Une tarte au citron meringuée composée d'une crème au citron crémeuse au lait concentré sucré, de biscuits Graham et garnie d'une meringue française maison dorée au chalumeau, une recette rapide et l'une des meilleures que j'ai réalisé après la tarte au citron meringuée de ma mère, idéale pour les amateurs de citron et desserts acidulés. Tarte au citron au lait concentré sucré américaine
Ce n'est pas la recette de tarte au citron traditionnelle à base de lemon curd ou crème au citron qui est remplacé dans cette recette par du lait concentré sucré, elle sera tout de même toute aussi gourmande et surtout facile et rapide à réaliser. Recettes de lait concentré et de crème. Une tarte au citron très apprécié par les américains, le dessert parfait pour clôturer un bon dîner surtout qu'elle peut être réalisé la veille. C'est la recette idéale quand vous avez un stock de jaune d'oeuf, et pour la garniture à base de meringue vous pouvez remplacer par de la chantilly, ainsi on évite le gaspillage. Il existe une multitude de tartes au citron, je vous ai déjà proposé celle de Paul Bocuse qui est extrêmement gourmande, sans oublier la tarte au citron du CAP pâtissier et enfin la recette que maman nous préparait à chaque fois.
Creme Au Lait Concentré Sucré Blanc
Grâce à lui, vous obtiendrez un résultat bien moelleux et onctueux auquel personne ne pourra résister; -) Inspirez-vous de notre sélection de 15 recettes et régalez-vous!
Une cuisson lente à basse température est le secret de la crème caramel réussie, si on brusque la cuisson elle devient grumeleuse et les éléments se séparent. Laissez refroidir votre crème caramel et déposez-la au frais pour au moins 1 heure. Pour finir
Vous pouvez démouler votre crème sur un plat, mais personnellement je préfère piocher dedans avec une grande cuillère et napper la crème avec le caramel qui se trouve au fond. Creme au lait concentré sucre.com. Régalez-vous
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