Elle disparaîtra totalement lors des premiers froids. Mais si la souche est protégée (paillis, feuilles mortes), elle reviendra l'année suivante. Ceci dit, inutile de se voiler la face, comme pour l'helichrysum, c'est surtout son parfum qui la rend sympathique, plus que son goût. Steph le copère
Messages: 293 Inscription: ven. 12 août 2005 19:01
Localisation: Basse sambre (Belgique)
par Steph le copère » jeu. 19 juin 2008 16:46
Tibelge a écrit: Ah la sauge ananas
Salut tibelge,
Tu te souviens de moi (époque de ton projet)? comment ça va depuis le temps? Je me fais rare sur le site. Je confirme à 100% ton message. Tu as absolument raison. Dito pour l'hélichrysum. Je cultive ces deux plantes depuis plusieurs années. C'est l'odeur qui attire, de plus au goût c'est amer! A savoir: Elles se bouturent TRES facilement. Steph
annaviveleprintemps
Messages: 17 Inscription: lun. Comment tailler la sauge: 10 étapes (avec images). 31 mars 2008 13:19
Localisation: Toulouse
par annaviveleprintemps » jeu. 19 juin 2008 17:20
Je confirme pour la taille de la plante.
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lapepet
Graine de timide
Messages: 41 Inscription: jeu. 06 avr. 2006 19:58
Localisation: région lyonnaise la semaine, la Drôme le we
sauge "ananas"
Bonsoir,
quelqu'un aurait-il déjà cultivé cette variété de sauge??? Je suis en train de me faire un petit coin plantes arômatiques et je suis tombée sur cette variété de sauge le we dernier chez gamm v.
Comment la cultiver et quelle utilisation culinaire? Merci pour vos info. tant qu'on a la santé.... Pouce vert smarvois
Fleur de pipelette
Messages: 722 Inscription: sam. 25 mars 2006 16:02
Localisation: Poitiers
Re: sauge "ananas"
Message
par Pouce vert smarvois » ven. Taille sauge ananas les. 13 juin 2008 22:43
c'est une belle décorative parfumée mais qui, d'aprés moi, ne se cuisine pas
J'ai 3 jardins et nous essayons une culture trés bio
j'adore les fleurs
boogie
Bourgeon de bavard
Messages: 178 Inscription: mer. 16 avr. 2008 8:50
Localisation: Herault
par boogie » ven. 13 juin 2008 23:06
plantée en plein soleil il y a 3 mois, elle se porte à merveille chez moi... Par contre je ne l'ai pas encore utilisée en cuisine
syll
Messages: 21 Inscription: jeu.
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Détachez doucement les feuilles de la tige. Il est généralement recommandé de commencer la cueillette de la sauge le matin. Pour récolter les feuilles, pincez la base de chacune d'entre elles entre votre pouce et votre index. Tirez doucement sur la feuille jusqu'à ce qu'elle se détache de la tige. La cassure devrait être nette et ne pas abimer la tige [5]. Les feuilles de sauge peuvent être récoltées au fur et à mesure de vos besoins, tout au long de l'année [6]. Séparez les feuilles sèches, mortes ou jaunes des feuilles saines que vous souhaitez utiliser. Au besoin, utilisez des ciseaux ou un sécateur. La sauge est une plante ligneuse et ses tiges peuvent parfois être dures. Si vous ne parvenez pas à détacher facilement les feuilles de la plante, retirez-les à l'aide de petits ciseaux bien coupants, de ciseaux à herbes ou d'un sécateur. Taille sauge ananas et. Coupez les tiges juste en dessous des feuilles, d'un coup de ciseaux bien net [7]. Assurez-vous que les ciseaux que vous utilisez soient bien coupants, afin d'éviter d'abimer ou d'écraser les tiges du plant.
Si vous laissez pousser votre plante trop haut, elle risquera de retomber et les feuilles du bas pourraient être abimées. Assurez-vous qu'il y ait des pousses sur les tiges restantes et taillez-les correctement [2]. Taillez la plante à mi-hauteur afin qu'elle se régénère. 3 Retirez les feuilles abimées tout au long de l'année. Pour entretenir votre plant de sauge tout au long de l'année, éliminez les feuilles mortes ou abimées dès que vous les voyez. Pincez la feuille à retirer et tirez dessus. Les feuilles jaunies, fripées ou sèches seront à retirer. Si nécessaire, utilisez des ciseaux ou un sécateur pour couper les tiges et éliminer les feuilles mortes [3]. Taille sauge ananas femme. 4 Ne taillez le plant que légèrement lors de sa première année. Un plant de sauge jeune, en pleine croissance, peut être abimé s'il est trop taillé. Au cours de sa première année, contentez-vous d'éliminer les feuilles abimées ou mortes. Ayez la main légère lorsque vous coupez les branches au printemps, avant que la plante ait la force nécessaire pour survivre au froid de l'hiver [4].
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Une fois dans le dressing d'Elsa tu vas pouvoir jouer à la styliste de mode. De l'imagination de la forme de la robe, à la réalisation des patrons puis de la couture, tu es reine de la tenue d'Elsa! Elle portera ta création avec plaisir. 8. Sauver Elsa Dans ce jeu de logique tu vas pouvoir mettre ta matière grise à l'épreuve. Pour sauver Olaf, Anna ou encore Kristoff des cubes de glace tu vas devoir résoudre des puzzles. Observe bien les scènes, en faisant fondre un glaçon tu vas pouvoir utiliser et diriger l'eau pour libérer tes amis d'Arandelle. Jeux vidéo © La Reine des Neiges. 7. La Reine des Neiges en cuisine La reine des neiges te confie la cuisine d'Arandelle! Dans ce jeu de cuisine tu dois préparer des encas à Elsa qui a un petit creux. Et lorsqu'elle a faim, Elsa est difficile à rassasier. Prépare lui tes spécialités, tente de nouvelles recettes, bref la cuisine est à toi et tu peux tout expérimenter. Une soupe de carotte, une grillade, une pomme au four... Qui sait, si elle apprécie tes petits plats, elle te prendra peut être comme cuisinière du château?
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