Salez et poivrez. Réservez. Dans un autre bol, mélangez délicatement le parmesan, l'estragon et le reste de la ciboulette. Répartissez les escalopes dans des assiettes. Garnissez-les du mélange au parmesan. Accompagnez les escalopes de mayonnaise au citron et de quartiers de citron, si désiré. Elles sont délicieuses avec une salade verte. Notes de fin Cette recette permet de faire 4 escalopes de tofu ou 4 escalopes de poulet. Vous pouvez facilement préparer les deux en doublant le reste des ingrédients au besoin. Si vous faites le tofu et le poulet dans le même repas, assurez-vous de paner le tofu avant le poulet afin de ne pas le contaminer. Les escalopes panées sont excellentes en sandwich, dans un pain avec de la mayonnaise au citron. La recette d'escalopes de tofu ou de poulet panées est tirée de cette émission de Ricardo. Escalope soja et blé recette au. (Nouvelle fenêtre) Techniques utiles L'image est en cours de chargement... Nos outils Photo: L'émission Ricardo Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement...
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Préparation
Préchauffez votre four à 210°C. Disposez les Escalopes Soja & Blé sur un papier cuisson préalablement déposé sur une grille ou une plaque et enfournez 12 minutes. Épluchez l'avocat, ôtez le noyau et écrasez la chair à l'aide d'une fourchette. Escalope soja et blé recette sur. Ajoutez le jus du citron vert, la ciboulette et la coriandre hachées. Assaisonnez. Coupez les tomates cerises en deux et les escalopes cuites en lamelles. Étalez la salsa d'avocat sur les 4 tortillas, disposez les feuilles de laitue, les tomates cerises et quelques lamelles d'Escalopes Soja & Blé. Roulez chaque tortilla en serrant bien. Coupez-les en deux, en biais pour un repas complet ou en rondelles si vous les servez à l'apéritif.
* Source: OpinionWay et France Objets Trouvés – février 2014
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Stéphanie: Ce que j'ai adoré c'est me retrouver dans des lieux historiques et culturels de la ville. Ça met encore un peu plus d'adrénaline, car on à vraiment l'impression de retourner des années en arrière! On se sent transporté au début du siècle dernier avec l'histoire du Baron, qui fait référence aux princes et aux reines qui sont venus à Aix les bains à la Belle époque. On à l'impression d'être dans une bulle, et ça nous tient en haleine jusqu'à la fin du jeu! Loïc: À la base j'aime déjà bien les escape games, mais là c'était vraiment une découverte que ce soit avec un smartphone et en extérieur. C'est hyper sympa de déambuler dans le centre-ville, tu redécouvres des lieux comme le Casino avec son plafond et ses fresques qui sont magnifiques, le Jardin japonais qui est méconnu, le parc thermal qui est super agréable; et tout ça en 2h30 que tu ne vois pas passer!