Notre astuce: disponibles en plusieurs tailles, nos Plats Rectangulaires 'Ultime' sont conçus pour s'encastrer parfaitement et vous faire gagner de l'espace de rangement. Et pour les grandes tablées, nous avons créé un très grand plat en céramique qui vous permettra de cuire parfaitement des lasagnes ou des rôtis pour tous vos invités jusqu'à 12 portions! Les détails & conseils Longueur /Diamètre 42, 5 cm Largeur 28 cm Hauteur 8, 5 cm Longueur / Diamètre (intérieur) 32 cm Largeur (intérieur) 22 cm Hauteur (Intérieur) 7 cm Volume total 4 L Nombre de personnes 10-12 Poids Produit 2, 6 KG Température Maximale 270 °C Température Minimale -20 °C Reference Céramique HR® Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Four/Congélateur Céramique exempte de plomb, de cadmium et de nickel 10 ans de garantie 166 Nous vous proposons aussi
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Les anses sont d'ancien fers à chevaux. Un style rustique et original pour ce plateau de service, indispensable dans une cuisine. Fiche technique Matière Terre cuite Couleur Vert, Bleu, Café En savoir plus Grands plats de cuisson en terre cuite Pour cuisiner et présenter vos meilleures recettes, les plats en terre cuite colorés sont disponibles dans différentes tailles. Une vaisselle artisanale achetée au Mexique directement chez les artisans producteurs dans le cadre d'une démarche équitable. Les artisans mexicains amadera ont été sélectionnés pour la qualité de leurs produits, et leur savoir-faire, transmis de génération en génération. Les plats sont cuits à très haute température une première fois. L'émaille est ensuite posée et le plat est cuit une seconde fois. Ils sont étanchéifiés et présentent vos soupes ou salades de fruits. Ils peuvent également recevoir vos gratins qui seront cuits au four ou réchauffés dans un micro-onde Avis Par (GERGY, France) le 07 Juil. 2019 ( Grand plat en terre cuite de cuisson): Par Lydie G. (Monts, France) le 18 Jan.
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Plats à four Choisissez le plat idéal pour des repas complets cuits au four Le plat à four est un ustensile indispensable pour les cuissons au four. Vous trouverez dans cette sous-catégorie des plats de tous matériaux pour réaliser à la perfection toutes vos préparations. Que ce soit pour cuire des viandes, des gratins, des gâteaux, des terrines, des frites ou des tomates farcies, vous dénicherez forcément le plat qui répondra à votre besoin. Toutes les formes et tailles de plats à four sont représentées. Si vous cuisinez pour une famille nombreuse, choisissez un plat à four de grande taille. Vous trouverez des plats rectangulaires et ronds pour des gratins, des plats ovales pour vos volailles et même des plats en cœur pour plus d'originalité! Vous trouverez aussi des formats plus réduits si vous cuisinez des portions individuelles ou pour un petit foyer. Aussi, pour adapter vos choix à vos habitudes, choisissez votre plat en fonction de vos préférences. En effet, vous aurez le choix entre les plats en céramique très polyvalents qui sont à la fois des plats de cuisson et de service, ceux en verre et porcelaine permettant une cuisson à très haute température ou les plats émaillés en acier ou en fonte très résistants aux chocs et excellents conducteurs de chaleur.
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Accueil > Plat rectangulaire en terre cuite
Référence: PLAT RECTANGULAIRE 56 X 33 X 9. 5 Poids: 6 kg
Plat rectangulaire en terre cuite, vernissé, idéal pour la cuisson au four à pain! Fabrication artisanale. Dimensions: 56 x 33 x 9. 5 cm
Tous nos fours à pain et pizza existent en plusieurs dimensions et peuvent également se fabriquer en angle (sur demande), n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information. Nous effectuons la livraison soit par transporteur, soit par nos soins selon la situation géographique et le poids des articles. Vos frais de ports sont facturés en fonction du poids des produits commandés.
La propriété réfractaire de nos terres cuites donne une cuisson homogène à vos plats. De plus, la finition émaillée évite que votre tarte n'accroche au plat. L'ensemble des produits que nous vous proposons sont fabriqués et peints à la main en Alsace dans le respect de la tradition potière alsacienne. Les coloris proposés sont: le bleu, le rouge, le faux-bois, le gris clair et le gris foncé. Les motifs quant à eux sont: le coeur, la marguerite, les petites fleurs, les petits points, la cigogne, les oies et les oiseaux. De quoi donner une belle touche alsacienne a votre cuisine. Plats à oeufs Découvrez la tradition alsacienne du plat à oeufs. Ces plats permettent de cuire plusieurs oeufs simultanément en version oeufs au plat ou Spiegeleier en alsacien. Grâce à la terre cuite réfractaire, vous obtiendrez une superbe qualité de cuisson. Préchauffage au four ou enfournement à froid avec les oeufs dedans selon le résultat désiré. Moule à soufflé Des moules à soufflés en terre cuite décorées aux couleurs et au savoir-faire de l'Alsace.
7. Servez avec du riz blanc. Astuces
Pour cette recette de Sauté d'agneau aux épices, vous pouvez compter 1 h 5 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'agneau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. SAUTÉ D AGNEAU AUX ÉPICES RECETTES. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Sauté D Agneau Aux Épices Rose
Dès réception de mon généreux colis de mon partenaire Carré de bœuf, j'ai eu envie de l'essayer! J'ai donc utilisé le sauté d'épaule d'agneau pour en faire un beau plat mijoté comme je les aime (le seul point positif de l'automne/hiver... ). Quel bonheur en goûtant ce plat, mais surtout cette viande, tendre à souhait, vraiment délicieuse! Je ne me rappelle pas avoir mangé un aussi bon sauté d'agneau! Je vous recommander carré de bœuf sans hésiter! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
30 mn
40 mn
1
Dans un premier temps, faites rissoler quelques minutes la viande dans une cocotte-minute où vous y aurez fait chauffé l'huile. Réservez. 2
Dans le jus, faites revenir l'oignon préalablement émincé. Une fois qu'il bondit, ajoutez les légumes coupés, la viande et l'eau. Sauté d agneau aux épices rose. Assaisonnez puis terminez par le fond de veau et saupoudrez de thym. Il nous reste plus qu'à fermer la cocotte. Une fois que la soupape siffle, comptez 30 minutes de cuisson.
Les ingrédients
1 épaule d'agneau
1 c. à café de cumin en grain
1 c. à soupe de coriandre
1 c. à soupe de curry
3 clous de girofle
2 oignons
2 gousses d' ail
de litre de bouillon de volaille
600 g de carottes
50 g de beurre
3 pincées de sel
5 grains de poivre
La préparation de la recette
Je découpe l'épaule d'agneau en morceaux de 3 à 4 cm de côté environ. Dans une grande cocotte à fond épais, je fais fondre le beurre. Pendant ce temps, j'épluche les oignons. Je coupe l'un des deux oignons en tranches fines, et je garde l'autre. Dès que le beurre a fondu, j'ajoute l'oignon et je le fais suer, sans le colorer jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. Sauté d agneau aux épices cuisson au four. J'ajoute ensuite la gousse d'ail, le curry et je laisse cuire quelques minutes en remuant pour que les arômes se développent. J'ajoute ensuite l'agneau. Je sale et je laisse colorer de tous les côtés en remuant régulièrement. J'épluche les carottes et les coupe en rondelles. Je pique l'oignon restant avec les clous de girofle et je l'ajoute dans la cocotte.