Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Tourteau > Tourteau fromager 125 g de sucre semoule 7. 5 g de sucre vanillé 50 g de fécule de pomme de terre 250 g de fromage de chèvre bien égoutté En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 25 min Préparation: 40 min Repos: - Cuisson: 45 min Préparer une pâte brisée, la laisser reposer pendant 20 mn et en garnir un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Mettre à cuire la pâte à blanc, à four moyen (thermostat 6) pendant 6 mn. Pendant ce temps, délayer le fromage frais avec du sucre, le sel, le sucre vanillé. Si le fromage est un peu trop égoutté, le passer au moulin à légumes, en lui ajoutant doucement un peu de lait en le battant soigneusement pour éviter des grumeaux. Tourteau fromager - Croquant Fondant Gourmand. Mélanger ensuite les jaunes d'oeufs, puis la farine et la fécule.
- Moule à tourteau fromager
- Moule à tourteau fromager et
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Moule À Tourteau Fromager
Dimension: Ø145
Description pour le moule à tourteau en tôle bleuie
AVERTISSEMENT: culottage obligatoire avant la première utilisation pour éviter le phénomène d'oxydation (notice de culottage à télécharger)
Grande résistance. Excellente conduction de la chaleur pour une cuisson parfaite. S'améliore à travers son usage/utilisation. Certification alimentaire garantie par laboratoire pour le matériel destiné à entrer en contact avec les produits alimentaires. Procédé respectueux de l'environnement. Entretien: incompatible lave-vaisselle
Description pour le moule à tourteau en anti-adhérent
Démoulage facile. Entretien facile. Transmission de chaleur rapide. Description pour le moule à tourteau en fer blanc
Très grande résistance à la corrosion. Favorise la diffusion de la chaleur lors de la cuisson. TOURTEAU FROMAGER (POITOU) - CUISINE TERROIRS. Entretien très facile. Fabrication Française
Référence
108678
Références spécifiques
ean13
3438921086785
Moule À Tourteau Fromager Et
Par contre mes tourteaux se sont un peu creusés sur le milieu et malgré mes nombreux essais, je ne suis pas arrivée à résoudre le problème. Attendre que le tourteau soit bien froid pour le couper.. Il n'y a plus qu'à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four:
chaleur statique ou convection naturelle
À propos de la recette:
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre. J'ai testé pour vous la CONGÉLATION: Aucun problème!!! Moule à tourteau fromager. Merci à mon Partenaire:
pour
Paroles de Gourmands: Quel délice, j'ai autant aimé le tourteau au fromage de chèvre, dont le goût était discret que celui au lait de vache, mais certains de mes gourmands ont préféré ce dernier, le trouvant plus doux. Source et recettes originales: Du miel et du sel
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Battre les blancs en neige ferme et les amalgamer à la préparation. Verser le mélange sur la pâte brisée cuite et remettre à four moyen pendant 45 mn environ, jusqu'au moment où le dessus du gâteau à une belle couleur brune. Note de l'auteur: « Le véritable moule était rond avec un fond plat. C'est une préparation poitevine typique. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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