Le bilan du Plan National Nutrition Santé 1 (PNNS1) |
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Accueil Bien manger Conseils pour bien manger Les recommandations de Le bilan du Plan National Nutrition Santé 1 (PNNS1)
Par Collectif
- Journalistes scientifiques et diététiciennes
Publié le 06/02/2008
Mis à jour le 27/02/2017
De 2001 à 2005, le PNNS a proposé des recommandations nutritionnelles pour améliorer l'état de santé de la population française. Quels en sont les principaux résultats? Le Programme national nutrition santé avait dès 2001 fixé des objectifs chiffrés relatifs à la nutrition et l'alimentation des français dont les principaux avaient été intégrés dans la loi du 9 août 2004 sur la politique de santé publique. Plan nutrition : pour une alimentation santé facile à la maison! - Fit4me. Le 12 décembre 2007, s'est tenu à Paris un colloque qui a réuni plus de 600 professionnels. Les résultats de deux grandes enquêtes nationales, menées par l'Institut de veille sanitaire et l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments sur des échantillons nationaux représentatifs de la population française âgée de 3 à 75 ans, ont été présentés.
Plan Nutrition Sante.Gouv.Fr
Le Plan National de Santé Publique (PNSP) - « Priorité prévention – rester en bonne santé tout au long de sa vie » définit les axes prioritaires de la Stratégie nationale de santé du Gouvernement pour la période 2018-2022 concernant la promotion de la santé et la prévention. Il présente les actions proposées pour promouvoir et préserver la santé de la population mais aussi détaille les enjeux pour les acteurs de la santé. Il a la particularité de classifier les actions en fonction des populations afin de toucher les différents âges de la vie avec leurs spécificités propres. Plan nutrition sante.gouv.fr. Source: Comité interministériel pour la santé - Dossier de presse 26 mars 2018
Les actions présentées ont été sélectionnées selon des critères combinant efficacité, impact sanitaire, retour sur investissement et faisabilité. Pour 2019, celles-ci traitent divers axes en abordant la santé par l'alimentation, par l'activité physique et sportive, ainsi que la prévention et prise en charge de l'obésité et d'autres mesures tel que des rendez-vous prévention au moment du passage à la retraite ou la protection des mineurs de la vente d'alcool et de tabac.
Plan National Nutrition Santé 2019 2023
Ministère des solidarités et de la santé, septembre 2019
En téléchargement sur le site Ministère des solidarités et de la santé (20/09/2019)
Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif de permettre aux Français de rester en bonne santé tout au long de leur vie grâce à de bons réflexes pour mieux manger et bouger. Il s'articule autour des grands axes suivants:
Améliorer pour tous l'environnement alimentaire et physique pour le rendre plus favorable à la santé et pour réduire les inégalités sociales de santé (notamment par le déploiement du Nutri-Score);
Encourager les comportements favorables à la santé (l'éducation à l'alimentation sera étendue de la maternelle au lycée, avec une mise à disposition d'outils pédagogiques);
Mieux prendre en charge les personnes en surpoids, dénutries ou atteintes de maladies chroniques;
Impulser une dynamique territoriale;
Plan Nutrition Santé De
Les résultats présentés comme positifs
Parmi les résultats présentés comme des avancés par les intervenants:
la stabilité de la prévalence du surpoids et de l'obésité de l'enfant: les données nationales et régionales suggèrent que l'on s'approche de cet objectif avec, au niveau national, 3, 5% d'obésité et 14, 3% de surpoids. Ces résultats doivent être confirmés. l'objectif fixé pour la consommation de fruits et légumes était de passer de 60 à 45% de petits consommateurs. La consommation moyenne de fruits progresse chez les adultes et la consommation de légumes se stabilise. Fit-Plans | Programmes de Nutrition Fitness et repas santé livrés à Montreal - Accueil. Le résultat dépasse l'objectif avec 35% de petits consommateurs seulement (un petit consommateur consomme moins de 3, 5 portions de fruits et légumes par jour). l'objectif de consommation moyenne de sel de 8 g/j serait proche. Il y aurait une diminution de la consommation de sel de plus de 5% depuis 1999 et la fréquence des « gros consommateurs » de sel (qui dépassent 12g/j) est passée de 15, 8 à 10, 5% chez les hommes et de 2, 2 à 1, 7% chez les femmes.
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PNNS 4: les 10 mesures phare du PNNS
1-Le mot « nutrition » doit être compris comme englobant les questions relatives à l'alimentation (nutriments, aliments, déterminants sociaux, culturels, économiques, sensoriels et cognitifs des comportements alimentaires) et à l'activité physique. 7-Les repères nutritionnels du PNNS visent à promouvoir une alimentation et une activité physique favorables à un état nutritionnel et un état de santé optimaux. Aucun des messages du PNNS ne proscrit la consommation d'un quelconque aliment ou boisson mis sur le marché. Les repères nutritionnels conduisent, dans un objectif de santé, à promouvoir certaines catégories d'aliments et boissons, ainsi qu'à recommander la limitation d'autres catégories. 2-Le PNNS prend en compte les dimensions biologique, symbolique et sociale de l'acte alimentaire et de l'activité physique. Plan nutrition santé de. 8-Les conditions de vie mais également l'environnement alimentaire et physique conditionnent fortement les comportements. Le PNNS doit contribuer à créer un environnement nutritionnel global, facilitant un choix positif pour la santé des consommateurs.
Voici un exemple de programme alimentaire pour une condition physique optimale et une santé de fer:
Les jeunes femmes
Vous avez moins de 40 ans et vous avez décidé de vous prendre en main. Voici un exemple de plan alimentaire pour une condition physique optimale:
Les femmes moins jeunes
Vous avez plus de 40 ans et votre objectif est de retrouver une bonne condition physique, la ligne et la santé. Voici un exemple de programme alimentaire à suivre pour atteindre votre objectif forme:
6 astuces pour bien manger afin d'améliorer votre condition physique
Toutes les astuces sont bonnes à prendre pour rendre le processus de remise en forme plus confortable et plus efficace. Plan Wallon Nutrition, Santé et Bien-être des Aînés | Portail SANTE. Voici nos 6 « trucs de pros » pour vous aider à atteindre votre objectif forme:
- Préparez vos repas à l'avance et n'attendez pas la dernière minute pour faire les courses. Votre frigidaire doit contenir au moins deux journées de repas d'avance. - Espacez vos repas de 3h30 à 4h00 à partir du premier repas de la journée
- N'hésitez pas à abuser des épices et du poivre.
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