De plus, le séchoir alimentaire a été conçu pour déshydrater parfaitement les fruits et légumes, limitant la consommation d'énergie et garantissant une sécurité maximale sur la qualité de conservation de l'aliment lui-même. L' séchoir à fruits et légumes à la maison, il offre de nombreux avantages. Sechoir a fruits professionnel film. Il existe de nombreux aliments qui se conservent rapidement et notamment il peut déshydrater des fruits comme les pommes, poires, bananes et légumes comme champignons, carottes, pommes de terre, courgettes et bien sûr de nombreuses herbes aromatiques pour obtenir de manière autonome de nombreux condiments prêts à l'emploi. Comment les aliments sont-ils séchés et quelle est la différence entre la nourriture domestique et professionnelle? La plupart des fruits et légumes peuvent être conservés par séchage à l'air chaud. L'utilisation de cet appareil est simple. Grâce aux paniers présents, les aliments, préalablement coupés en tranches, reposent, et grâce à l'air chaud produit par le séchoir électrique en peu de temps, les aliments peuvent être conservés dans des bocaux ou des sacs et conservés longtemps.
Sechoir A Fruits Professionnel 2018
LES AVANTAGES DES SECHOIRS SOLAIRES: 1. L'AIR PEUT RAPIDEMENT DEVENIR TRES CHAUD Le chauffage de l'air est le moyen le plus rapide d'extraire l'humidité des aliments. Cet air chaud est produit par le soleil de manière rapide et fiable. 2. PRECAUTION DE SECHAGE Le séchoir permet un séchage à une température de 60C°. Si vous avez besoin d'une température plus basse, vous pouvez actionner le système de ventilation intégré. L'excédent d'air chaud sera dissipé et extrait en dehors du séchoir. Séchage des herbes et fleurs <45°C fruits <60°C. 3. Sèche linge et sechoir electrique professionnel -lacentraleduchr.fr. SECHAGE CONSTANT DANS L'ENSEMBLE DE LA CHAMBRE Pas besoin de retirer les trames de séchage dans la chambre chaude. Toutes les grilles de séchage dont l'opération est terminée peuvent être placées en attente de collecte. A la fin du processus de séchage les grilles peuvent continuer à être ventilée naturellement. 4. EFFICACITE DU COLLECTEUR D'AIR SOLAIRE Le coeur du collecteur d'air est un échangeur thermique composé de 5 couches pliées. Avec son excellent niveau d'échange thermique, le séchoir solaire permet un rendement de plus de 700 watts par m².
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Le séchage à basse température (en essayant de ne pas dépasser les 40°C) conserve aux aliments une très grande partie des enzymes, antioxydants et nutriments naturellement présents dans le fruit, et nécessaire au bon fonctionnement du corps humain: vitamines, minéraux, oligo-éléments, (voir aussi notre tableau détaillé) Cette méthode de conservation est très écologique et bénéfique pour la santé de l'homme (et pour l'humanité). Pas besoin d'injecter des conservateurs comme le fait l'industrie, les anti-oxydants non-détruits lors du séchage s'en chargent! 😉 La dessiccation ou séchage permet de dessécher des aliments en éliminant l'eau contenue dans ceux-ci. Moins un aliment est riche en eau plus il est facile à sécher. L'eau est éliminée par séchage (certains fruits sèchent naturellement au soleil) ou par chauffage. Privés d'eau, les microbes et micro-organismes sont gênés dans leur croissance. Sechoir a fruits professionnel 2018. Lors du séchage, la peau des fruits séchés s'épaissit. Les aliments séchés mis à tremper dans l'eau de préférence chaude, se réhydratent facilement.
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Néanmoins, après de fortes intempéries la chambre du séchoir peut nécessiter un nettoyage plus en profondeur. Il est recommandé un nettoyage en profondeur une fois l'an. 9. AUCUNE PERTE DÛ AU ECHANGEUR THERMIQUE L'air est chauffé directement par les rayons du soleil ce qui permet de se soustraire d'un échangeur thermique. Le cheminement des flux d'air est isolé et permet une efficacité et une réduction des pertes. 10. UNE HAUTEUR DE TRAVAIL ERGONOMIQUE Par une sélection drastique des hauteurs de travail et d'ergonomie, il est facile et aisé de charger et décharger les grilles de séchage. 11. SOUCIEUX DE L'ENVIRONNEMENT ET DES ECONOMIES 99. 9% de l'énergie nécessaire provient du soleil et de ses rayons. 24 à 72 watts sont les consommations des ventilateurs sont nécessaires pour la production infine de 1. 400 à 8. 400W de puissance développée. Les besoins en électricité en site isolé peuvent être couverts par des panneaux solaires photovoltaïques. 12. Sechoir a fruits professionnel des. ASSEMBLAGE SUR SITE FACILITE Les instructions de montage et les vidéos d'assemblage disponibles sur le site Internet du fabricant vous permettront le montage et la mise en production du séchoir en moins de 3 heures.
Séchoir alimentaire professionnel DR 1116
Le déshydrateur de fruits ProfiCook DR 1116, d'une puissance de 350W, vous permettra de sécher facilement fruits, légumes, champignons et autres aliments. Préparez des snacks maison en plaçant les fruits ou les légumes sur les quatre plaques de séchage spacieuses, et réglez facilement la température de 40 à 70°C en utilisant l'un des sept programmes sur l'écran LCD (vous pouvez également passer l'affichage en °F). Séchoir solaire professionnel pour fruits herbes fleurs viande poisson. Si vous souhaitez que le séchoir à fruits s'éteigne automatiquement, vous pouvez régler la minuterie sur une durée de 1 à 48 heures. Principales caractéristiques du ProfiCook DR 1116
Séchoir pour fruits et autres aliments, au design carré élégant
Réglage électronique de la température - 7 programmes
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