Gevrey Chambertin
100% Pinot noir
52, 50 €
TTC
Bouteille 75 cl
Épuisé
Description
La commune de Gevrey-Chambertin se situe au coeur de la Côte de Nuits et concentre un grand nombre de Grands Crus dont Napoléon raffolait. Les vins de cette appellation, exclusivement rouges, sont connus pour leur puissance profonde et veloutée, et ce vin de Bouchard Père et Fils en est un bel exemple. Élevé près d'un an en fûts de chêne français, il révèle des arômes fruités et promet de très bien vieillir en cave. Acheter Bouchard Père et Fils Gevrey-Chambertin Villages 2015 | Prix et avis sur Drinks&Co. Fiche technique
Marque:
Bouchard Pere et Fils Gevrey Chambertin
Autres formats disponibles:
Dégustation
Nez:
Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale. Bouche:
Bonne structure et belle chair. Température de dégustation:
Accord mets et vin:
Viandes rouges grillées ou rôties et fromages à saveur corsée. Vignoble et élaboration
Sol:
Calcaire triassique, marnes, pierres desagrégées, argile, potassium, phosphore et fer. Vinification:
La cuvaison dure de 15 à 18 jours.
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Avec 130 hectares en Côte d'Or, dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers Crus, elle a su allier tradition et innovation pour obtenir des vins qui reflètent parfaitement l'expression du terroir. Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin provient d'une parcelle unique de 0, 26 hectares. C'est un vignoble situé sur une colline de la vallée de Lavaux avec des sols calcaires et argileux. Gevrey chambertin 2015 bouchard pere et fils ltd. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins de Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin sont égrappés et subissent une macération et une fermentation à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, dont 25% à 30% sont neufs. Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin est un bon vin pour vous faire découvrir l'une des appellations les plus intéressantes de Bourgogne et le plus grand producteur de vins rouges de la région. Un magnifique bourgogne de l'une des plus anciennes « Maisons ».
Gevrey Chambertin 2015 Bouchard Pere Et Fils Brut Rose
Mets & Vins
Fromages Bourguignons
Gibiers
Viandes Rôties
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Rouge
Sous Famille
Côte De Nuits Village Rouge
Pays de fabrication
Volume total
0. 75 L
Code Pays
Fr
Référence
003114443
Dégustation
Un pinot noir au style charpenté. Un bouquet intense aux notes de fruits noirs et rouges, violettes, et une touche animale. La bouche est portée par une belle structure et une matière riche. Ferme dans sa jeunesse mais dotée d'un grain fin, la trame tannique promet une maturité sur le velours. Bonne garde en perspective. L'info en +
Si les Grands Crus Chambertin et Chambertin-Clos-de-Bèze sont devenues légendaires, c'est en partie dû aux éloges de l'empereur Napoléon qui les trouvait délicieux. Acheter Bouchard Père et Fils Gevrey-Chambertin 2016 | BODEBOCA. L'appellation Gevrey-Chambertin produit exclusivement des vins rouges, ce sont des bourgognes profonds, puissants et veloutés. La commune de Gevrey-Chambertin siège au cœur de la Côte de Nuits, à une dizaine de kilomètres au sud de Dijon, un village d'à peine 3 000 âmes connut partout dans le monde, qui produit 9 Grands Crus sur les 33 du vignoble bourguignon.
Droit de retour (14 jours calendaires)
Évaluation du client: Excellent
Un superbe bourgogne de l'une des plus anciennes « Maisons »
Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin 2015 est un vin rouge coulant au nez parfumé de fruits rouges et noirs mêlés à une touche animale et à d'agréables notes de chêne. En bouche, il est riche, charnu et frais. Un vin avec une bonne structure et une finale intense et persistante. Excellente capacité de garde. Vin rouge Vieillissement sous bois. Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin 2015 | Decántalo. 12 mois en fûts de chêne français. Contient des sulfites
Type de raisin:
100% Pinot Noir
Nouveau
Service
Servir à: 16. 0°C
Mariage
Viandes rouges rôties, Rôti d'agneau, Pâté, Rôti de porc
Style Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin 2015
Caractéristiques de Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin
Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin est un vin rouge vieilli sous bois élaboré par Bouchard Père & Fils avec le cépage pinot noir dans l'AOC Gevrey-Chambertin/Côte-d' Or, en Bourgogne (France). Bouchard Père & Fils est une cave centenaire qui, au fil des siècles, a constitué l'un des domaines les plus prestigieux de Bourgogne.
L'arrivée au refuge, est un moment marquant. Là, prés de la douce chaleur du poêle à bois, nous pourrons admirer le coucher de soleil derrière les montagnes de Belledonne. D +300 m Deuxième Jour: nous quittons notre refuge de montagne et partons pour une très belle randonnée en raquette panoramique sur le massif de la Lauziére. Dans tous les cas, de très beaux paysages composés de sommets enneigés: aiguilles d'arves, étendard, cheval noir …. s'offrent à nous. Repas festif du Réveillon jour de l'an. Au 12 coups de minuit nous irons fêter la nouvelle année autour d'une coupe de champagne à la belle étoile. Nouvel an au refuge du Portillon | tomroc.com. D+ 400m /D -400m Troisième jour 1 janvier: Superbe réveil au cœur de la montagne enneigée déjeuner englouti et nous voilà sur nos raquettes. Dans tous les cas de fabuleux paysages s'offrent à nous. Ambiance grand nord: traces d'animaux, lac gelé, forêt majestueuse. C'est au cœur de ce décor que nous partageons un pique nique gourmet. Dénivelé en fonction e votre forme du jour Retour à nos véhicules entre 15h 30/16H 30 Les points forts de ce séjour nouvel an montagne -hébergement en refuge de montagne, niché au bord d'un lac gelé avec une vue époustouflante sur les sommets enneigés de la vallée de la maurienne -repas à base de produits locaux sublimés par notre chef cuisinier J-Paul, gardien du refuge) Niveau: moyen.
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Donc pour répondre à Djoule, le fait d'avoir laissé un mot avec un n° de tel 3 mois avant le 31/12 ne doit absolument pas te faire croire que tu vas être tout seul, ni même que tu esde ce fait prioritaire sur les autres. Ceux qui vont en refuge le soir du 31/12 ne font pas forcément la tournée de tous les refuges où trainent ce genre de messages pour faire un état de la disponibilité de chacun d'entre eux. J'ai envie de dire que dans ce type de situation, la règle est un peu celui du "premier arrivé, premier servi", et de monter plutôt tôt dans l'après-midi pour pouvoir se replier dans la vallée si trop de monde est déjà présent. Sinon, t'as aussi la solution igloo, mais bon... c'est un peu la trime pour le 31. Séjours et locations vacances à Noël et Nouvel An l VVF. Gaspard - Le 19/12/2009 15:39 Pour le Pavé excellente idée pour être seul! Mais pour avoir la même ambiance c'est plus simple d'aller dans une chambre froide de chez Carrefour (c'est plus prés, y a moins de déniv, l'ambiance sera la même, et la température à peine plus froide) 🤣
Gaspard - Le 19/12/2009 15:44 Tréve de plaisanterie
Sinon la bonne solution est partir trés tôt et de laisser un panneau au parking ou au départ de la montée, indiquant que le refuge est occupé (nbre de personnes/ nbre de places... ) pas de surprises pour les suivants.
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Une petite dizaine de kilomètres par jour, c'est une belle rando accessible, l'idée c'est surtout de festoyer et de profiter du cadre!
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Ici ou ailleurs, dépaysement garanti pour des vacances d'hiver pas comme les autres. Le réveillon aura un goût d'exception! Seuls au monde dans le Vercors Pas plus isolé que le refuge des Feneys, au-dessus de la vallée d'Autrans-Méaudre (Isère). Planté au milieu d'une clairière, ce petit chalet d'alpage est coupé du monde, et l'on adore ça. Pas de réseau Wi-Fi ni de télé, un gros poêle à bois, des panneaux solaires pour l'électricité, un dortoir de 14 places et une table d'hôtes à la bonne franquette où officie Caroline, la maîtresse des lieux. Difficile de faire plus rustique et chaleureux! Idéal pour se retrouver en famille ou avec une bande de copains… A partir de 18 € la nuit par pers,. La Chapelle-en-Valgaudémar. Trail : un nouveau circuit pour faire le tour des refuges. Dans une cabane au cœur de l'Alsace Retour à l'essentiel dans la vallée de la Bruche et ce « village » sorti des bois à l'automne dernier. Le domaine, écoconçu au sein du massif des Vosges, près de Schirmeck (Bas-Rhin), possède 37 cabanes pour 2 à 6 personnes, selon un concept belge: matériaux bruts, bois, verre, sobriété et confort avec coin cuisine et salle de bains, le tout ouvert sur la nature.
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N'oubliez pas de prendre un sac de couchage qui tolère les températures en dessous de 0°. Alors, êtes-vous tenté par une expérience hors du commun pour votre réveillon de fin d'année? Si oui, contactez rapidement un guide de haute montagne qui vous emmènera là-haut et réservez votre place en refuge sans attendre.
Faire la fête le 31 au soir au coeur de la montagne immaculée entre chilowés! Randonner en raquettes dans la plus belle vallée du monde
La nuit en refuge non gardé privatisé et la rando sous les étoiles
Présentation
Quand on a rencontré Tanguy, il nous a dit que la vallée de la Clarée était la plus belle du monde. Nouvel an en refuge france. On ne l'a cru qu'à moitié et on est allé vérifier trois fois avec lui: en hiver, en été et à l'automne. Les trois fois, il avait raison et nous on avait l'air un peu c*n! Alors quand on a commencé à imaginer les Réveillons à la sauce chilowé, le premier auquel on a pensé c'est la Clarée avec Tanguy. Pendant 2 jours, le programme est simple: de la rando en raquettes à gogo, un refuge de montagne privatisé, un gueuleton montagnard, une soirée sous les étoiles pour trinquer, se raconter les meilleures galères d'aventuriers et de la neige à perte de vue. On finit 2021 en admirant un lac gelé, en observant une empreinte de chamois dans la neige, en cherchant dans le ciel une constellation, en dégustant la recette perso de génépi de Tanguy.