Recettes
Recettes faciles
Recette aux endives
Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose
Vous allez apprécier cette recette d'endives au jambon, c'est jolie et très bon en plus! Ingrédients
4
12 endives, émincées
10 g beurre
1/2 citron, pressé
1 pincée de sucre, sel et poivre
3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-pièce
1 cuillère à soupe de farine
15 g beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
80 g de gruyère
1 bouillon-cube de volaille
40 cl d'eau
1 pincée de noix de muscade et de curry
Coût estimé: 7. 48 € (1. 87€/part)
Préparation
Les endives: enlever une couche de feuilles, couper la base de l'endive en formant un triangle, ceci pour diminuer l'amertume. Emincer finement les endives, puis les faire fondre dans une poêle avec le beurre pendant environ 5 minutes. Ajouter le jus de citron et une pincée de sucre ( le sucre va aussi diminuer l'amertume) et laisser caraméliser pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps. Saler, poivrer et réserver au chaud.
- Endives caramélisées au jambon a la
- Endives caramélisées au jambon pan
- Endives caramélisées au jambon gratin
- Endives caramélisées au jambon et
- Ite laine de roche maroc
Endives Caramélisées Au Jambon A La
Dégustez chaud. Recettes similaires à Endive
L'avis des cuisiniers pour endives caramélisées
Quelle note donnez-vous à la recette? En réponse à
Publier avec votre identifiant
Pagawa
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
Endives Caramélisées Au Jambon Pan
Endives caramélisées au jambon - YouTube
Endives Caramélisées Au Jambon Gratin
4 Placez les chicons/endives dans un plat et le recouvrir d'une feuille de papier aluminium ou de papier cuisson. Enfournez ensuite pour 10 min à 200° afin que le camembert fonde. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de jambon
Recettes des endives au jambon
Recettes des endives caramélisées
Vidéo suggérée
Endives Caramélisées Au Jambon Et
Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Prêt en 50 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
6 endives
4 belles tranches de jambon (un peu épaisses de préférence)
25 cl de sauce béchamel
2 cuillères à café de sucre semoule
2 cuillères à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe de fromage râpé
Beurre
Sel, poivre
PRÉPARATION ENDIVES CARAMÉLISÉES AU JAMBON
1
Rincez et détaillez les feuilles d'endive en lanières. Réservez. 2
Dans une sauteuse, placez un peu de beurre à fondre, puis faites-y cuire l'endive sur feu doux avec le sucre semoule, un peu de sel et de poivre, jusqu'à ce que les légumes deviennent caramélisées. 3
Ensuite, préchauffez votre four sur 200°C (th. 6/7) et beurrez un plat allant au four. 4
Répartissez maintenant les endives sur le jambon et roulez-les. Disposez-les dans le plat et recouvrez le tout de sauce béchamel. 5
Mélangez alors la chapelure avec le fromage râpé, parsemez le tout sur le plat et ajoutez quelques noisettes de beurre. 6
Enfin, faites cuire à four chaud environ 20 minutes.
Ingrédients... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent
Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry Tags: Sauce, Crevette, Endive, Saumon, Curry, Jambon, Gratin, Fromage, France, Parmentier, Légume, Chicon, Réunion, Fruit de mer, Fumé, Braisé, Europe, Poisson gras, Curry et cari Marre des chicons-jambon-bécha? Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au froma... Source: Ma cuisine au fil de mes idées...
Effilochée de canard et purée de céleri - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Céleri, Pomme de terre, Champignon, Endive, Tomate, Canard, Saumon, Lapin, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Purée, Volaille, Légume, Cuisse, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune Pour 6 personnes: Préparation: 45minCuisson: 1h Ingrédients: 4 cuisses de canard confi250g de champignons de Paris1 boule de...
L' isolation par l'extérieur avec de la laine de roche est l'une des meilleures solutions pour isoler une façade. Résistante au feu, à l'eau et aux nuisibles, elle garantit une ITE durable. Utilisable pour les travaux d'isolation sous bardage ou sous enduit, elle s'adapte à tous les murs extérieurs. Respirant, ce matériau isolant convient aux travaux de rénovation des façades anciennes. Pourquoi utiliser la laine de roche pour une ITE? La laine de roche est un matériau isolant fabriqué à partir de pierre. Elle est utilisée pour l'isolation thermique et l'isolation phonique des murs, des sols ou des combles d'une maison. Une isolation par l'extérieur en laine de roche supprime les ponts thermiques. Cela augmente le confort à l'intérieur de la maison et les économies d'énergie. Bien choisir son isolant pour une isolation thermique extérieure - Sto Facade. La laine de roche: un isolant naturel
La laine de roche est une laine minérale. Cet isolant est produit à partir de basalte, une pierre volcanique abondante. La laine de roche fait partie des matériaux d'isolation naturels.
Ite Laine De Roche Maroc
Elle se distingue de la laine de verre, produite à partir de sable. La laine de roche est disponible en différents formats:
rouleaux;
panneaux semi-rigides ou rigides;
flocons à épandre. Propriétés de la laine de roche
La laine de roche est dotée de nombreux avantages. Isolation thermique: sa structure laineuse retient l'air et lui confère son pouvoir isolant. Isolation phonique: en fonction de son épaisseur, elle peut atteindre 12 dB. Feu: la laine de roche est incombustible. Humidité: hydrophobe, elle ne craint pas l'eau. Nuisibles: minérale, la laine de roche est ignorée par les insectes. Perméabilité à la vapeur d'eau: elle laisse les murs respirer. Comparatif des différents isolants thermiques. Elle est donc adaptée à la rénovation de murs anciens. Quel est le prix d'une isolation en laine de roche? Le prix d'une isolation en laine de roche dépend du type de laine employé et de son épaisseur. Pour l'ITE des murs d'une façade, l'épaisseur minimale de laine de roche est de 100 mm. Le prix se situe entre 12 et 20 € par mètre carré, selon les produits.
Nettoyer le matériel à l'eau, immédiatement après utilisation L' enduit craint le gel. Appliquer par une température de 5°C à 30°C. Ne pas appliquer par temps de pluie ou menaçant, en plein soleil ou en plein vent. Pose du treillis de verre et des baguettes d'angles: Treillis en fibre de verre traité contre l'action des alcalins. Il assure la parfaite résistance mécanique du procédé d'ITE. Mailles de 4 x 4 mm Masse surfacique: 145 gr à 165 gr/m2 Rouleaux de 50 m² - 1, 1 m² par m² Dérouler du haut vers le bas et maroufler dans le sous enduit encore frais. Ite laine de roche maroc. Faire chevaucher les lès de 10 cm et recouvrir les angles. Renforcer les points singuliers et les parties de la façade de votre maison exposées aux chocs par un double entoilage. Baguette d'angles en PVC avec trame entoilée Profilés pour le renforcement des angles dans les systèmes d'isolation Collage avec le sous enduit Respecter un joint de dilatation entre profilés. Enduisage du treillis de verre et des baguettes d'angles: Sous enduit préparé est utilisé comme sous-enduit dans les procédés d'isolation thermique par l'extérieur dans lequel il faut noyer le treillis de verre.