aiguillettes de dinde marinées et salade | Mes Recettes
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La recette
Étape 1:
Dans un plat, presser les citrons, ajouter le miel, l'huile d'olive, le thym effeuillé. Aiguillette de dinde marine radio. Saler et poivrer. Étape 2:
Découper le filet de dinde en aiguillettes et les mettre dans la marinade puis recouvrir d'un film. Laisser reposer au frais 30 mn. Étape 3:
Faire griller au barbecue ou à la plancha les aiguillettes marinées pendant 7/8 minutes. Étape 4:
Laver et couper la pomme en quartiers et les trancher finement en lamelles. Étape 5:
Préparer la sauce de salade en mélangeant l'huile, le miel et le vinaigre.
Aiguillette De Dinde Marine La
20 min
Facile
Aiguillettes de poulet marinées
5 commentaires
Pour celles et ceux qui rentrent tard du travail ou qui n'ont pas beaucoup de temps pour cuisiner, mais qui souhaitent tout de même se régaler, cette recette d'aiguillettes de poulet marinées est idéale! Très simple à préparer, elle constituera un plat complet et sain, accompagné d'un peu de riz et de quelques courgettes sautées à la poêle. 4 blancs de poulet
Le jus d'1/2 citron
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail
Poivre
1. Découpez les blancs de poulet en aiguillettes assez fines. Gestes techniques
Comment découper vos volailles? 2. Epluchez la gousse d'ail en ôtant le germe. Hachez-la finement. Comment dégermer l'ail? 3. Recette de Brochettes d'aiguillettes de dinde marinées a la crème. Dans un saladier, mélangez le jus de citron, la sauce soja, l'huile d'olive, l'ail haché et le poivre. 4. Ajoutez-y les aiguillettes de poulet et mélangez. 5. Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes, pour que les aiguillettes de poulet marinent bien. 6. Faites chauffer une poêle à feu assez vif, placez-y les aiguillettes de poulet avec la marinade et couvrez avec un couvercle tout en laissant le feu vif.
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Note de l'auteur: « A accompagner avec des légumes croquants ou du riz. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Aiguillettes de filet de dinde marinées à l'ail et au citron
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Voici un plat bien parfumés, un régal. INGREDIENTS
4 escalopes de dinde
4 cuill à soupe de soja de chez Ayam
2 cuill à soupe d'huile d'olive
2 cuill à soupe de miel de chez Ethiquable
1 cuill à soupe de moutarde
Poivre
Sésame
PREPARATION
Coupez les escalopes en lamelle. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le soja, le miel, la moutarde, le poivre et le sésame. Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger. Marinade pour dinde facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Mettre au frais au moins 1 heure. Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes. Servir chaud accompagné d'un riz Basmati. Un petit vote, merci
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Étape 6:
Servir les aiguillettes parsemées de thym frais avec la salade de jeunes pousses aux pommes et sa sauce. Les ingrédients
500 g de filet de dinde
2 citrons
2 c. à soupe de miel liquide
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 branches de thym
Sel et poivre
4 poignées de jeunes pousses
1 pomme
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
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Découvrez quel vin déguster avec cette recette! Aiguilettes de dinde marinées aux herbes et vinaigre balsamique - Recette Ptitchef. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vous aimerez aussi...
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