Societe
Renforcer les liens existants et favoriser une nouvelle collaboration entre les universités américaines et africaines. Tel est l'objectif de l'University Partnership Initiative (UPI) ou l'Initiative de Partenariats Universitaires, lancée par l'ambassade des Etats-Unis d'Amérique en Côte d'Ivoire en collaboration avec l'Université Internationale de Grand-Bassam (UIGB) et l'Université de Géorgie (UGA), basée aux Etats-Unis. Le lancement de ce projet a eu lieu le lundi 16 novembre à l'Université Internationale de Grand-Bassam (UIGB). Le président de l 'UIGB, le Pr Saliou Touré a indiqué que l'un des défis que l'Afrique doit relever en ce debut du 21eme siècle est la réhabilitation de son système éducatif. Pour ce faire, il convient alors pour le premier responsable cette université pour le continent africain de former des cadres. Notamment dans les domaines des sciences, de la technologie et de l'innovation. « la population africaine est majoritairement jeune et cette jeunesse est à la fois, un atout pour le développement et la principale richesse des pays d'Afrique.
Les Filières De L Université De Grand Bassam Grand
Le 20/09/2018 à 20h34, demande d'aide
Bonjour Je suis en terminal D je passe le bac en juillet 2019. J'aimerais avoir toutes les infomations nécessaires pour mon inscription dans votre université de grand basam
Vous aimez cette page? Partagez-la! Mon message
En respectant les règles, je participe librement et gratuitement à cette discussion:
Discussions similaires
Motif de recrutement - 1 message
Bonsoir je fut récemment admis au bac donc j'aimerais avoir une nette idée sur le mode de recrutement à l'université int
Demandes similaires
Cepe 2016 iep Grand-Bassam
Je voudrais les résultats du cepe 2016 de l'IEP Grand-Bassam, se trouvant dans la dren d'aboisso, dden Grand-Bassam, zone
Quelle est votre demande?
Les Filières De L Université De Grand Bassam Blanc
77 étudiants en fin de formation à l'Université Internationale de Grand Bassam (UIGB), ont reçu leurs diplômes de Bachelor, samedi 19 décembre 2020, à la salle Lougah François du Palais de la culture de Treichville. Ce sont 2 étudiants en Systèmes Informatiques, 3 en Informatique, 5 en Mathématiques, 8 en Génie mécanique, 47 en Administration des affaires et 12 en Sciences Politiques, qui ont pris part à cette cérémonie de graduation, accompagnés de leurs parents et amis. Le conférencier principal de cet événement était l'ambassadeur des Etats-Unis en Côte d'Ivoire, Richard Bell, qui n'a pas pu être présent physiquement car en quarantaine. Toutefois, il a tenu à s'adresser aux nouveaux diplômés par visioconférence. « Aux étudiants qui vont être diplômés aujourd'hui: félicitations (…) Tous ceux qui ont réussi à cette université pourront réussir dans la vie active car c'est un établissement dont l'excellence n'est plus à prouver », a-t-il déclaré. Par ailleurs, il a confié que, dans le cadre de la coopération entre son pays et la Côte d'Ivoire, l'ambassade des Etats-Unis a contribué à hauteur de 250.
Les Filières De L Université De Grand Bassam Plan
Pour le PCA << Tenant à s'affirmer comme pôle d'excellence en matière de sciences, de technologie et de sciences de la gestion, l'UIGB s'inspire du modèle et des méthodes de formation et de gestion des universités américaines. À cet effet, notre ambition est de faire de l'UIGB, une université de référence et un centre régional d'excellence s'ouvrant sur l'international par la signature d'accords de partenariat pour faire progresser les connaissances et la société. >>
Cette initiative de partenariat, selon le diplomate américain, Richard Keith Bell, permettra d'appuyer les liens entre les universités de Grand-Bassam et de Géorgie dans le domaine de l'éducation des jeunes pour le développement du capital humain, capable de créer de l'emploi ou de s'insérer dans le tissu social. Il a rappelé que pour la réussite de ce projet, les Etats-Unis ont alloué un montant de 250 milles dollars. L'UIGB est une institution sous régionale d'enseignement supérieur et de recherche scientifique. Elle a pour mission essentielle la formation des prochaines générations de leaders de l'Afrique, la transmission et la production du savoir dans les filières professionnelles répondant aux besoins du développement de l'Afrique.
Les Filières De L Université De Grand Bassam D
Accueil News
Société
Un nouveau campus bientôt pour l'université internationale de Grand-Bassam
Publié le mercredi 8 mars 2017 | AIP
© AIP Par Amah SALIOU
Lancement des travaux de construction du campus de l'Université de Grand-Bassam
Mardi 7 mars 2017. Les travaux de construction du campus de l'Université internationale de Grand-Bassam (Sud est ivoirien) d'un coût total de 38 milliards de frs CFA ont été lancés par le Vice -Président ivoirien, Daniel Kablan Duncan. Grand -Bassam, Le vice-président de la République Daniel Kablan Duncan, accompagné du diplomate américain Andrew Jackson Young, a procédé mardi à la pose de la première pierre du nouveau campus de l'université internationale de Grand-Bassam (IUGB) dans la ville historique ivoirienne, d'un coût de 38 milliards de FCFA. Créée en 2005 avec huit étudiants, l'UIGB a un effectif, en 2017, de 664 étudiants dont 44% de jeunes filles. Ces étudiants sont originaires de 24 pays dont 11 de la CEDEAO, précise-t-on. L'université internationale de Grand-Bassam est aujourd'hui confrontée à un problème d'espace, vu la croissance de l'effectif des étudiants qui sont, pour la majorité, inscrits dans les autres filières autres que les sciences, signale-t-on.
« L'Université internationale de Grand-Bassam va former des cadres ivoiriens et africains aux normes américaines », a indiqué le vice-Président ivoirien Daniel Kablan Duncan. C'était le mardi 7 mars 2017, lors de la pose de la première pierre du campus de l'institution académique. La cérémonie a enregistré la présence de l'ancien ambassadeur américain à l'Onu, Andrew Young, des ministres du gouvernement ivoirien, des cadres du sud-Comoé et des têtes couronnées. Selon Kablan Duncan, ce projet s'inscrit dans le cadre de la politique de développement du Président Alassane Ouattara. « Cet établissement universitaire va engager notre pays sur le chemin de la modernité», a-t-il souligné à cet effet. Quant au professeur Saliou Touré, président de l'Université internationale de Grand-Bassam, il a indiqué que l'institution sera construite sur un site de 52 hectares pour un coût de 38 milliards de Fcfa. « Les travaux vont se dérouler en deux phases. La première qui démarre après la pose de la première pierre, prendra fin en 2020.
Les Belges qui préfèrent la moule marinière, cuisinée au vin blanc et servie avec des frites, ont même fait de cette association réussie l'un des symbole de la gastronomie du plat pays. En Espagne, on la retrouve fréquemment en garniture de la paella lorsque celle-ci combine viande et fruits de mer. En plus de ces spécialités, en France, on aime à la déguster également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la fameuse mouclade. Avant de les préparer, il est important de veiller à éliminer toutes les moules entrouvertes. Retirer les filaments et toutes les impuretés accrochées à la coquille, en les brossant et en les grattant sous un filet d'eau. Moule a la plancha au chorizo blanc. Plutôt que de s'escrimer à retirer les filaments avec les ongles, pensez à utiliser la partie "grattoir" du dos de l'éponge directement sur la coquille de la moule. Par ailleurs, ne jetez pas ces filaments, car ils parfument à merveille le jus de cuisson des moules. Pour cuire les moules, il suffit de les placer dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouiller au vin blanc.
Moule A La Plancha Au Chorizo Blanc
Comment cuisiner la moule, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit de mer. Mollusque bivalve de la famille des mytilidés, la moule, le plus souvent de couleur jaune, s'abrite sous une coquille noire teintée de bleu, longue de 5 à 10 cm. On la trouve aussi bien dans les mers froides de l'Atlantique et de la Manche que dans les eaux chaudes de la Méditerranée. Histoire et caractéristiques
Si la culture de la moule existait déjà du temps des Romains, la mytiliculture ne fût réellement lancée qu'au XIIIème siècle, par l'Irlandais Patrick Walton. La recette gourmande pour sublimer des moules de qualité | Cooking and Cakes. De passage en France, et plus précisément dans la baie de l'Aiguillon, il s'aperçut que les piquets, utilisés pour tendre les filets destinés à attraper des oiseaux, croulaient sous le poids de moules venues instinctivement s'y accrocher. Conscient de sa découverte, il décida très vite de développer le procédé et de domestiquer la moule. On dénombre environ 70 espèces différentes de moules dans le monde, plus ou moins longues, bombées ou charnues selon leur provenance.
32
Refermer la boule de pâte pour emprisonner le chorizo à l'intérieur. 33
Retourner le pâton de manière à avoir la clé en dessous (endroit où la boule de pâte a été soudée lors du façonnage), puis bouler la pâte entre la paume de la main et le plan de travail jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. 34
Aplatir un deuxième pâton du bout des doigts afin de former une galette, comme précédemment. 35
Disposer au centre de cette galette quelques cubes de chorizo...
37
Refermer la boule de pâte...
38.. repliant les bords de la galette vers le centre...
39.. façon à emprisonner le chorizo à l'intérieur. 40
Retourner le pâton afin d'avoir la clé en dessous. Moule a la plancha au chorizo soup. 41
Puis bouler la pâte entre la paume de la main et le plan de travail jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. 42
Faire de même avec les deux autres pâtons. Nous obtenons ainsi nos quatre boules de pâte qui contiennent les cubes de chorizo. 43
Déposer ces boules de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Moule A La Plancha Au Chorizo La
Cette dorure sera constituée d'un œuf entier battu avec une fourchette. 56
Laisser pousser près d'un radiateur ou dans un four préchauffé à 30°C maximum et éteint, pendant 1 heure 30 minutes. 57
Nous obtenons nos pains qui ont poussé et ont doublé de volume. 58
Passer une seconde couche de dorure, toujours au pinceau pâtissier, en prenant soin de ne pas faire retomber les pains. 59
Inciser le dessus des pains avec une lame de boulanger, en faisant des entailles parallèles et assez rapprochées les unes des autres. 60
Enfourner la plaque à mi-hauteur dans un four ventilé, préchauffé à 160°C, et cuire pendant environ 20 minutes selon les fours. Ne pas oublier de placer une plaque creuse remplie d'eau dans le fond du four au moment de l'enfournement des pains. Moule a la plancha au chorizo la. 61
Au terme de la cuisson, sortir les pains bien gonflés et dorés du four...
62.. les laisser tiédir à température ambiante avant de les manipuler. 63
Une fois les pains viennois au chorizo tièdes, les débarrasser sur une grille pour un refroidissement optimal.
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Feuilletés
Mis à jour le 10/08/2021 à 12:53
Faciles et rapides à réaliser, ces empanadas au chorizo sont très gourmands! De la pâte feuilletée (toute faite pour gagner du temps), du steak haché, du chorizo (bien sûr), un oignon, du coulis de tomates et quelques épices sont les ingrédients peu nombreux de cette recette savoureuse, qui sera parfaite en entrée ou à l'heure de l'apéritif. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
1 rouleau de pâte feuilletée
200 g de steak haché
200 g de chorizo
1 oignon
2 cuillères à soupe de coulis de tomates
1 jaune d'œuf
2 cuillères à soupe d'huile
1 pointe de couteau de piment en poudre
Sel
La préparation de la recette
Préchauffez le four à th 7 (210°). Moule : quantité par personne, marinière, au chorizo/curry. Ôtez la peau du chorizo, coupez le en tranches, puis hachez grossièrement ces tranches au couteau. Pelez et émincez l'oignon.
Moule A La Plancha Au Chorizo Soup
Moules de bouchot au cidre C'est un plat avec des moules, fait avec de la crème et du cidre tel que cela se fait en Normandie. Cette recette savoureuse est simple à préparer, et on peut notamment y ajouter des lardons, selon les préférences. Moules au chorizo à la plancha Ce plat aux saveurs espagnoles est cuisiné dans une sauce faite avec de la tomate, du poivron et du chorizo. C'est un plat qui dégage un parfum très agréable qui donne l'envie de cuisiner. Moules marinières Le traditionnel plat des moules marinières peut être mélangé avec de fines tranches de poireau. Vous pouvez également associer une lamelle de poisson blanc enduite dans de la crème avec du jus des moules. La sauce qui accompagne les moules marinières est un astucieux mélange d'échalotes, de persil frais et de beurre demi-sel. Moules au roquefort Ce type de plat aux moules convient parfaitement aux amateurs de fromage. Recette empanadas au chorizo - Marie Claire. Il est composé d'échalotes, de crème fraîche, de roquefort et accompagné de vin blanc. Moules à la provençale Ce plat est aux saveurs du sud de la France et est composé d'huile d'olive, de crème fraîche, d'herbes de Provence et d'ail.
Les moules sont des mollusques qui possèdent des nutriments tels que le magnésium, les protéines, le calcium. Ces bivalves regorgent également de vitamine B8, de phosphore, de vitamine B12 et de sodium. Ils ont un goût légèrement iodé qui facilite son accompagnement avec une diversité de sauces. Les moules peuvent se retrouver également dans des plats sobres mélangés avec de l'ail et du persil. Cependant, il faut prêter une attention particulière à la qualité des moules que vous achetez. L'importance d'acheter des moules de qualité supérieure L'élevage des moules de filière ou de corde se fait sur des supports maintenus en suspension. Ce mode d'élevage se fait en haute mer et permet de désengorger l'élevage de moules en bordure de cote. Les moules y sont accrochés à des cordes mesurant 4, 5 m ainsi qu'une filière flottante longue de 100 m. Les moules de filière Label Rouge comme celles produites par ont la particularité de grandir plus rapidement. En période estivale les moules de filière peuvent se développer de 4 cm en l'espace de 2 mois et demi.