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Succès diplomatique
Par Laëtitia Enriquez
Le 06/07/2015 à 17h20
Rubrique Communauté
Pour la deuxième année consécutive, le grand rabbinat de France va demander aux rabbins et aumôniers de se rendre dans les camps de vacances organisés à travers la France. Une démarche originale qui permet d'établir un lien avec les jeunes au-delà du cadre formel de la synagogue. C'est parce que « certains jeunes qui partent en colonies de vacances juives pendant l'été n'ont jamais eu l'occasion de rencontrer un rabbin ou de discuter avec lui », que le grand rabbin de France Haim Korsia a souhaité que les responsables religieux aillent à leur rencontre. L'an dernier déjà, ils étaient une vingtaine de rabbins à avoir répondu présents à cet appel et à s'être rendus dans une quarantaine de camps de vacances. Le grand rabbin Laurent Berros de Sarcelles, chargé de coordonner ce projet, espère une mobilisation encore plus importante cet été.
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Des structures qui ont su s'adapter en enrichissant leurs catalogues de mille et une activités nouvelles pour continuer à séduire des générations comme le traîneau à chien. « Les colonies de vacances, c'est d'abord un mode d'accueil éducatif. On vient pour apprendre en jouant. Et la moyenne montagne comme l'Auvergne s'y prête à merveille », estime Nathalie Albuisson. VTT, canoë, rando, voile, équitation, sports mécaniques, éducation à l'environnement... Les jeunes n'ont que l'embarras du choix. Redonner confiance aux familles
Les parents seraient de plus en plus réticents à envoyer leurs enfants en colo, notamment par peur pour leur sécurité. « L'été est une période sensible, car le nombre d'enfants qui séjournent est très important mais les incidents sont rares. L'an passé nous n'avons pas eu d'accident grave à déplorer », assure Nathalie Albuisson. Les risques sont en effet bien plus bas que dans un environnement domestique. Redonner envie et confiance aux familles est d'ailleurs un des objectifs clairement affiché par le Gouvernement.
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Nous œuvrons pour proposer des colonies de vacances de qualité, offrant un cadre privilégié à nos enfants et adolescents leur permettant de « grandir ». Djuringa Juniors se veut être également une entreprise humaniste veillant au bien-être de ses collaborateurs et inscrite dans une démarche de développement durable. « Djuringa Juniors » parce que partir, c'est grandir un peu; partir, c'est découvrir; partir, c'est s'ouvrir aux autres et à la différence. Autant de convictions portées par notre équipe et déclinées sur chacun de nos séjours.
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"Nous nous félicitons de cette décision politique du Premier ministre. Mais il est dommage qu'elle ait été prise deux semaines seulement avant la rentrée", a-t-il souligné dans un communiqué. A la fin novembre 2009, le gouvernement israélien a décrété -sous la pression des Etats-Unis- un moratoire de dix mois sur les nouvelles constructions en Cisjordanie dans le but de relancer les négociations de paix avec les Palestiniens, suspendues depuis la guerre de Gaza (27 décembre 2008 au 18 janvier 2009). Ce gel qui doit expirer le 26 septembre, n'a pas concerné la partie orientale de Jérusalem, annexée après sa conquête par Israël en 1967. Selon un récent rapport de la Paix Maintenant, un mouvement opposé à la colonisation, le gel partiel a également été violé à 492 reprises dans une soixantaine de colonies de Cisjordanie. Les Palestiniens exigent comme condition à une reprise des négociations directes un arrêt total de la colonisation y compris à Jérusalem-Est, dont ils veulent faire la capitale de leur futur Etat.
Publié
le 27/01/2021 à 20:07, Mis à jour le 27/01/2021 à 20:09
Les accueils sans hébergement peuvent recevoir des mineurs. oceane2508 -
Les accueils de mineurs avec hébergement ne rouvriront pas pour les vacances d'hiver au vu de la situation sanitaire, a indiqué mercredi l'entourage de la secrétaire d'État chargée de la Jeunesse et de l'Engagement, Sarah El Haïry. Conformément à un décret du 29 octobre 2020 lié à l'état d'urgence sanitaire, qui fixe les modalités des accueils collectifs de mineurs (ACM), les activités avec hébergement ont été suspendues « jusqu'à nouvel ordre », a indiqué la direction de la jeunesse, de l'éducation populaire et de la vie associative (DJEPVA). À lire aussi Stations de ski fermées: 120. 000 saisonniers pourraient tomber dans la grande précarité
Sont concernés les séjours de vacances, les séjours courts, les séjours spécifiques, les séjours de vacances dans une famille, les accueils de scoutisme avec hébergement et les activités accessoires aux accueils de loisirs et aux accueils de jeunes.
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Parsemer de noisettes de beurre et arroser d'un filet d'huile. Disposer autour des gousses d'ail en chemise (gousses non épluchées). Saler, poivrer et enfourner pour 30 min. de cuisson à 200°C. Gratter les cèpes. Les émincer en tranches épaisses. Faire sauter les tranches de cèpes dans une poêle avec un filet d'huile et une noisette de beurre. Réserver les tranches de cèpes bien dorées sur une assiette. Égoutter les escargots. Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer. Remettre les cèpes dans la poêle. Ajouter le beurre d'escargot. Faire sauter 1 min. Trancher le rôti de cheval. Le remettre dans son plat de cuisson. Verser les cèpes aux escargots avec le beurre de cuisson. Servir aussitôt. Cuisson de roti de cheval gratuit. Astuce du chef
Les escargots petit-gris dé-coquillés peuvent être remplacés par des escargots en coquilles avec le beurre, ainsi inutile de réaliser le beurre d'escargot. Remplacer les cèpes par d'autres champignons: morilles, chanterelles…
Conseil du sommelier
Un Bergerac rouge.