Rhum Opthimus, une histoire d'équilibre
L'île d'Hispaniola, divisée en deux parties, Haïti à l'ouest et la République Dominicaine à l'est, est une terre de mixité ethnique et culturelle. Au XVe siècle, sa population autochtone, les Taïnos, a subi une colonisation espagnole féroce. Rabaissée au triste sort d'esclave et victime d'une terrible épidémie de variole, elle a presque disparu. La pénurie de cette main-d'œuvre a poussé les colons à importer des esclaves noirs africains. Au gré des conflits coloniaux du vieux continent, des révoltes d'esclaves, des attaques pirates, des guerres d'indépendance, l'île a trouvé un fragile équilibre fait de brassage et de métissage. La Maison Oliver & Oliver s'est installée en République Dominicaine après avoir été initialement fondée à Cuba. Rhum optimus 25 ans 15. Son inspiration est évidemment très influencée par la tradition cubaine, choix délibéré et revendiqué. Au fil du temps, elle a délaissé l'activité de distillation pour se concentrer sur le vieillissement et l'assemblage.
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Le profil de ce 25 ans Opthimus révèle une palette aromatique particulièrement intense et fine. Un rhum rond, onctueux et gracieux dont voici les caractéristiques de dégustation: Nez Au nez, les parfums de canne à sucre se fondent avec ceux de raisin mûr, sur fond de chêne toasté. Bouche La dégustation révèle des notes plus prononcées. Belle rondeur apportée par les notes grillées et les saveurs de fruits confits généreusement saupoudrées de sucre roux. Opthimus 25 | Le Guide du Rhum. Onctueux. Finale La finale dévoile une belle longueur dans laquelle s'épanouit un délicieux fruité confit.
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Nez Le nez de ce 25 ans Malt Whisky Finish révèle des parfums prononcés de canne à sucre, de chocolat et d'épices douces. Bouche La dégustation est à la fois suave et puissante, marquée intensément par les notes toastées. Finale La finale présente une bonne longueur, ponctuée de notes toastées et épicées.
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Est-ce que le rhum se met au frais? Eloignez le rhum du frigo Le froid occulterait le goût du rhum et nous empêcherait d'en déguster tous ses arômes. On dit même que c'est encore mieux de tenir un verre de rhum entre ses mains, pour augmenter sa température de quelques degrés au fil de la dégustation. Quel verre pour déguster rhum? Un rhum qui titrera un volume d'alcool élevé se plaira très bien dans un verre tulipe. Comment choisir un très bon rhum? Le rhum ambré, le rhum tendance du moment L'ambré est un bon intermédiaire entre le rhum de dégustation et le rhum blanc: son goût est assez subtil pour le consommer pur ou en cocktail. Quel rhum de dégustation choisir? – Rhum Angostura 1919 – Trinidad. Angostura. – Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva – Venezuela. Diplomatico. – Rhum Dom Papa 7 ans – Philippines. Ron Opthimus 25 Ans | Decántalo. Dom Papa. – Rhum Plantation 20th Anniversary – La Barbade. Plantation. – Rhum Botran 15 ans – Guatemala. Botran. – Rhum Dictador 12 ans – Colombie. Dictador. – Rhum Chamarel – Vanilla Cask Finish.
Opthimus
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(1 avis)
Un rhum dominicain 25 ans d'âge dans la tradition de la famille Oliver
En stock
Bouteille 70cl
Prix: 99, 50 €
Prix par litre: 142, 14 €
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Opthimus 25 ans est le grand rhum de Oliver y Oliver. Un travail de 25 ans en Solera, des crus spécialement sélectionnés, un assemblage réalisé par les meilleurs maître de chai. Couleur: Robe foncée rubis. Nez: fruité et vanillé
Bouche: très équilibrée et prononcée, beaucoup de rondeur dans les arômes. Finale: équilibrée, persistante sur les fruits rôtis. A découvrir en ce moment
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Les prix d'une porte extérieure varient en fonction de leurs finitions, leurs performances, leur taille et des matériaux utilisés. Il faut également noter que les prix varient aussi en fonction des fournisseurs et du lieu d'achat. Pour se procurer une porte extérieure vitrée il faut prévoir en moyenne 1500 euros. Vidéos sur les portes vitrées
Les sources pour la rédaction de cet article
Questions & réponses
Comment est faite une porte vitrée? Une porte vitrée est une est une porte faite sur mesure avec des matériaux divers qui lui offre à chaque fois donne un visuel, une solidité un confort différent.
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