Puis répétez l'opération: posez à nouveau une tranche de pomme, tartinez la de fromage, puis placez quelques morceaux de saumon fumé. Placez une dernière tranche de pomme sur le saumon, appliquez un peu de fromage frais dessus, et déposez une tranche ronde de saumon fumé dessus. A l'aide d'une poche à douille, décorez avec le reste de fromage frais, et parsemez de petites herbes type aneth ou ciboulette. Et voilà, vos mille feuilles de saumon à la pomme verte sont prêts! Conservation au réfrigérateur
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)
Calories: 179Kcal
Glucides: 1. 4g
Lipides: 12. 9g
Gras sat. : 7g
Protéines: 13. 4g
Fibres: 0. 8g
Sucre: 1. 3g
ProPoints: 5
SmartPoints:
6
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec? Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
Bonjour, par quel autre fromage pourrais je remplacer le fromage de chêvre svp?
Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Sur
Par Loren sophia, Publié le 20 juin, 2021. à 10:00
Voilà pour vous une recette savoureuse qui va sans doute vous ravir, très original et simple à réaliser, cette mille-feuille est parfaite en entrée accompagné d'une salade de mâche. Le rôle des feuilles est joué par les pommes de terre. Cette mille-feuille sera garnie de fines tranches de saumon. C'est une recette tout en facilité qui demande un très peu d'ingrédients. Accompagnée d'une salade assaisonnée d'une vinaigrette citronnée, elle sera originale pour un repas sans chichis. Donc, pour la recette, il vous faut:
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 4 personnes:
—
Poivre
6 tranches de saumon fumé
Huile d'olive
4 pommes de terre
1 cuillère à café de thym
Sel
Préparation:
• Etape: 1
Faites préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). • Etape: 2
Faites épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. • Etape: 3
Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes.
Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Et Aux Épinards
Voici une entrée festive Millefeuille de pomme de terre au saumon (qui peut être servie également en plat) où le saumon fumé froid s'allie à merveille avec la pomme de terre tiède. Vous pourrez vous amuser un peu avec la déco Bon mille-feuille! Très original et facile à réaliser. Ce sont les pommes de terre qui joueront le rôle des feuilles. Ce mille-feuille sera garni de fines tranches de saumon. C'est une recette tout en simplicité demandant peu d'ingrédients. Accompagnée d'une salade assaisonnée d'une vinaigrette citronnée, elle sera parfaite pour un repas sans chichis. Voici comment précéder suivez la recette ci-dessous. Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients pour 4 personnes:
4 pomme de terre
6 tranches de saumon fumé
1 cuillère à café de thym
Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation:
Comment préparer le Millefeuille de pomme de terre au saumon
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Mille Feuille Pomme De Terre Saumon Fumé
• Etape: 4
Sortez les pommes de terre de l'eau et laisser tiédir. • Etape: 5
Faites découpez les tranches de saumon de la taille des pommes de terre. • Etape: 6
• Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé, et vous répéter. • Etape: 7
Mettez du sel et du poivre, additionnez du thym
• Etape: 8
Mettez au four 10 minutes à 210°C
Salez et poivre. ÉTAPE 5 Faites fondre 60 g de beurre afin de badigeonner au pinceau chaque rosace. ÉTAPE 6 Enfournez 20 minutes environ jusqu'à obtention d'une coloration blonde. ÉTAPE 7 Les rondelles de pommes de terres doivent être croustillantes. ÉTAPE 8 Recommencez l'opération pour faire 6 autres rosaces. ÉTAPE 9 Cisaillez finement les brins de ciboulette pour la sauce. ÉTAPE 10 Dans la casserole, faites bouillir les 40 g de beurre restant et 6 c. à soupe d'eau. ÉTAPE 11 Laissez réduire puis retirez la casserole du feu pour ajouter la ciboulette et le jus de citron. ÉTAPE 12 Salez et poivrez. ÉTAPE 13 Démoulez les 12 rosaces sur une toile. ÉTAPE 14 Disposez les laniéres de saumon sur 6 des 12 rosaces sans déborder. ÉTAPE 15 Salez et poivrez. ÉTAPE 16 Passez l'ensemble des rosaces au four 3 à 4 minutes. ÉTAPE 17 Dressez dans les assiettes en posant une rosace sur les laniéres de saumon. ÉTAPE 18 Ajoutez un cordon de sauce autour des millefeuilles.
Avantages Gamme
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Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans le manuel. Nous pouvons vous assister dans cette maintenance, veuillez contacter notre service technique. Comment savoir quel produit est le plus adapté à mon projet? Vous pouvez consulter SmartSize. Avec cela, vous pouvez dimensionner un système d'eau chaude. Nos solutions Chauffage & ECS Nouvelle Génération - Collard Trolart. Vous pouvez toujours contacter nos ingénieurs commerciaux, ils se feront un plaisir de vous aider. Où puis-je trouver des informations sur les produits qui ne sont plus en production? Dans les produits obsoletes, vous trouverez les informations disponibles sur les produits qui ne sont plus en production
Quelles pièces de rechange et de maintenance sont disponibles pour ce produit? Chauffe-eau à haut rendement