Les carottes sont faciles à cultiver dans un jardin avec un sol profond et meuble; et comme vous l'avez peut-être deviné d'après le nom, ils sont remplis de bêta-carotène. Une portion d'une demi-tasse vous donne quatre fois l'apport quotidien recommandé (AJR) de vitamine A sous forme de bêta-carotène. Cultiver et récolter des carottes est un excellent moyen de profiter de leurs avantages nutritionnels. Dans les climats doux, cultivez cette culture nutritive presque toute l'année en plantant des cultures successives et en utilisant du paillis épais pour protéger les carottes des températures hivernales. Comment récolter des graines de carottes youtube. Si votre sol est dur ou lourd, cultivez des variétés courtes pour tirer le meilleur parti de la récolte des carottes. Comment savoir quand les carottes sont prêtes à être récoltées Savoir comment dire quand les carottes sont prêtes à être récoltées est important pour obtenir une bonne récolte. Tout d'abord, consultez votre paquet de graines pour voir combien de jours il faut à la variété de carottes choisie pour mûrir.
Le foin se décomposera d'ici à ce que les carottes germent et permettra de conserver l'humidité du sol pour assurer une bonne germination. Dans quel sol et à quel emplacement les semer? Le type de sol et surtout de terre que vous avez à disposition est le point clef de la réussite de vos semis de carottes qui peuvent être vraiment capricieux. Une terre lourde ne conviendra pas du tout, il s'agit clairement d'avoir une terre plutôt légère et même sableuse dans laquelle les carottes apprécient à la fois germer et croître. Récolter les graines de carottes pour les futurs semis. Rotation de cultures – Quoi planter ou semer après les carottes? Les carottes sont des racines qui apprécient passer après certaines cultures comme les poireaux, les choux ou les oignons encore faut-il que le type de terre leur convienne. Lire aussi: Association de culture: bonnes et mauvaises fréquentations de la carotte
Comment semer les carottes? Pour faire germer vos graines de carottes, disposez-les en ligne dans un sillon de 1 cm de profondeur que vous recouvrez ensuite de terre en « plombant » – c'est-à-dire en tapotant avec un râteau pour tasser la terre – légèrement.
Quand semer les graines de carotte? Les premiers semis de graines de carottes peuvent être faits à l'extérieur à partir du mois de mars à 1 ou 2 cm de profondeur et poursuivis de mai à juin. Là encore, le semis en couche accélère la germination des graines et donc la production des plantules de carottes. Les carottes apprécient les sols légers et sableux. En amont des semis ameublissez la terre du potager en profondeur. Vous pourrez au préalable enrichir la terre de culture en humus ( à l'aide du compost par exemple). Cette étape de préparation est importante car il faut évitez d'amender le sol juste avant de semer. C'est pour cela que la préparation du sol dès l'automne est importante. Ajoutez d'ailleurs du sable pour que le drainage soit optimal. Puisque les carottes font partie des légumes racines, retirez en amont tous les cailloux qui pourraient empêcher le développement des racines. Récolte des graines pour les ressemer : conseils et conservation. Si quelques cailloux subsistent, ce n'est pas une fatalité! Vous carottes risquent juste d'être un peu biscornues!
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