Un roulé salé et voilà une gourmandise qui fait plein d'effets à l'heure de l'apéro! J'avais découvert il y a quelques années ce roulé lors d'un atelier culinaire et ensuite j'ai rangé la recette et l'ai oubliée…
Mais comment ai-je pu l'oublier… Alors, quand je suis retombée sur ce bout de papier avec la recette de ce roulé, ni une, ni deux, je me suis mise à le confectionner (ouf, j'avais tous les ingrédients pour répondre à mon envie subite! ). Ce roulé est bien connu mais je tenais à en partager la recette avec les quelques modifications que j'y ai apportées: la garniture est plus généreuse ici afin d'apporter plus de saveurs et de fraîcheur. Recette apero avec fromage ail et fines herpes le. Avec les quantités de la pâte à roulé, on peut réaliser un grand roulé ou 2 petits: j'ai préféré le couper en 2 et en congeler une partie pour un prochain apéritif imprévu! Pour le biscuit roulé ▢ 15 grammes de farine ▢ 25 grammes de maïzena ▢ 70 grammes de concentré de tomate ▢ 3 œufs moyens ▢ 1 cuillère à café rase de levure chimique ▢ 2 cuillères à café rases de paprika ▢ 60 grammes de beurre allégé ▢ sel ▢ poivre Garniture ▢ 200 grammes de fromage ail et fines herbes: le Carré frais 0% est parfait ▢ 50 grammes de crème épaisse légère ▢ quelques pincées de mélange 5 baies moulues ▢ du persil ciselé ou de la ciboulette
Le biscuit roulé à la tomate Préchauffer le four à 200°c, mode pâtisserie.
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Recette Apero Avec Fromage Ail Et Fines Herbes Folles
Cette recette est vraiment simple à préparer, à garder sous le coude pour les soirs ou vous ne savez pas quoi préparer. Filet mignon en croûte
Assaisonnez votre filet mignon sur toutes ses faces avec un peu de sel et de poivre. Étalez votre pâte feuilletée dans un plat allant au four. Faites une fente dans votre filet mignon, ajoutez 2 belles cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes et une cuillère de crème fraîche épaisse. Refermez le filet mignon puis refermez la pâte dessus. Badigeonnez avec un oeuf battu et enfournez pour 45 minutes à 180°C. Le dessus est croquant et la viande est moelleuse et délicieusement parfumée au fromage. Brick au Poulet Fromage frais à l'ail et fines herbes. Une vraie réussite. Tarte saumon fumé et fromage ail et fines herbes
Dans un saladier mélanger 70 g de fromage ail et fines herbes avec 2 oeufs, ajoutez 12 cl de crème fraîche liquide. Battez bien. Assaisonnez. Ajoutez 6 tranches de saumon coupé en dés et un jus de citron. Mélangez. Disposez votre pâte dans le moule, piquez avec une fourchette, ajoutez la préparation et faites cuire 30 à 35 minutes à 180°C.
Recette Apero Avec Fromage Ail Et Fines Herbes Du Gazon
Une recette pas trop calorique car le beurre est remplacé par un yaourt, facile et rapide à faire, que demander de plus?
Recette Apero Avec Fromage Ail Et Fines Herpes Dans
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Recette Apero Avec Fromage Ail Et Fines Herbes Et Épices
Ingrédients 20 verrines 2 betteraves cuites 1 pot de fromage ail et fines herbes 20 croûtons à l'ail (ou mini gressins) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Verrine Top des meilleures verrines 1 presse ail 18, 99€ 1 Couteau Top des meilleurs couteaux de cuisine 1 mixeur 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Recette Apero Avec Fromage Ail Et Fines Herbes Sans Fil
Recettes
Recettes faciles
Recettes faciles de farcis
Champignons farcis au fromage ail & fines herbes
Apéritif express à base de champignons....
(4. 3/5 - 58 votes)
16
2225
Ingrédients
6
12 champignons de paris
100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais)
12 tomates cerises
Sel
Poivre
Huile d'olive
Coût estimé: 3. 58 € (0. 6€/part)
Préparation
Laver, sécher et équeuter les champignons. Farcir les têtes des champignons avec le fromage ail & fines herbes
Les déposer dans un plat, verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Enfourner 15 minutes à 180°C. Disposer sur le dessus une moitié de tomate cerise. Conseils et astuces: A déguster chaud, tiède ou froid…
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories: 62Kcal
Glucides: 5. 6g
Lipides: 2. 9g
Gras sat. : 0. 4g
Protéines: 2. 5g
Fibres: 1. LES MEILLEURES RECETTES DE VERRINE FROMAGE AIL ET FINES HERBES. 8g
Sucre: 0. 7g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec?
10 min
Facile
Fromage frais ail et fines herbes
0 commentaire
Dans la catégorie "fromage frais" le plus connu est sans aucun doute celui à l'ail et aux fines herbes. Je vais vous expliquer dans cette recette ultra simple, comment réaliser le votre en moins de 10 min car aujourd'hui le fait maison devient de plus en plus tendance. En cette période estivale quoi de mieux qu'un bon fromage ultra frais qui fera sensation lors de vos apéros
1 litre lait entier
4 c. à soupe jus de citron
1/2 botte de ciboulette
1/2 botte de persil
1 gousse d'ail
sel
poivre
1. Versez le lait et le citron dans un plat allant au micro onde (moi j'ai utilisé le Pichet Micro Cook de Tupperware) et faites chauffer 5 min à 700 watts. Pendant ce temps, préparez un récipient surmonté d'un chinois que vous aurez chemisé avec un linge propre. Recette apero avec fromage ail et fines herbes folles. Lorsque votre lait a fini de chauffer, versez-le dans le chinois et laissez-le s'égoutter minimum 1 heure. L'idéal étant 2 bonnes heures. 2. Versez le fromage obtenu dans un bol batteur, il est maintenant prêt à être assaisonné.
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