Societe Le Saint Honore - Paris 8 75008 (Paris), 125 Rue Du Faubourg
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Le FIGUIER Madeleine des deux saisons (Ficus carica) est une bonne variété, très productive bien adaptée à la région Parisienne et à l'Est de la France. Bifère (Produit deux fois).
Figuier Madeleine Des 2 Saisons Du
Le figuier madeleine des deux saisons est une très vieille variété présente déjà au potager du roi à Versailles. Elle est très intéressante car comme son nom l'indique, elle peut produire à 2 saisons dans l'année, une fois en été et une autre fois en automne, ce qui est vrai lorsque les conditions sont favorables sinon elle donnera qu'une fois ce qui est déjà très bien car ses gros fruits sont doux et gorgé de jus. Bifère. Maturité: mi-juillet et septembre-octobre. Fruit moyen à gros, rouge brun, sucré et productif. Arbre à grand développement 4 à 5 m. Très résistant au froid. Les figuiers domestiques ou figuiers femelles sont auto-fertiles et peuvent avoir deux modes de fructification suivant les variétés, soit: Bifère: c'est-à-dire que des figues fleurs apparaîssent sur le bois de l'année précédente et n'ont pas besoin d'être pollinisées pour mûrir. Suivant les régions et les saisons, cette figue devrait mûrir en juillet, c'est assez aléatoire. Ensuite une deuxième fructification arrive avec les figues d'automne qui peuvent être pollinisées ou figues fleurs et mûrissent plus facilement de août à octobre suivant les variétés, soit: Unifère: ces variétés ne sont pas remontantes et ne produisent que des figues d'automne dont la maturité est de août à octobre.
Un figuier précoce et vigoureux
Ficus carica "Madeleine des deux saisons"
Arbuste bifère et vigoureux le figuier " Madeleine des deux Saisons" est rustique (-15 degrés), et peut atteindre 4 à 6 mètres de diamètre et 3 à 4 mètres de hauteur. Très précoce, la première récolte à lieu en juin. Les grosses figues, de couleur jaune doré, à la peau fine pèsent de 100 à 120 grammes. La chair est rose, juteuse et très sucrée. le fruit est à consommer rapidement frais. La seconde récolte abondante s'étale de septembre à octobre avec des fruits de 70 à 80 grammes.
Figuier Madeleine Des 2 Saisons 1
La seconde fructification a lieu entre fin août et octobre. Les figues sont de couleur brunâtre. Pour les deux types de production, la chair est rosée, parfumée, juteuse et très sucrée. Un léger goût de miel très agréable envahit le palais. Truffaut conseille: Au Nord de la Loire, pour récolter des fruits chaque année, il est conseillé d'aménager un milieu propice pour les figuiers: au sud, dans un creux abrité des vents par des murs protecteurs si possible. Truffaut informe: Le lait (sève) que sécrète le figuier a des propriétés irritantes sur la peau et provoque des démangeaisons. Cependant, on utilise ce latex pour faire disparaitre les verrues.
Pot de 2. 5 à 4 litres. Informations complémentaires
Poids
3 kg