Couper le chocolat blanc en fins morceaux et le faire fondre au bain-marie. Étaler une pochette plastique coupée au centre sur le plan de travail puis verser le chocolat fondu sur une moitié. Recouvrir la pochette avec l'autre moitié et appuyer légèrement avec les doigts pour obtenir un cercle. Disposer la fleur de peau de pastèque par-dessus et appuyer pour que le chocolat prenne la forme de la fleur. Recette facile gateau au melon se. Réserver au frais. Monter en chantilly la crème fleurette avec le mascarpone et le sucre glace et incorporer délicatement le cacao en poudre. Étaler la chantilly à la spatule tout autour de la tour de fruits. Faire une brochette de 5 boules de crème glacée au chocolat sur un pique à brochette posé sur une feuille de papier cuisson. Réserver au frais. Démouler la fleur de chocolat blanc en retirant la pochette du dessus. Tremper le verre dans l'eau chaude et l'essuyer pour ne pas mouiller le chocolat, et s'en servir comme emporte-pièce pour extraire un cercle au centre de la fleur de chocolat.
Le gâteau sans cuisson au melon est un gâteau constitué d'une base de biscuits et de beurre recouverte d'une garniture de melon, crème fraiche, sucre et gélatine
Facile à préparer, ce gâteau frais et délicat est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté: facile
Temps de préparation: 25 min
Temps de repos: 4 h
Temps de cuisson: –
Temps total: 25 min + 4 h (repos)
Ingrédients: 6 personnes
Base:
250 g de biscuits secs
100 hg de beurre à température ambiante
Garniture:
350 g de melon coupé en petits morceaux
250 ml de crème fraiche
180 g de sucre
12 g de gélatine en feuilles
Casser les biscuits et hacher au mixeur, ajoutez le beurre et continuer à hacher jusqu'à obtenir un mélange similaire à du sable mouillé. Verser les miettes obtenues dans un moule de 23 à 24 cm muni de papier sulfurisé et bien compacter. Conserver au réfrigérateur durant 15 min. GÂTEAU MOELLEUX AU MELON ET AU YAOURT - Recette par Zika. Garniture de melon:
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide durant 10 min. Mixer les morceaux de melon au mixeur à immersion.
Dans un bol, verser le sucre et la crème et fouettez-le jusqu'à obtenir une consistance ferme. Égoutter et bien presser la gélatine et mettre dans un bol avec quelques cuillères à soupe de pulpe de melon et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit complètement fondue. Recette facile gateau au me on twitter. Verser le restant de la pulpe de melon et bien mélanger. Incorporer petit à petit le mélange de melon à la crème fouettée à la spatule en effectuant des mouvements lents de bas en haut pour ne pas la démonter. Assemblage:
Verser la garniture de melon sur la base de biscuit, niveler et laisser refroidir au réfrigérateur durant au moins 4 h.
Décorer avec des morceaux de melon et des feuilles de menthe. Servir et déguster!
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Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! (47 votes)
Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire... Recettes
Déposer la fleur de chocolat blanc au-dessus de la tour de fruits. Disposer des framboises sur la fleur, des dés de pastèque en bas du gâteau en faisant le tour, des fraises sur les bords du gâteau et enfin, retirer le pique à brochette et glisser la brochette de glace dans le centre du gâteau. Servir et déguster!
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Recettes
Recette de gâteaux
Gâteau au melon
Gâteau à la crème glacée au melon d'eau
Dessert moyen 15 min 6 heures Ingrédients: 2 contenants de crème glacée avec croquant au melon d'eau (946 ml chacun, Délices du bar laitier PC) 2 emballages de biscuits « Le milieu avant tout...
Cake au melon et au porto.
Recette créée le lundi 13 août 2018 à 15h37 Préparation 1 130 gramme(s) de sucre en poudre 200 gramme(s) de crème fraîche épaisse 2 oeuf(s) 1 melon 2 c. à. c de levure chimique 50 gramme(s) de beurre mou 200 gramme(s) farine 1 Préchauffer le four à 170°C. Déposer le moule tablette sur la plaque aluminium perforée. Peler et épépiner le melon. Mixer la moitié en purée et couper l'autre moitié en gros dés. Fouetter le beurre pommade avec le sucre en poudre. Ajouter les jaunes d'œufs un à un sans cesser de fouetter. Ajouter la purée de melon puis la crème fraîche, la farine et enfin la levure. Monter les blancs d'œuf en neige et les incorporer à la préparation précédente délicatement. Moelleux au melon | Guy Demarle. Verser dans le moule tablette et cuire 40 minutes. Fouet ergonomique Produit indisponible Annuler Envoyer à un administrateur
Cette trousse de toilette de forme carrée va vous faire craquer! Belle et pratique, cette petite trousse vous permettra de transporter vos produits de cosmétiques ou les produits pour bébé. Elle dispose de plusieurs poches intérieures pour être sure de tout retrouver. A associer à notre collection Trésors de fille. Voir tous les produits de: Jolie saison
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