RD 107a avec la place du 19 mars 1962.
Lotissement Le Clos Des Aiges Ahuy Saint
Etablissements > CLOS DES AIGES - AHUY - 21121
L'établissement CLOS DES AIGES - AHUY - 21121 en détail
L'entreprise CLOS DES AIGES - AHUY
a actuellement
domicilié son établissement principal à SAINT-APOLLINAIRE (siège social de l'entreprise). C'est
l'établissement où
sont
centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé au 8 RUE DES CHAMPS MOREAUX
à DAIX (21121), était
un
établissement
secondaire
de
l'entreprise CLOS DES AIGES - AHUY. Créé le 24-03-2017, son activité était les supports juridiques de programmes. Dernière date maj
31-12-2018
Statut
Etablissement fermé le 02-03-2018
N d'établissement (NIC)
00016
N de SIRET
82872397300016
Adresse postale
8 RUE DES CHAMPS MOREAUX 21121 DAIX
Nature de l'établissement
Etablissement secondaire
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+
Activité (Code NAF ou APE)
Supports juridiques de programmes (4110D)
Historique
Du 05-04-2017
à aujourd'hui
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