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Recettes
Recette aux lardons
Recette de carottes
Potée de légumes aux petits lardons
Préparation
Faire dorer à feu doux l'oignon émincé et les lardons dans l'huile d'olive. Poivrer et rajouter du sucre, laisser caraméliser un peu. Ajouter les légumes épluchés, lavés et émincés et recouvrir d'eau. Laisse mijoter à petits bouillons pendant une heure environ (sans couvrir). Et quand il n'y a quasiment plus d'eau, c'est prêt! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (564g)
Calories: 474Kcal
Glucides: 36. Potée de légumes sans chou sur. 5g
Lipides: 25. 8g
Gras sat. : 9g
Protéines: 18. 7g
Fibres: 9. 7g
Sucre: 33. 7g
ProPoints: 13
SmartPoints:
19
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec? Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly
Beaujolais, Rouge
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Chercheur dans l'âme, partagé entre l'Europe et les Etats-Unis. Parmi ses passions la musique, la photographie, et les différentes cultures du monde, Alan... Voir sa fiche et tous ses articles
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