Le repas de midi passe est toujours rien, pas le moindre son des détecteurs ikon se font entendre ( au passage merci ludo de me les avoir prêter), je décide de prendre une canne et de faire un
peu de stalking. Je décide donc de rejoindre la queu de l'étang ou j'avais vu passer quelques carpes la veille et là au bout de seulement 10 minutes je ferre un poisson d'environ 8 kilos, je mets le poisson au
sac car je suis tout seul et je ne peut pas prendre de photos. La fin de la journée sera calme je replace mes cannes à l'identique de la veille, la nuit tombe très vite nous venons de faire le changement d'heure. Je reçois un sms du même copain que la veille pour me dire qu'il vient d'épuiser une miroir de 18, 5 kg décidément j'aurais peut être du rester à pêcher en saône moi. 00h00 départ sur la canne avec la pop up qui pêche la gauche de l'île, je ferre et rien au bout, je n'ai pas même senti le poisson alors que ça déroulait plein pot. Plus rien jusqu'au matin, je fait le tour du site et par discuter un petit coup avec des pêcheurs qui pêche l'étang des arcis ( étang à silure de la ferme des tommelles) leur début de session
est selon eux médiocre, un seule silure de pris et un esturgeon, pendant que je discute avec eux une magnifique carpe sort complètement de l'eau, peut être un signe le poisson aurait il décider
de bouger un peu?
La Ferme Des Tommelles Tv
1 décembre 2011
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Fin octobre nous voilà partis pour un week end dans un chalet au bord des plans d'eau de la ferme des tommelles, après une réservation par téléphone nous pêcherons l'étang des tommelles. Je
récupère quelques infos sur cet étang et arrive le jour J. La ferme des tommelles c'est un site de 50 hectare composé de 6 étangs, trois pour la carpe, un silure, un esturgeon, un black bass et un carnassier, dont les trois plus important sont l'étang
des arcis, des tommelles et des marraines. Après trois heures de route, nous voilà arrivé à Saint Just Sauvage à une vingtaine de kilomètre de trois. Petite rencontre avec la patronne et là elle nous que le chalet que nous avions réservé a été loué par erreur à des belges et donc elle nous place dans un autre mobil home devant un étang
d'environ un demi hectare, je ne vous cache pas que j'étais très déçu, est ce que l'on prend la peine de pêcher ou l'on fait chemin inverse pour rentrer en haute saône et aller pêcher en rivière.
La Ferme Des Tommelles Les
28 novembre 2009
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Spécial Brochet au Centre des Pêches Sportives de la Ferme des Tommelles (Aube) La ferme des Tommelles se situe à Sauvage ( Aube) Pour accéder aux plan d'eau, en arrivant de Romilly prendre direction Sauvage, au café prendre à gauche puis la troisième à Droite. Le centre de pêches sportives c'est un domaine de 50 hectares, si la description parle de 6 étangs, nous on en aura compté 12. Car certains étangs sont découpés en 2, les plus productifs pour le brochet aura été les Tommelles, les Arcis et surtout le petit bijou des Collets vraiment très poissonneux avec des eaux basses et claires. Ces étangs sont divisés par occupation prépondérante étang à Brochets, à carpes, à Silure mais concrétement, on trouve du Brochet partout. La sortie club maintenant, le record d'un brochet de 14 kgs aura énervé plus d'un et c'est clair que dès le matin, nous voulions en découdre avec « Esox Lucius » le nom scientifique du Brochet. Pour le coup nous avions quatre barques à notre disposition, la satisfaction du matin aura été que tous les pêcheurs auront mis au sec au moins un poisson, mention particulière à Jean qui en était à six brochets dans l'étang des collets, dont un très beau de décrocher mais aussi à maxime Flon qui en pêchant dans les marraines (l'étang à carpe) s'est attelé en barque une carpe de 20 kilos record absolu de la matinée.
La Ferme Des Tommelles Des
La Ferme des Tommelles - Marne - Grand Est
Pêche:
Pêche privée
Superficie: {{SUPERFICIE_LAC}} ha
Commune(s): Saint-Just Sauvage
Pour plus d'informations:
Les logements disponibles près du lac
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Type
Nom
Adresse
Classé (étoiles ou épis)
Accessibilité handicapé
Animaux acceptés
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Description
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La Ferme Des Tommelles La
Après quelques heures de réflexion et les courses pour le weekend de faite, on décide de pêcher quand même, je fais rapidement le tour de l'étang et aperçois quelques poissons dans la queue de
l'étang. Je commence à monter mes cannes et essaie de mettre mes piques en place mais pour ceux qui veulent s'aventurer là bas, le rod pod est fortement conseillé, après avoir attaché mes piques à l'aide
de collier en vinyl et du scotch ( à la pêche on ne fait toujours pas comme on veut) les premières cannes seront placées pour la nuit. A savoir que 40 mètres devant moi, il y a une île qui fait quasiment toute la largeur du plan d'eau, en sachant que le poisson ne peut pas passer à droite de l'île car il y n'y a pas assez plus
et le niveau de l'eau est trop bas, les carpes seront obligées de passer sur la gauche de l'île ou il y a un passage de trois mètres de large avec une profondeur de 1 mètre. Donc deux de mes cannes pêcheront ce passage, une avec une pop up ananas fun fisching sur un d-rig et l'autre avec un chapelet de maïs décollé, le tout amorcer avec un mélange de pellet et de
graine.
La Ferme Des Tommelles Hotel
très difficile de comparer avec la pêche de la truite, Christian me disait samedi matin pas facile j'ai pas le bon matériel pas la bonne mouche, or sa mouche en bucktail achetée la semaine précédente était de toute beauté, je lui ai rétorqué que cela allait venir c'est sur 10 minutes plus tard il accrochait son premier broc à la mouche… il faut vraiment passer au même endroit jusqu'à déclencher l'attaque et sans jamais renoncer, quant à l'attaque dans une claire cela vaut franchement le détour et puis nous sommes bien situés géographiquement pour s'y adonner profitons en…. Cliquez sur ce lien:
Published by club mouche provinois
-
dans
Brochet
Vraiment un tres beau cadres. pecheur du 56
08-01-2005 23:24:36
Ok nicky, merci pour ton info!! Je voudrais juste te montrer a quoi ressemble nos carpes "eduquees" dans nos carpodrome, c'est assez choquant mais tellement realiste:
En voyant cela je suis en larmes et hors de moi.....
NON DI D'JU!!!!! (comme on dit cher moi)
09-01-2005 00:39:21
pcheurdunord59240
Lieu: Dunkerque
Date d'inscription: 27-05-2004
Moi aussi ca me mets hors de moi en voyant ca!! :angry:
Mais on ne peut pas viter ca car dans les carpodromes les carpes y sont surpches, il y a forcment des consquences ca me degoute.........
Surtout quand on voit des pcheurs utilis de gros diamtres de fil et cannes (sur-)puissantes pour ramener en moins de 20 secondes de malheureuse petite carpes (qui n'interressent pas les pcheurs de poisson "trophe")....... A mon avis dans tous les carpodromes les carpes ne doivent pas tre belles voir.........
09-01-2005 20:45:15
c est sur que ca fait mal de voir des poissons comme ca...
Le temps de cuisson des asperges violettes est plus long que pour celui des asperges
vertes. Pour les asperges blanches, le temps de cuisson peut aller jusqu'à plus de 30 minutes pour les plus grosses. Pour les deux modes de cuisson cités, une fois la cuisson terminée, c'est-à-dire lorsque la pointe d'un couteau pénètre facilement
la base de la tige des asperges, il faut rapidement les passez sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Conservez-les entières si vous les dégustez en vinaigrrette, en mayonnaise, en sauce mousseline, au
beurre, avec du parmesan ou en roulade de jambon cru. Congélation des asperges: Faites blanchir les asperges parées dans une eau
salée bouillonnante pendant 3 minutes. Rincez à l'eau froide afin de stopper la cuisson et égouttez bien le tout. Une fois égouttées, pesez les asperges (facultatif) puis répartissez-les dans
des sacs à congélation sur lesquels vous inscrivez le poids de chacun. Congelez. Ils se conservent quelques mois au congélateur. Cuisson des asperges sous vide.fr. Décongélation des asperges blanchies: Pour décongeler les asperges blanchies
et congelées, sortez le paquet d'asperges du congélateur et faites les cuire dans une eau bouillonnante salée tel que décrit plus haut.
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Cela empêche les arômes de se dissiper dans l'air ou dans l'eau de cuisson. Toutes les saveurs restent confinées dans le sac et se concentrent au fur et à mesure, pour un résultat gustatif décuplé et des saveurs intenses. De plus, vous pouvez ajouter d'autres arômes. Si vous ajoutez de l'ail, des herbes ou des épices, ils seront également diffusés plus rapidement et plus uniformément dans vos aliments grâce au principe du sous-vide. Ainsi, vous pouvez créer des saveurs d'une toute nouvelle intensité dans les recettes classiques sous-vide en un tour de main. Votre propre cuisine aromatique, pour ainsi dire. Temps de cuisson des asperges vertes et blanches : comment les cuire. Pour finir, n'oubliez pas qu'avec ce type de cuisine, les saveurs et les arômes sont exacerbés. En conséquence, n'ayez pas la main trop lourde avec le sel et les épices. 6. Réutilisation des sacs sous-vide
Tous les sacs sous-vide FRESH & SAVE ZWILLING sont réutilisables. Veillez simplement, lors de la cuisson sous-vide, à ce que la fermeture éclair par Zip ne soit pas immergée sous l'eau pendant la cuisson.
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Asperges, parmesan, œuf brouillé et saumon, voici un quarté gagnant! Alors à vos fourneaux et vous allez vous ravir vos petites papilles avec ce Feuilleté d'asperges cuites basse température! Feuilleté d'asperges basse température
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Ingrédients pour le Feuilleté d'asperges basse température (4 personnes)
250 g de pâte feuilletée du commerce, ou mieux, réalisez-la vous même: ce ne sera que meilleur!
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L'asperge verte est un légume très polyvalent et aussi très sain. Les Grecs et les Romains voyaient déjà ce légume vert comme une panacée contre les maux. Dans cette recette, vous trouverez une instruction de base faire cuire des asperges vertes sous vide. L'avantage de la cuisson sous vide est que toutes les vitamines et minéraux des asperges sont conservés. Ingrédients
2 forêts asperges vertes
demi citron
2 orteils Ail
demi poivron rouge
poivre noir
sel de mer
huile d'olive
Préparation
La préparation
Lavez les asperges et épongez-les avec du papier absorbant. Cuisson des asperges sous vide des. Par votre propre estimation, vous pouvez retirer la partie arrière des asperges vertes couper, mais de nos jours, cela n'est souvent plus nécessaire. Mettre en place appareil sous vide à 84 degrés et laissez-le monter en température. Le goût
Assaisonnez les asperges avec les herbes que vous souhaitez utiliser. Dans cette recette de base, nous gardons les choses simples; poivre, huile d'olive, ail et sel de mer. Aspirez les asperges avec le appareil d'aspiration.
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Et gardez en tête qu' un aliment encore croquant sera toujours plus riche en saveurs et nutriments que lorsqu'il est bien cuit.
Asperges au micro-ondes
Nous vous déconseillons cette méthode de cuisson car les asperges resteront dures. Les asperges coûtent relativement cher, il est dommage de les cuire avec un outil qui ne leur rendra pas hommage. Ces articles pourraient vous intéresser