J'ai par contre un peu diminué la quantité de sucre. Si vos bananes sont bien mûres vous pouvez encore diminuer la quantité de sucre mais pas trop pour avoir quand même une texture. Si vos bananes sont moyennes (comme les miennes) elle vont donner surtout du fondant et pas du sucré… Enfin à vous d'adapter 🙂
Je ne peux donc que vous conseiller de vous lancer, c'est toujours réconfortant une confiture comme ça n'est-ce pas? Très bon samedi! Confiture banane chocolat
Pâte à tartiner ou confiture à la banane et au chocolat (pour un pot moyen)
280-300 g de sucre semoule
280 g de pulpe de banane mûres mais fermes (épluchées et coupées en rondelles, 2 grosses environ)
100 g de chocolat noir (dans l'idéal de couverture à 64% de cacao)
80-100 g d'eau
1 cs de jus de citron jaune
1. Pate à tartiner chocolat banane a la. Dans une casserole faire fondre le sucre avec l'eau et le jus de citron et ajouter les bananes en rondelles. Mélanger et porter à petite ébullition, éteindre et ajouter le chocolat concassé. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Pate À Tartiner Chocolat Banane La
Reste à la transférer dans un petit pot en verre qui ferme bien, en s'aidant d'une maryse pour ne rien perdre. À consommer dans les 3 jours, mais elle ne tiendra pas jusque là 😉
Pour accompagner votre toute nouvelle pâte à tartiner, retrouvez sur le (presque) blog:
– Pâte à crêpes
– Pancakes aux bananes
Chez vous
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2. 5
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basé sur
2
avis
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Moins sucrée et moins grasse que la célèbre pâte à tartiner et cependant très appréciée des enfants. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
2 mn
12 mn
Eplucher et couper les bananes en rondelles. Pâte à tartiner banane et chocolat de "Les Délices de Thithoad" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes),
mixer les noisettes en poudre avec l'huile afin d'obtenir une pâte. Passer tous les ingrédients au blender pour obtenir un mélange lisse et homogène. Mettre en pots.
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Détails
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Honoraires charge vendeur. (gedeon_75458_24902721) Diagnostics indisponibles. Informations complémentaires: Année de construction: 2013 Nombre de pièces: 5 Surface habitable: 128 m² Nombre de chambres: 4