Ses fruits ont une peau noire qui vire à l'orange à maturité. Ils pèsent de 1 à 1, 5 kg. Leur chair est orange, épaisse, à saveur sucrée et parfumée. Variété idéale en salade de fruits, en confiture, ou nature. Semez de mars à mai pour une récolte de juin à septembre. Le melon est un fruit compact, rond ou oblong à l'épiderme lisse, côtelé ou réticulé. Melon noir des carmes. La chair, très aqueuse, peut être verte, blanche, jaune ou orange et enserre une cavité centrale remplie de graines. On le consomme communément cru en tant qu'entrée ou dessert sucré, mais aussi en sorbets, en confitures, en compotes ou en sirop. Les petits melons enlevés lors des éclaircissages et tailles diverses peuvent se préparer en pickles marinés dans du vinaigre et accompagné d'aromates. Le melon est très hydratant, rafraîchissant et diurétique. Il est réputé être riche en oligo-éléments et en vitamines B et C notamment. Les variétés à chair orangée renferment en plus de la vitamine A (la fameuse carotène! ). Ce sont des herbacées annuelles rampantes dont les fleurs femelles se distinguent des fleurs mâles par leur ovaire infère (sous la fleur) marquant comme un embryon de fruit.
Melon Noir Des Cartes Contrôleur
Dans ce groupe, on trouve aussi le melon miel (Honeydew), très cultivé aux Etats-Unis. Il produit un fruit un peu plus petit (1, 5 kg) mais à la chair vert pâle tout aussi miellée, parfumée et rafraîchissante. Melons de type Galia
Originaire du Proche-Orient, ces fruits ont une forme ronde, avec une écorce légèrement brodée. Leur chair, verdâtre, est peu parfumée. Melon noir des cartes d'acquisition. Concombre arménien
Le concombre arménien (Cucumis melo flexuosus) constitue un sous-groupe particulier des melons aux caractéristiques proches des concombres. © Suzie's farm flickr
Il faut dire que leur forme très allongée, leur taille (40 cm à 1m de longueur), la couleur verte de leur écorce et leur chair blanche, croquante, non sucrée et sans arôme, alimentent l'ambiguïté avec les concombres. Ces melons originaux, que l'on appelle aussi melons serpent, sont très populaires en Arménie. Ils sont cueillis avant maturité et se mangent comme des concombres. Melon Dudaim
Ce sous-groupe produit des petits fruits originaux (10 cm de diamètre au maximum) qui ne se mangent pas mais se distinguent par un puissant parfum.
Melon Noir Des Cartes D'acquisition
Mais le plus souvent, il sera préférable de faire ses semis sur couche chaude sous serre, avant repiquage en pleine terre. Dès la fin mars, remplissez vos godets ou caissettes de terreau spécial semis et vous y implanterez les graines de melon, pointe vers le bas, pour faciliter le développement racinaire. Humectez la terre qui doit rester modérément humide. La levée des graines se fait habituellement en 14 jours. Melon noir des cartes mémoire. Dès que les plants présentent trois vraies feuilles, vous pouvez les repiquer en pleine terre. Attention, assurez-vous au préalable que la terre est suffisamment chaude. En effet, la température doit être comprise entre 18 et 26°C pour lui être agréable. On prendra soin d'espacer chaque plant de 80 cm en tous sens. Semis en pleine terre: dans les régions du Sud ou sur la façade atlantique, il est possible d'effectuer les semis de melon directement en pleine terre. Assurez-vous au préalable que le sol est suffisamment réchauffé. A partir de quoi, on sèmera en poquets deux à trois graines, pointes orientée vers le bas.
Plante potagère ancienne, précoce, aux fruits vert foncé à noir, légèrement côtelés, virant à l'orange à maturité (1 kg à 1, 5 kg). Chair orange, sucrée et parfumée. Consommer le jour de la récolte, après quelques heures au réfrigérateur. Ne supporte pas les transports. Cycle végétatif Annuel
Périodes de semis
J F M A M J J A S O N D
D'avril à mai, en godet au chaud (25 °C), ou en pleine terre de mai à début juin. Arroser lors du semis et ne plus arroser pendant la germination (8 à 10 jours). Par temps humide, placez des tuiles ou des pots sous les fruits afin de leur éviter le contact avec le sol et protéger du vent. Melon Noir des Carmes BIO est un produit livré à domicile. Arrêt de l'irrigation lorsque le fruit a la taille du poing, pour éviter l'éclatement et concentrer les saveurs. Plus précoce si pincé. Périodes de récolte 4 à 5 mois après le semis. Périodes de récolte des graines sur un melon bien mûr, attention au séchage
Duree levée 8 jours
Synonymes Cantaloup sucrin de Montreuil
Famille Cucurbitacées
Nom latin Cucumis melo
Poids de 1000 graines 27 grammes
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Jusqu'au 14 janvier
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