Personnes
4
Niveau
Facile
Préparation
60 min
Cuisson
45 min
Prix
Bon marché
Ingrédients
12 petites pommes de terre 4 escalopes de dinde 1 boîte et demie de tomates pelées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 fromage ail et fines herbes (type Boursin®) thym poivre sel 1 cuiller à soupe de farine 2 gousses d'ail
Recette
Epluche les pommes de terre, coupe-les ou non en quartier, mets-les dans l'eau froide et porte-les à ébullition pour 30 à 45 mn de cuisson. Coupe tes escalopes en dés de 2 cm environ (tu peux aussi laisser les escalopes entières). Dans une casserole, verse les tomates pelées, le pot de crème fraîche, le thym, poivre, sel, et l'ail pressé. Laisse mijoter environ 15 min. Escalope de dinde au boursin cuisine sur. 5 minutes avant la fin, rajoute le Boursin® entier puis saupoudre d'un peu de farine afin d'épaissir la sauce. Dépose les escalopes et les pommes de terre dans une assiette et verse un peu de sauce dessus. Sers bien chaud. Merci à Anaïs pour cette belle recette facile à réaliser! Aucun
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Escalope De Dinde Au Boursin Cuisine Du Chef
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Ingrédients (pour 4 personnes):
4 belles escalopes de dinde
1 boîte 1/2 de tomates pelées
1 gros pot de crème fraîche épaisse
1 bourson à l'ail et aux fines herbes
thym, ail, poivre, sel, farine. 12 petites pommes de terre. Préparation:
Coupez vos escalopes en dés de 2 cm environ
Dans une cocotte, versez les tomates pelées, les dés d'escalopes, les petites pommes de terre (cuites au préalable), le pot de crème fraîche, le thym, poivre, sel, et l'ail pressé. Laissez mijoter environ 30 mn. Recette d'Escalope sauce au boursin cuisine ail et fines herbes. 5 mn avant la fin, rajoutez le boursin entier, puis saupoudrez d'un peu de farine afin d'épaisser la sauce. Servir chaud. Bon appétit!
Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
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La basse danse est formée de plusieurs pas combinés à l'infini en différentes mesures.
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