GUITARE, découpeuse pour pâtisserie, est formée d'une solide base en aluminium et d'un cadre en acier inox permettant de tailler les chocolats-glacés, l'abaisse de pâte, ganache, crèmes glacées et produits de pâtisserie à pâte molle. Guitare est disponible en 3 différentes versions: mini, simple et double. La petite guitare et la guitare simple permettent de tailler les chocolats glacés dans un premier sens (le produit devra par la suite être retourné pour obtenir des carrés et des rectangles). La guitare double permet de couper le produit dans les deux sens, en obtenant ainsi immédiatement des rectangles et des carrés parfaits. Planche à découper - Guitare électrique. La guitare mini est fournie avec deux cadres ayant une distance entre les fils de 22, 5 mm et 30 mm. Les guitares simples et doubles sont personnalisables en choisissant parmi 5 cadres interchangeables en acier inox avec une distance de fils de 37, 5 mm, 30 mm, 22, 5 mm, 15 mm et 7, 5 mm. Les guitares sont fournies avec un plateau tournant pour gâteaux et un kit de remplacement des fils.
Guitare A Decouper Simple
Mini guitare à découper inox Tellier, travail rapide, propre et en toute sécurité! Avantages
Fil acier inox: coupe nette et régulière. Travail rapide et en sécurité. Entièrement démontable: facile à nettoyer. Fabriquée en France. La mini-guitare à découper inox De Buyer a été conçue pour pratiquer des découpes nettes et très régulières de tous les produits... Pièces détachées guitare, électronique et lutherie - Guitar N' Blues. En savoir plus
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La guitare n'est pas conçue pour les produits surgelés ou à une pâte dure. TÉLÉCHARGER LA BROCHURE
Au sujet de l'auteur Thierry DARBON
De formation technique, c'est en 2006, au sein du LABORATOIRE D'ACCESSIBILITE et D'AUTONOMIE, que je suis devenu Conseiller Technique dans le secteur du
handicap sur les solutions de mise en accessibilité du cadre bâti, des aides techniques et des adaptations pour véhicule. Le LABORATOIRE D'ACCESSIBILITE et D'AUTONOMIE fût le premier bureau d'études en architecture spécialisé dans le retour à
domicile des personnes handicapées et pionner dans l'analyse d'une architecture qui guérie. Expert auprès des assurances dans le cadre de l'indemnisation du préjudice corporel sur l'aménagement des véhicules TPMR et des matériels. Voiture TPMR occasion Montpellier : vente véhicules occasion handicapé- Auto Handicap 34. En 2016, j'ai créé « TD-ACCESS » afin d'apporter un soutien technique sur les solutions existantes aux différents intervenants (Médecins, Ergothérapeutes,
Architectes, Particuliers, Installateurs, Assureurs). Depuis toutes ces années, les expertises m'ont permis de rencontrer les familles sur toute la France et d'être sensibilisé aux différents types de handicap (le plus
important à mon sens pour un conseil de qualité).
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