présente un hydromel artisanal brassé en Suisse depuis 2005. Laurance
Richard Laurance produit son Hydromel à Belle-Ile en Mer. L'hydromel est confectionné à partir d'une sélection équilibrée de nos miels d'été et de fin de saison. Le rucher de l'Ours
L'hydromel du Rucher de l'Ours est produit par Philippe Weibel, Apiculteur Producteur depuis 1975 à Axat. Le Bouche à bouche - Les Breuvages de La Chaudasse. Lunes de miel
L'hydromellerie, Lunes de miel est située à St-Ignace de Stanbridge au Canada. Maison Vergnon
Maison Vergnon est une entreprise familiale spécialisée dans le domaine de l'Apiculture à
Pont-Evêque dans le département de l'Isère. Les Miel Brunet
Les Miels Brunet est une miellerie artisanale aménagée dans une ancienne boucherie située à
La Sarraz dans le canton de Vaud en Suisse
Miel des Ruisseaux
Miel des Ruisseaux est une entreprise spécialisée dans la production de miel et d'hydromel au Saguenay-Lac-St-Jean au Québec. Miellerie des Clauses
Au cœur des Corbières, La Miellerie des Clauses produit miels et hydromels. Le chouchen
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Hydromel De La Chaudasse Canada
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Caractéristiques
Ingrédients
Miel, eau, levure
possibles traces de gluten
Degré alcoolique
12°
Conservation
Fermé: 2 ans à l'abri de la chaleur - Ouvert: 3 mois au frigo
Contenance
0. 75 cl
Poids
1, 3 kg
En savoir plus
C'est sur base de celui-ci que nous travaillons les mélanges et/ou macérations pour obtenir nos autres saveurs d'hydromel. Consommez-le bien frais tel quel ou avec une goutte de citron frais, chauffé à la manière d'un grog léger ou comme base de divers cocktails. Avis
Un vrai délice
J'ai découvert l'hydromel à la médiévale de Brie-Comte-Robert et j'ai adorée ce bon goût sucré c'est vraiment délicieux!! Dommage que ça ne soit pas en vente libre en magasin.. Je vais en commander qq bouteille pour avoir de la réserve:)
Au top
Généralement j utilise de l hydromel pour faire mes grog! Les Breuvages de la Chaudasse. Ça marche au top! Miel + pas trop d alcool ça me soulage plus vite que les médocs du médecin!! 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile. Rechauffe le coeur
Chaque noël je prend quelques bouteilles au marché de noël vendue par des personnes chaleureuse, un régal!
«Elle est beaucoup plus ancienne. C'est du miel fermenté, un peu comme le vin», signale celle que l'on surnomme «la Chaudasse» dans le milieu des reconstitueurs moyenâgeux. L'hypocras par contre, est une boisson créée au Moyen Âge: «C'est du vin épicé et mûri». Vanessa Thonet présentait ces deux breuvages et plusieurs liqueurs dans le village des artisans dressé sur la place communale où se déroulaient les Journées Louis XI de Genappe. «Au départ, on fabriquait l'hydromel et l'hypocras par passion. Hydromel de la chaudasse 2. Cela a pris de l'ampleur au point qu'en 2012, j'en ai fait mon activité professionnelle. Nous avons notre siège social et notre atelier de fabrication à Tubize. Mon mari et moi-même sommes présents sur deux ou trois marchés chaque week-end, en Belgique et en France. » Vanessa Thonet est par ailleurs membre de la compagnie Fer de Lance: «Je devais me trouver un nom médiéval. Je n'avais pas vraiment d'inspiration. Le responsable de Fer de Lance, Tiflo, m'a alors suggéré deux noms: la Froide-Motte ou La Chaudasse.
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