Les sites archéologiques de Puymin et de la Villasse mettent à nu les vestiges romains de luxueuses demeures, de quelques quartiers résidentiels, de commerces artisanaux et certains édifices publics. Visitez le musée archéologique Théo Desplans dont les riches collections présentent les pratiques religieuses et funéraires, ainsi que les objets de la vie domestique de l'époque romaine. Prenez place dans les gradins du somptueux théâtre antique, encore utilisé lors de concerts et spectacles, écrin du festival « Vaison Danses » et des « Choralies ». Vaison la romaine maison d hote en bretagne. Découvrez, sur le site de la Villasse, les vestiges de riches demeures privées aux dimensions exceptionnelles, telle que la Maison au Dauphin de 2 700 m2, reconstituée en images numériques dans le film projeté au musée. Poursuivez votre tour de la ville par la cathédrale romane Notre-Dame-de-Nazareth des XIe et XIIe siècles, et le cloître, espaces de paix et de sérénité, coeur de l'ancienne cité médiévale de Vaison. En remontant, vous découvrirez la charmante chapelle Saint-Quenin, avec sa curieuse abside triangulaire, bel exemple d'art roman provençal.
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COUP DE COEUR
La Chapelle Saint-Quenin est unique en France. Très bel exemple d'art roman provençal, elle présente un chevet triangulaire avec un décor à l'antique tout à fait remarquable. LE SAVIEZ-VOUS? Les Voconces avaient pour capitale « Vasio » (Vaison) et fabriquaient déjà un vin doux chanté par Pline l'Ancien... INCONTOURNABLES
Le marché du mardi matin remonte au XVe siècle. C'est le Pape Sixte IV qui l'autorisa en 1483 à la demande des habitants. C'est l'un des plus anciens et des plus importants de Provence. SECRET DE VILLAGE
Peu de théories existent pour expliquer la présence et le développement des fermes agricoles voconces en riches domus à l'époque romaine. Route secondaire qui permettait de rejoindre les Alpes? En tout cas, Vasio n'était ni une garnison militaire, ni un comptoir commercial. Vaison-la-Romaine (Vaison-la-Romaine) | Provence-Alpes-Côte d'Azur Tourisme. Alors comment expliquer l'opulence vaisonnaise? Déjà la douceur de vivre? Habitants: +6400 Vaisonnais
Altitude: 156m mini et 493m maxi
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Elles regroupent des gallinacées (poulet, dinde, coq, pintade, caille) et des palmipèdes (canard, oie). Les volailles sont des viandes pauvres en lipides. On distingue les parties suivantes dans la découpe de la volaille: les « blancs », ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties, les cuisses et les ailes. Recettes et accords mets et vins similaires Actualités des accords mets et vins Les cuvées Tradition 2021 du Domaine Roc de l'Abbaye Le Domaine Roc de l'Abbaye est connu originellement pour ses vins en Pouilly-Fumé. Pour cet été, il dévoile sa cuvée en Sancerre Blanc en plus de son célèbre Pouilly-Fumé. Florian Mollet signe 2 cuvées Tradition 2021, des cuvées racées, aux arômes agrumés et gourmands portés par une acidité d'une grande élégance. Le Domaine du Roc de l'Abbaye est l'u... Vins de Bordeaux: accords parfaits à la Rockschool Barbey Un grand moment de plaisir gustatif et musical en perspective! Le 16 juin, la Rockschool Barbey propose le retour de son Wine, food and rock session, une soirée exceptionnelle dont les vignerons, chefs cuisiniers et musiciens se partagent l'affiche.
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Servir frais, en tranches, ou en petites quenelles avec une salade. Note de l'auteur: « C'est une recette que je tiens de ma grand-mère polonaise. On trouve cette spécialité chez certains traiteurs juifs, et sous différentes formes (avec ou sans oeufs). » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Foies de volaille à la juive
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Pâté de foies de volailles (recette juive) - La tendresse en cuisine
Mijoté de poulet aux légumes (au mijot'cook) - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Poulet, Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Poivron, Poivre, Oignon, Ail, Thym, Laurier, Viande, Fondant, Cocotte, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Bourguignon, Aromate, Chaud, Pulpe, Mijoteuse, Mijoté, Gousse, Viande rouge, Plat avec sauce Grâce au site, j'ai eu la chance dernièrement de recevoir le dernier appareil de cuisson de Seb, à savoir le mijoteur électrique, mijot'cook. Un petit bijou qui fera plus d'un adepte vous pouvez me croire! Avant toute chose, je tiens à préciser que j'ai une totale liberté de parole pour vous dire ce que j'en pense vraiment (c'est d'ailleurs le cas pour chacun des ustensiles ou produits dont je vous parle sur ce blog, on est bien d'accord! )… ben oui Monsieur Seb ne me pose pas un couteau sous la gorge pendant que j'écris ces lignes! D'ailleurs, avant de vous en parler, je voulais le tester à plusieurs reprises, pour me faire une vraie idée. Et comme je suis une aventurière (ouais enfin…) j'ai commencé par une recette… qui n'était pas dans le bouquin (une vraie déglingo je vous dis!