Recettes
Recette de concombres
Recette de concombre et ciboulette
Recette à la menthe
Le délicieux concombre cuit
Préparation
Éplucher partiellement en prélevant quelques lanières avec un économe, puis le râper pas trop fin ou le couper en lamelles, bâtonnets ou demi-lunes. Sauter au wok ou à la poêle: faire revenir à feu vif dans de l'huile d'olive ou dans l'huile de tournesol le concombre, puis ajouter persil, feuilles de menthe, aneth ou ciboulette. Après l'avoir coupé en deux et évidé, le blanchir en le jetant dans de l'eau bouillante salée en attendant une nouvelle ébullition. Gratin de poires au vin cuit - Recette | Swissmilk. Ensuite l'égoutter et manger farci avec du riz, des olives et arrosé d'un mince filet d'huile d'olive ou de colza. Le concombre cuit s'associe agréablement au saumon fumé ou aux crevettes. Accord vin: Que boire avec? Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé
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Dessert Au Vin Cuit Aux
Dans la tradition, les treize assiettes sont servies sur trois tables recouvertes de trois nappes blanches, représentant la Trinité. Recette du dessert le plus emblématique: la pompe à l'huile
Un des treize desserts mérite une attention particulière et une recette en bonne et due forme: on l'appelle la pompe à l'huile. Il s'agit d'un dessert réalisé à partir de farine, d'huile d'olive, de sucre, d'eau de fleur d'oranger, et de zestes d'orange râpés. Ingrédients (pour 6 personnes):
500g de farine de blé
90g de sucre en poudre
25g de levure de boulanger
2 cl d'eau de fleur d'oranger
25 cl d'huile d'olive
1 orange
25 cl d'eau
Diluer la levure dans l'eau tiède. Mélanger la farine et le sucre. Rajouter la levure, l'huile d'olive, la fleur d'oranger et le zeste d'orange. Dessert au vin cuite. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et former une boule. Couvrir d'un linge humide et laisser reposer 2 heures à température ambiante jusqu'à ce que la pâte double de volume. Étaler ensuite la pâte pour former une galette ronde d'environ 1 cm d'épaisseur.
Gâteau aux quetsches et au vin rouge
Dessert facile 15 min 50 min Ingrédients: 600 g de quetsches (ou autres prunes: des prunes rouges dans la recette originale) 200 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 100 g de beurre fon... Dessert au vin cuit du. Gâteau au chocolat et vin rouge
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Poires de coq au vin
(10 votes), (5), (8)
Dessert facile 10 min 1 h 10 m Ingrédients: 10 à 12 belles poires de coq 200 g de sucre en poudre 1 verre de bon vin rouge 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle...
La réparation du tendon sera effectuée au bloc opératoire par suture ou réinsertion du tendon et peut être associé à un geste sur l'articulation en cas de plaie articulaire concomitante. Le chirurgien peut prescrire une attelle ou orthèse en post opératoire pour une durée évoluant de 3 à 6 semaines en fonction de la localisation de la lésion, de son caractère complet ou non. Celle-ci pourra être statique ou dynamique.
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27 août 2018
les tendons extenseurs de la main
chirurgie de la main: la difficile réparation des tendons!
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L'autre tendon fléchisseur de la main est le rond pronateur, utilisé pour tourner le bras pour inverser la main vers le corps. Les tendons extenseurs du poignet comprennent l'extenseur radial du carpe et l'extenseur ulnaire du carpe. De plus, un gros tendon appelé extenseur des doigts alimente les doigts individuels avec des tendons fléchisseurs. Un tendon spécial plus petit, l'extenseur minimi digiti, redresse le petit doigt. Chirurgie de la main: la difficile réparation des tendons | Chirurgien esthétique expérimenté à Paris. Ensemble, le réseau de tendons de la main fonctionne pour contrôler les mains, offrant un très haut degré de contrôle moteur. Les humains peuvent effectuer une grande variété de tâches complexes avec leurs mains à l'aide des tendons de la main. En raison de l'utilisation intensive observée par les mains, ces tendons sont particulièrement sujets à l'inflammation et aux problèmes de santé associés. Les blessures aux tendons de la main sont très fréquentes. Les tendons se trouvent près de la surface de la main, ce qui les rend vulnérables aux ecchymoses, et des coupures relativement peu profondes aux doigts peuvent entraîner un tendon sectionné ou tendu.
Rien n'est plus gênant que des doigts immobiles ou qui ne bougent pas!