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Venez découvrir ce bien atypique en triplex composé au rez-de-chaussée d'un couloir d'entrée donnant accès à un spacieux dégagement avec placard de rangement et local poubelle. Prix des Maisons vendues au Rue Verdier 62218 Loison-sous-Lens. Au premier étage un magnifique séjour parqu... Dans un secteur calme et résidentiel, avec vue imprenable sur les collines de l'artois, ce pavillon atypique de 184 m² hab. Sur sous sol complet, lumineux, exposé sud-sud / ouest, propose une belle pièce à vivre de 41 m²...
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Maison à vendre LE4932 Charmante semi individuelle des années 30 à conforter, cuisine ouverte sur salle à manger d'env 26m², salon, 4 chambres dont 1 au RDC avec SDB, une terrasse donnant sur jardin clos bien exposé, garage + stationnement oches des UVEAU CONTRAT ABRI + AGENCE DE LENS. 1930 - LENS
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Plat
Facile Pour: 2 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 15 mn
J'ai profité d'une promotion à Super U pour acheter des filets de lieu noir. Après les papillotes de saumon, je vous propose de cuisiner ces filets à la sauce moutarde. Mais avant de commencer mes explications, il faut que je vous dise que notre Pirate les a goûtés avant nous.... et que nous avons été obligés de nous contenter d'un seul filet pour 2 pour notre repas... Oh! le coquin... Un moment d'inattention est hop! un filet de lieu en moins... Ingrédients
2
filets
de lieu noir
échalotes
cs
de moutarde
1
cc
de fumet de poisson dilué dans 100 ml d'eau
crème fraîche
oeuf dur
huile d'olive
farine
sel et poivre du moulin
aneth
Préparation
Fariner les filets de poisson. Très pratique de le faire dans un sac de congélation.... Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer et réserver au chaud. Filet de lieu noir à la crème moutardée, recette lieu noir moutarde. Faire cuire l'oeuf dur. Eplucher les échalotes, les couper et les faire suer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Filet De Lieu Noir À La Crème Moutardée, Recette Lieu Noir Moutarde
Mixer jusqu'à obtenir une belle couleur verte. Servir le poisson froid (un petite heure au réfrigérateur), avec les fenouil émincés, arroser généreusement le tout de vinaigrette.
Lieu Noir Aux Graines De Moutarde, Vinaigrette Verte À L'Estragon
A l'aide d'une pince, retirer les arêtes du poisson. Le mettre dans un plat à gratin. Dans un bol, mélanger la crème avec les moutardes. Ajouter l'échalote émincée finement, puis délayer dedans un peu de vin blanc (6-7cl) de façon à obtenir une sauce plus liquide. Napper le poisson avec cette préparation. Enfourner 30 minutes. 4, 7 étoiles, note basée sur
38 avis
Filet De Lieu Noir Sauce Moutarde - Recette Iterroir
- 1, 6g de sel. - 425g de pommes de terre. - 50g de moutarde. - 1, 2g de curry. - 15g de miel. - 0, 7g de poivre. Comptez 15 minutes pour la préparation et 45 minutes de cuisson
Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients:
- Commencez par éplucher, laver et couper les échalotes ainsi que les pommes de terre en rondelles. - Mettez ensuite les pommes de terre à l'intérieur d'un plat creux rempli d'eau froide. - Retirez les feuilles, des fenouils, qui sont abîmées avant de découper les tronçons en 2 et de les nettoyer à l'eau. Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Lieu noir à la moutarde. - Faites chauffer dans une poêle le beurre ainsi que l'huile et mettez-y les filets de lieu noir afin de les saisir des 2 côtés. - Lorsqu'ils sont bien dorés, enlevez-les de la poêle en y mettant les échalotes à la place pour les colorer. - Ajoutez ensuite le sel, le poivre, et le basilic puis remettez le poisson. - Laissez-le cuire le tout pendant 10 minutes. - Préparez pendant dans ce temps la sauce à la moutarde. - Faites chauffer dans une casserole le miel, la moutarde, la crème fraîche, et le curry, puis laissez cuire 10 minutes.
Mon Tiroir À Recettes - Blog De Cuisine: Lieu Noir À La Moutarde
Une recette d'entrée proposée par greg
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 4 votes) 1 Commentaires
71
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 25 G d'huile d'olive 27 G de beurre allégé 460 G de filets de lieu noir 85 G d'échalotes 1, 9 G de basilic frais ou séché 1, 6 G de sel (lieu) 0, 7 G de poivre du moulin (lieu) 75 G de martini blanc 50 G de moutarde (choix) 15 G de miel 180 G de crème liquide 1, 2 G de curry 800 G de fenouil 425 G de pommes de terre franceline
Préparation:
1 Filets de lieu noir à la moutarde - 1. 1
Éplucher les échalotes, rincer sous l'eau froide, couper en rondelles. Éplucher les pommes de terre, rincer sous l'eau froide, couper en rondelles épaisses. Filets de lieu noir à la moutarde - 1. 2 Filets de lieu noir à la moutarde - 1. 3 Filets de lieu noir à la moutarde - 1. 4
2 Filets de lieu noir à la moutarde - 2. Recette lieu noir moutarde à l'ancienne. 1
Placer les pommes de terre dans un récipient rempli d'eau froide. Enlever les feuilles abîmées des fenouils, couper le trognon, rincer sous l'eau froide.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
800g de filet de lieu noir 2 avocats 6 tomates 4 c. s de crème fraiche épaisse 15% 1 c. c de moutarde Sel Poivre 2 c. s de basilic
Préparation
Dans un plat, disposez les filets de lieu noir. Découpez les tomates et les avocats en tranches, et les disposer autour du poisson. Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la moutarde, versez ce mélange dans le plat en couvrant bien le poisson. Salez et poivrez. Ajoutez le basilic. Filet de lieu noir sauce moutarde - recette iTerroir. Faites cuire 20 min à 180°C dans un four préalablement préchauffé. Réalisé par "Une mams qui teste"
Les produits utilisés
Basilic
Le basilic, de son nom scientifique Ocimum basilicum, est une plante herbacée originaire d'Afrique Centrale et d'Asie du Sud qui appartien... En savoir plus
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