La Fromagerie de Lutjewinkel
Dans le Nord-Ouest de la Hollande, non loin de la Mer du Nord, se trouve la province de Noord Holland. Plus de la moitié de ce territoire est constitué de polders, étendues de terre aménagées par l'homme. C'est au cœur de cette province que la fromagerie Lutjewinkel fabrique et affine les Goudas Holland Master. Les Goudas Holland Master
D'une grande diversité, les Goudas Holland Master offrent une riche palette aromatique selon leurs affinages. Le Gouda Demi Vieux affiné 6 mois développe de douces notes beurrées. Plus intense, le Gouda Vieux est affiné 12 mois et révèle ses notes de caramel et ses légers cristaux. Le Gouda au Cumin allie avec force le goût épicé du cumin et la belle longueur en bouche d'une meule affinée 9 mois. Notre savoir-faire
Les vaches à l'origine de Goudas Holland Master pâturent les vastes prairies de la région du Noord Holland au minimum 120 jours par an. Les goudas sont précieusement affinés sur des planches en bois comme le veut la tradition.
Gouda Au Cumin De
Recettes
Recette au cumin
Mini croissants au gouda au cumin
(1 vote), (382)
Apéritif facile 30 min 466 kcal Ingrédients: Pour 16 mini croissants: 1 rouleau de pâte feuilletée quelques dés de Gouda au cumin quelques graines de cumin jaune d'oeuf pour dorer Mini croissa...
Mini croissants gouda cumin
(17 votes), (9), (391)
Autre facile 35 min 325 kcal Ingrédients: Pour 16 mini-croissants: 1 pâte feuilletée pré étalée. 3 càc de cumin. 100gr de gouda. 1 jaune d? oeuf....
Cake tomates, lardons et gouda au cumin
(1 vote), (35)
Apéritif facile 1 h 20 m 302 kcal Ingrédients: 210 g de farine 3 oeufs 15 cl de lait 6 cl de vin blanc 1 sachet de levure chimique 100 g de lardons 2 tomates 100 g de gouda au cumin sel poivre...
Gougères de gouda au cumin
(1 vote), (5)
Apéritif moyen 40 min 225 kcal Ingrédients: 25 cl d'eau 75 gr de beurre 1 pincée de sel 150 gr de farine 4 oeufs 100 gr de gouda au cumin 1/2 cuillère à. café de cumin en poudre... Gratin de pâtes au gouda et au cumin
(1 vote), (11)
Plat facile 24 min 622 kcal Ingrédients: 500 g de coquillettes 300 g de gouda au cumin 3 gousses d'ail 25 g de beurre (plus un peu pour le plat) 150 ml de crème liquide poivre...
Cake au gouda au cumin et lardons
Entrée moyen 50 min 460 kcal Ingrédients: 1 gros oeuf 130 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de lait 150 g de farine T65 50 g de fromage râpé 50 g de gouda au cumin coupé en cube 50 g de...
Gouda Au Cumin
Gouda en bloc au cumin IGP Avis clients (6) 3. 5 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Vedrenne Publié le 03/07/20 Très bon Très bon découpé en dés pour apéro ou salade Vedrenne recommande ce produit. Juju59 Publié le 26/04/20 Très bon goût. Les graines de cumin ajoutées, donnent un goût subtil. L ' emballage se referme très bien jusqu ' à la fin. AxelML Publié le 20/04/20 TB Excellent. Se partage bien sur la table en famille AxelML recommande ce produit. maurice Publié le 29/03/20 gouda moisi poubelle direct, tout bleu de moisissure Gouda au cumin Auchan Ce gouda n'est vraiment pas fameux. Je me force pour le finir. C'est meilleur au rayon fromage à la coupe! Voir plus d'avis clients (1)
Gouda Au Cumin Sauce
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Matière grasse
30%
Affinage
2 mois
Production
Industrielle
Famille
Pâte pressée non-cuite
Poids
3kg
Date Limite d'Utilisation Optimale
DLUO
30 jours
Goût
Aromatisé (cassis, noix... )
Texture
Ferme
Disponibilité
Toute l'année
Merci de bien regarder la date affichée, car il n'y aura pas possibilité de récupérer la commande avant cette date.
Gouda Au Cumin Pepper
Depuis sa production en ferme, et via des unités de production locales, l e Gouda H o ll and s'est développé jusqu'à devenir un produit national jouissant d'une réputation internationale, et représente une composante importante et stable de la valorisation [... ] du lait de ferme. From its beginnings in farm-based production, Gouda Holland has developed, by way of production in local factories, to become a nationally produced product of worldwide renown, and is an important, stable factor in optimising the quality of farm milk. Excellent bu seul, avec une
entrée légère ou avec du fro ma g e gouda o u h avarti. Tastes great alone,
with li ght appetizers, or wi th Gouda or H avarti cheese. Omelette 3 œufs garnie de jambon effiloché, poivrons deux couleurs, oignons, fromage
mozzarell a e t gouda f u mé, patates à déjeuner et rô ti e s au c h oi x
3-egg omelette with shredded ham, two color peppers, onions, mozzarella
and smoked gouda cheese, breakfast potatoes and c hoice of toast s. La recette
du fromage fr i t au cumin a ét é publiée en [... ] 2005 dans le livre de Barbara Adamczewska «Potrawy z serami» (Plats à base de fromage).
Pour l'apéro: façonner en boulettes, rouler dans de la chapelure et faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Égoutter sur un papier absorbant. Servir sur une pique en bois. En entrée ou en plat: façonner en galettes, faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Servir avec une salade. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)
Calories: 172Kcal
Glucides: 17. 7g
Lipides: 7. 1g
Gras sat. : 0. 8g
Protéines: 7. 4g
Fibres: 3. 3g
Sucre: 7. 6g
ProPoints: 5
SmartPoints:
6
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
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