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Des résultats encourageants à confirmer sur les cycles suivants. Côté rendement, « la variété 931 produit des régimes de poids similaire aux Cavendish, mais avec beaucoup plus de mains et de doigts, lesquels sont moins lourds, et pour un cycle plus long. Les variétés 925 et 938 produisent des régimes moins lourds que les Cavendish, avec moins de mains et de doigts mais sur un cycle plus court que toutes les autres variétés ». > Moins de 1% ira au bout
Avant l'évaluation à La Réunion, c'est en Guadeloupe où le Cirad possède une collection au champ de 450 variétés différentes de bananes que se sont déroulés les croisements. Entre 500 et 1000 croisements y sont réalisés chaque année sur l'amélioration variétale de la banane. Mais au final, « moins 1% de ces hybrides iront au bout du processus d'évaluation pour être proposés aux producteurs ». Au total, la sélection d'une variété peut prendre 10 ans.
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BRAS-PANON. La mairie et ses partenaires ont fait le bilan hier de la 43e Foire agricole. Plus de 200 000 visiteurs ont franchi ses portes et plusieurs millions d'euros de courant d'affaires ont été générés, chiffre la ville. La Foire a fait un retour en fanfare. À l'heure du toujours plus numérique et de la dématérialisation à tout va, la Foire agricole a plus que jamais sa place à La Réunion. Les chiffres parlent d'eux-mêmes. En 10 jours, ce sont plus de 200 000 personnes qui ont franchi ses portes dont 151 000 entrées payantes. Viennent s'ajouter les entrées gratuites (4000), celles offertes par les partenaires et institutions (11 000) et surtout les Panonnais pour qui la Foire est redevenue gratuite cette année. Pour faciliter et contrôler les entrées, la mairie a créé un "pass'vanille" (la génération d'un QR code après inscription en ligne ou via les services). Un carton plein: sur 13 000 habitants, près de 10 300 se sont inscrits au service, appelé à se transformer en carte vanille qui permettra d'accéder demain aux services de la commune.
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Et quel meilleur endroit que la Foire pour demander leur avis aux consommateurs? Raison pour laquelle le Cirad sera à Bras-Panon le jeudi 19 mai pour la journée du végétal, sur le stand de la chambre d'agriculture pour effectuer des test consommateurs. Sur la table: les trois nouvelles variétés plus la variété témoin, la cavendish, plantée en majorité ici et dans le monde. Les gouteurs rempliront ensuite un questionnaire. Un avis important pour départager les candidates au titre, ces dernières présentant de « vraies différences de goûts, de formes et de couleurs ». Leurs cycles de production sont aussi différents. Les plus rapides pourraient d'ailleurs permettre de faire deux récoltes par an. Elles ne sont en revanche pas forcément plus grosses que la variété actuelle, les consommateurs et producteurs ne recherchant pas des fruits plus gros. Deux sont en revanche légèrement plus petite, ce qui peut avoir un intérêt pour les écoles par exemple ou pour le transport et le stockage. Si tout se passe bien, les premières commercialisations pourraient débuter dans deux ans si ces nouvelles bananes séduisent à la fois le public et les producteurs.
Mairie de Bras-Panon
Route Nationale 2
Centre Ville
97412 BRAS-PANON
Tél 0262 51 50 50
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Provoquée par un champignon et détectée pour la première fois dans l'île en 2016 par l'ANSES, c'est la maladie la plus problématique aujourd'hui à la Réunion. Présente partout elle affecte à la fois les feuilles et les fruits sur lesquelles elle dissémine de petites taches noires, rendant les fruits invendables. Les autres ennemis de la banane répondent aux doux noms de Cercosporiose eumusae (ELSD), qui attaque les feuilles et de Cercosporiose noire, cantonnée pour le moment à quelques zones. Pour lutter, les producteurs n'ont d'autres choix de traiter les bananes avec des pesticides, d'arracher les feuilles malades ou de protéger les régimes avec des sacs plastiques, ce qui a un coût et demande de la main d'œuvre. DES PARCELLES EXPERIMENTALES
La solution porte peut-être le nom de codes de 925, 931, 938 ou Red dacca (peau rose mais fruit jaune). Des nouvelles variétés de bananes en cours d'évaluation par le Cirad Réunion en collaboration avec l'ARMEFHLOR. Le fruit d'une sélection variétale (à ne pas confondre avec la manipulation génétique) visant à proposer demain des bananes résistantes aux maladies, bonnes en goût, productives aux champs et adaptées aux circuits de consommation.
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