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Asahi Super Dry est « LA » bière japonaise super premium. Brassée depuis 1987, Asahi Super Dry représente l'aboutissement d'un effort visant à satisfaire
les préférences des consommateurs, établissant un nouveau standard dans l'univers de la
bière. Asahi Super Dry est devenue la première bière «Dry» de l'Histoire, en japonais «Karakuchi», une
bière au goût sec et au final net. Son goût sec et rafraichissant en fait notamment la boisson
idéale pour accompagner tous types de mets. Asahi Super Dry est le résultat d'un mélange d'art japonais et d'une sélection rigoureuse
d'ingrédients, qui lui confèrent son goût unique caractéristique. • Les levures exclusives améliorent la fermentation
• L'utilisation de riz lui confère un goût délicat qui nettoie le palais après chaque
gorgée.
Bière Japonaise Asahi Tv
Description du produit
Bière ASAHI Super Dry Bouteille 33cl
La bière japonaise
Aujourd'hui le marché de la bière japonaise est dominé par quatre grands groupes, qui sont Kirin (connu depuis 1888), Asahi, Sapporo et Suntory. La bière la plus répandue est une bière blonde de type lager. Comme de nombreuses bières asiatiques, les lagers japonaises étaient plutôt douces et presque sucrées jusqu'à ce que Asahi lance sa Super Dry en 1987. Leur concept: utiliser un mélange d'orge et de riz, transformer plus d'amidons en sucres fermentables, prolonger la durée de garde basse pour obtenir une texture homogène et filtrer le résultat à l'aide d'un maillage très fin pour se écarter de la levure et des protéines. Les autres brasseries ont très rapidement sauté sur l'idée et la bière japonaise, légère, fraîche et neutre de goût était née. Bière japonaise et sushi
L'avantage des lagers est qu'elles s'accordent très bien aux saveurs délicates de la cuisine japonaise. La combinaison sushi, gingembre, sauce soja et wasabi est idéale avec le côté sec et rafraîchissant de la bière japonaise.
Bière Japonaise Asahi Au
Saké Kaetsu Shuso Kampara Gingo, 75cl
La brasserie Kaetsu Sguso a été fondée en 1880 dans la région de Tsugawa-machi, préfecture de Niigata, à la jonction des rivières Agano et Tokonami et la mer du Japon. Cette région est célèbre pour ses paysages naturels et ses ruisseaux montagneux. Le climat hivernal très froid de la région et l'eau pure d'une source connue sous le nom "Yakushi Shimizu", conciennent aux exigences de la culture du riz et de la production de saké. Grand volume en bouche et débordant de saveur, surtout pour un Junmai Ginjo de Niigata. Melon et notes de banane. Complexe. 16. 5% vol. Origine
Japon
Saké Shirakabegura Mio pétillant, 30cl
Elle produit tous ses sakés prestigieux à Nada, dans une toute nouvelle maison ouverte en 2001. La production y est entièrement artisanale. Saké naturellement sucré et finement pétillant aux saveurs douces et moelleuses. le Mio est idéal pour un apéritif gourmand et fruité. 5% vol. Bière Hitachino Nest Red Rice Ale
Cette Red Rice Ale est brassée en utilisant une variété ancienne de riz rouge "asamurasaki".
Le résultat de tout cela est la qualité et la fraîcheur de nos bières, de la première gorgée à la dernière goutte.
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Dernière date de Mise à jour: 30/03/2022
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