Code-barres: 2611349015488 (EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Dénomination générique:
Pâté de tête avec vinaigrette
Quantité:
182 g.
Conditionnement:
Plastique, Sous atmosphère protectrice, PS - Polystyrène, Barquette, Film plastique soudé
Marques:
Auchan, notre sélection
Catégories:
Viandes, Charcuteries, Charcuteries diverses, Pâté, Pâtés de tête
Labels, certifications, récompenses:
Viande Française, Viande Porcine Française
Origine des ingrédients:
France
Code de traçabilité:
FR 33. 039. 006 CE - Bègles (Gironde, France)
Magasins:
Simply, Auchan
Pays de vente:
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
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Pâté De Tête Vinaigrette Pie
Quoi? Un pâté de tête, une spécialité à base de cochon. Je ne suis pas trop charcuterie, enfin j'entend pas trop pâté pâté, trucs hachés et cuits avec du gras et des aromates, je préfère les trucs plus basiques: jambons, andouillette, saucisson, hure de, c'est chez mon boucher préféré que j'ai trouvé ça, c'est même appétissant à voir! Pâté de tête vinaigrette - Auchan - 182 g.. Vous l'aurez compris, ce pâté est une sorte de compression des divers éléments qui composent la tête de Monsieur le porc;)
Poireaux vinaigrette (pour 4 personnes)
12 poireaux
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne en grains
1 cuillère à café de moutarde forte
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
sel et poivre
Faites cuire les poireaux (le blanc et la partie tendre du vert) dans une grande quantité d'eau bouillante salée environ 20 minutes, plus ou moins selon que vous aimez les poireaux plus ou moins cuits. Egouttez les et mettez les dans un plat et laissez les refroidir. Surtout ne les entreposez pas au refrigérateur (ou sortez les au moins 1h à l'avance), ils sont meilleurs à température ambiante voir même légèrement tièdes.
Pâté De Tête Vinaigrette Meaning
Mettez le tout dans un saladier, ajoutez le persil, l'oignon et l'ail haché. Ajoutez une petite louche de bouillon et bien mélanger le tout, ajoutez sel et poivre selon votre goût. Dans une terrine à pâté, mettez un petit fond de bouillon, ajoutez votre mélange de viande, mettre par dessus quelques tranches de carottes cuites, pour le décor. Recette de fromage de tête en salade | Pratique.fr. Versez un peu de bouillon par dessus, couvrir et mettre au réfrigérateur 6h minimum. Si vous n'avez pas de terrine, utilisez un grand récipient allant au frigo, mettre une feuille de papier aluminium par dessus. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pâté de tête de Nadette
Pâté De Tête Vinaigrette Healthy
Déposer dessus le mélange viande/persil. Ne pas tasser. Pour finir
Verser le reste de jus dans la terrine. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.
Pâté De Tête Vinaigrette Pour
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