Description du sel bleu de Perse Je suis un sel gemme ou sel fossile formé, il y a plusieurs centaines de millions d'années. Contrairement à de nombreux sels, je ne suis pas un sel marin provenant de marais salants, mais un sel bleu de terre. Je suis extrait d ' une tr è s ancienne mine dans la province de Semnan dans la chaîne montagneuse de l ' Ergourz en Iran. Ma couleur bleu saphir est due à un taux très élevé de minerai potassium, aussi appelé la sylvinite présente dans la mine. Ma couleur bleue n'est pas uniforme, il s'agit seulement de certains cristaux qui sont colorés. Mon aspect est donc variable d'un cristal à l'autre. Je suis l'un des sels les plus purs durs du monde, la pollution n'existant pas encore sur Terre à l'époque de ma formation. On peut donc affirmer que je suis un sel de qualité! Utilisation culinaire du sel bleu de Perse On m'utilise comme un sel classique pour rehausser le goût de vos préparations culinaires. Il est cependant préférable de m'utiliser après la cuisson.
Sel Bleu De Persee.Fr
Sel bleu de Perse et sa rape
1 kit
20, 90 €
5, 23 € / 100 g
description
Le sel bleu de Perse est un sel fossile, dont les cristaux se sont formés il y a 100 millions d'années suite à l'évaporation d'anciens lacs et mers intérieures préhistoriques. Il tient sa couleur bleu Saphir car il est plus riche en minerai de potassium appelé sylvinite. Ces diamants de sel de Perse Terre Exotique sont délicatement extraits à la main des flancs des montagnes de la province de Semnan au nord de l'Iran. Ils apporteront une touche à la fois élégante et originale sur vos chemins de tables! Ingrédients
Diamants de sel bleu d'Iran. Origine
Cachemire, Pakistan
Marque
Producteur
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique. C'est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité. Livraison
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Sel Bleu De Perse La
C'est un sel gemme, ou sel halite, c'est-à-dire un sel de terre provenant de mines, contrairement au sel de mer extrait de salines. Celui en vente ici est extrait des plus anciennes mines de sel du monde dans les montagnes rocheuses de la province de Semman en Iran, ancien empire de Perse. Il y est récolté à la main selon la même méthode depuis des siècles. Son nom provient des sublimes reflets bleutés intenses le faisant ressembler à une pierre précieuse. Ce bleu d'une intense beauté provient de la sylvinite présente dans les minéraux de la mine, un composé du potassium, dont il est très riche. Il n'est pas uniformément bleu, juste certains cristaux sont teintés de bleu. C'est un des sels les plus rares, les plus purs et les plus précieux du monde! Quels avantages à consommer du sel bleu de Perse? Il s'utilise partout, comme un sel classique. En matière de goût, c'est un sel assez fort mais subtil. Il est suave en goût mais plus présent que le sel rose d'Himalaya ou les perles de sel d'Assal.
Référence:
31C78
Film alimentaire étirable pour Wrapmaster 1000 Pro
Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 1000 Pro et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir. Prix
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En stock
31C81 (31C62: nouveau code à partir du 1er novembre)
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Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 4500 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir. 32, 95 €
31C80 (31C63: nouveau code à partir du 1er novembre)
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Ce film de qualité professionnelle est destiné à être utilisé dans le dévidoir Wrapmaster 3000 et chaque rouleau est fourni avec son embout noir indispensable au bon fonctionnement du dévidoir. 26, 95 €
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Description
Détails du produit
On appelle sel de gemme, un sel qui est extrait d'un gisement fossile.
Description de notre tube en verre avec bouchant vissant
Les tubes en verre avec bouchon en aluminium à vis sont idéaux pour conserver les épices ( poudres, poivres, baies), mais également au conditionnement et l'échantillonnage d'huile, de vin ou de toutes solutions liquide. Bien au sec et à l'abri de l'air, les arômes seront conservés plus longtemps. Exemple de conditionnement: 15g de thé, 25g de curry, 20g de poivre
Caractéristiques techniques
Taille du tube: 145 mm
Diamètre: 25 mm
Fond: plat
Volume: 50 ml
Tubes En Verre Pour Épices De
Oubliez les vieux pots d'épices de mamie Gilberte traînant en haut de ces fourneaux. Il est grand temps d'adopter 14 de ces belles et bonnes épices dans un tube en verre. De plus, la fabrication est artisanale et provient directement de Bretagne. Ces épices sont également garanties sans additif et surtout 100% naturelles. Ce coffret est destiné aussi bien aux cuisiniers confirmés comme ceux en herbe. Alors que vous souhaitiez faire plaisir à Martine de la compta qui vous régale vous et vos collègues à chacun de ces anniversaires ou encore à Nolan, votre jeune petit frère rêvant de travailler dans les plus grands palaces et restaurants étoilés, peu importe. En effet, car soyez certain(e) de faire plaisir à coup sûr! Contient:
1 Coffret 14 Tubes à Épices, en bois. Modèle au choix: Alchimie ou Excellence. Tube en verre - Bouchon vissable - Achat - Utilisation - Le repère frais. Les herbes et épices sont sélectionnées afin de limiter les intermédiaires en privilégiant l'approvisionnement directement auprès des producteurs. Dimensions: 34, 7 × 17, 3 × 3, 2 cm. Coffret Alchimie contenant: 1 Tube "Au Gré des Îles".
Tubes En Verre Pour Épices Les
Capacité: 100 ml Diamètre: 51, 5 mm Matériau du flacon: verre de laboratoire / verre sodocalcique Bouchon: bouchon de liège Rodage: rodage normalisé RIN 29/22 Livré sans contenu Retrouvez toute notre gamme de flacons à col conique et large, disponibles dans les dimensions 50 ml, 100 ml, 250 ml et 500 ml avec bouchon en verre ou bouchon de liège, dans la catégorie Flacons...
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Flacon pharmaceutique de 100 ml: col large et épaule arrondie avec bouchon en verre Les flacons à col large sont aussi appelés flacons pharmaceutiques. Ce flacon aux épaules rondes d'une capacité de 100 ml peut être employé à toutes sortes d'usages, pas seulement en laboratoire. Tubes en verre pour épices les. Dans le cadre domestique, il est souvent utilisé pour stocker des liquides ou matières... Idée de pot à épices: Quadratus clair 120 ml,...
Élégant pot à épices « Quadratus » de 120 ml, livré avec son bouchon de liège. Ce bocal est facile à remplir et à vider, grâce à son large goulot de 39 mm.
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Il est facile à remplir grâce à son ouverture... Idée de pot à épices: flacon à col conique et... Capacité: 50 ml Diamètre: 41, 5 mm Matériau du flacon: verre de laboratoire / verre sodocalcique Bouchon: bouchon de liège Rodage: rodage normalisé RIN 24/20 Adapté aux contenus suivants: produits secs ou fumés, arômes, extraits, jus, sirops, produits chimiques, huiles, etc. Appellations: pot à épices, bocal en verre, flacon décoratif, bouteille décorative Livré sans...
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Idée de pot à épices: mini bocal conique WECK...
Modèle: mini pot WECK de forme conique de 80 ml avec partie inférieure, couvercle, anneau en caoutchouc et 2 attaches. Capacité à ras bord: 80 ml Poids: environ 118 g Hauteur totale: environ 54 mm Hauteur intérieure (sans bouchon): environ 40 mm Diamètre (avec bouchon): environ 69 mm Filetage: aucun Couleur du bocal: verre clair Couleur du couvercle: verre clair... Les tubes en verre ou en plastique : idéal pour stocker ses épices - Blog Sympa. Idée de pot à épices: flacon Round clair 100... Volume nominal: 100 ml Capacité à ras bord: 112 ml Poids: environ 99 g Hauteur sans bouchon: environ 104 mm Hauteur avec bouchon: environ 117 mm Hauteur intérieure: 98 mm Dimension verticale max.
Par ailleurs, avant de mettre des épices comme du poivre 5 baies par exemple dans vos récipients, prenez le soin de bien les nettoyer. Veillez à ce qu'ils soient propres et sans odeur. Ensuite, vous devez les sécher correctement. Gardez toujours à l'esprit que la durée d'utilisation de vos épices dépend de la qualité de leur conservation. À chaque nouvel achat d'épices (ou matière pulvérulente), évitez de mélanger vos anciennes épices avec les nouvelles. Lorsque vous acquérez de nouvelles épices toutes fraîches, mettez-les systématiquement dans des tubes vides. Tubes en verre pour épices se. C. S.