1 h
Facile
Salade de pois chiches au carottes et cumin
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Avec cette recette, je participe au #WeekendCookingChallenge sur le thème "healthy" en partenariat avec le site Croq' Kilos. Ces légumineuses, bon pour la santé, constitueront un repas sain et léger à déguster le soir. Cette recette est sans gluten, les légumineuses remplaçant le blé. 1 petit bocal de pois chiches
4 carottes
1 oignon
2 c. à soupe jus de citron
5 c. à soupe d'huile d'olive
persil ou menthe hâché
2-3 c. à soupe cumin
sel et poivre
1. Faites cuire 20 minutes les pois chiches dans leur jus pour les attendrir. Rincez-les à l'eau courante, réservez dans un saladier. Gestes techniques
Comment cuire ou pre´parer des pois chiches secs a` la maison? 2. Epluchez et coupez les carottes en rondelles fines et faites-les cuire 15 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez, laissez refroidir et mélangez-les aux pois chiches. 3. Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, salez et poivrez, mélangez bien. 4. Epluchez et émincez très finement l'oignon et ajoutez-le à la salade.
Carottes Et Pois Chiches Au Cumin Recette
Pendant ce temps, dans un petit saladier, mélangez avec une cuillère en bois puis vos doigts: la farine avec un peu de poudre à lever (1 cc pour 2 pers. ), le yaourt, du sel, de l' huile (1 cs pour 2 pers. ) et un peu d'eau tiède (4 cs pour 2 pers. ). Malaxez l'ensemble jusqu'à obtenir une boule souple et homogène. Laissez-la ensuite reposer 10 minutes (couverte d'un torchon et près d'une source de chaleur, c'est mieux! ). Pendant ce temps là, dans le fond d'un saladier, mélangez de l' huile d'olive (2 cs pour 2 pers. ) avec le reste du cumin en poudre, du sel et du poivre. Épluchez et coupez finement l' oignon nouveau. Épluchez les carottes et à l'aide d'une râpe à gros trous, râpez-les. Déposez le tout dans le saladier. Une fois les pois chiches rôtis, ajoutez-les au saladier et mélangez bien le tout. "Cheese naan" #1 - Salez un peu et poivrez le fromage à la crème. Séparez la pâte à naans en plusieurs boules (6 pour 2 pers., de façon à faire 3 naans). Étalez finement deux boules à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (et un peu de farine au besoin) afin d'obtenir de fines galettes de taille identique (3 mm d'épaisseur environ).
Carottes Et Pois Chiches Au Cumin Pour
Les soupes sont la solution idéale pour assouvir l'envie d'un petit plat réconfortant et équilibré, surtout quand l'automne s'est installé et que les températures ont bien baissé, laissant place à ce coup de fraîcheur matinale. Je vous invite donc à passer l'automne, puis l'hiver, en douceur avec une variante de velouté à la carotte découverte chez Nath., toujours soucieuse de partager des recettes et des histoires sur son blog Une Cuisine pour Voozenoo. Les saveurs se marient très bien, une réussite d'autant que j'ai fait le choix de cuisiner ces carottes de sable ramenées de notre séjour finistérien et dont le goût, tout autant que leur tendreté, nous enchante toujours! Sceptiques n'étant pas à la base fan de soupe aux carottes, vous allez aimer ce velouté aux carottes et aux pois chiches bien parfumé et équilibré. Avec sa belle texture et son goût des plus agréables, quel bon moyen de manger des légumes facilement en se régalant. Et parce que l'automne est définitivement la saison du cocooning, j'ai pris la liberté de sophistiquer cette soupe avec quelques pois chiches grillés et parfumés au cumin avant d'être délicatement déposés pour une jolie présentation et aussi pour un p'tit plus de saveurs.
Carottes Et Pois Chiches Au Cumin Pied Noir
Nappez une des galettes de fromage à la crème au centre, en évitant les bords et refermez avec la 2ème galette en repliant un peu les bords ou en appuyant fort dessus afin de bien les sceller. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. "Cheese naan" #2 - Faites chauffer une ou deux grandes poêles (antiadhésives de préférence) sur feu moyen/vif et une fois bien chaudes, déposez-y les naans au fromage. Faites-les cuire quelques minutes de chaque côté en surveillant bien pour ne pas les brûler. Une fois cuits, beurrez -les légèrement et mettez-les de côté au fur et à mesure. Une fois l'ensemble prêt, dégustez les naans au fromage encore chauds en les accompagnant de la salade pois chiches/carottes au cumin. À taaable! Cette recette n'est pas à la carte en ce moment! Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles actuellement
rendez-vous par ici! Le saviez-vous? Le pain naan ou nân est un pain de consommation courante en Asie Centrale et du Sud.
Carottes Et Pois Chiches Au Cumin Le
Voilà ce qu'elle nous dit:
« Un nouveau velouté vient s'ajouter à ma longue liste de soupe. L'alliance des pois chiches et de la carotte est parfaite, cela rend la soupe onctueuse et savoureuse. »
Merciii Delphine pour ta confiance renouvelée!!! ♥
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Couper le navet en cubes. Étape 2:
Dans une casserole, mettre 1 CS d'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon sans coloration à feu doux. Ajouter les épices, les faire torréfier quelques secondes puis ajouter les légumes et le miel. Étape 3:
Ajouter environ 25 cl d'eau, couvrir et laisser cuire le tout durant 15 à 20 minutes (en fonction de la découpe des légumes, le temps de cuisson peut être plus ou moins long). Ajouter les pois chiches en fin de cuisson. Étape 4:
Vérifier la cuisson des légumes (ils doivent être tendres), rectifier l'assaisonnement et servir accompagné de boulgour par exemple. Envoyer la photo de mon plat
Carottes rôties, pois chiches aux épices et quinoa: plat HEALTHY d'inspiration libanaise
Ce système a pour but de dissuader l'intrus qui entendra une alarme avant même de tenter de rentrer dans la maison. Il prendra également une photo au moment de la détection d'intrusion afin que vous puissiez prendre conscience immédiatement de la nature de l'intrusion. Nous proposons également un détecteur rideau extérieur capable de surveiller un périmètre de 30 mètres. Ce dispositif est idéal si vous souhaitez protéger une terrasse, un jardin ou une partie spécifique de votre domicile. Pour les installations très sensibles, nous proposons également d'installer des détecteurs laser d'une portée de 50x100m, en façade (verticalement) ou sur le toit des bâtiments (horizontalement). Détecteurs d'intrusion | Optex Europe. Protéger l'intérieur des locaux pour limiter les dégâts d'une intrusion
Enfin, si le ou les malfaiteurs arrivent à pénétrer jusqu'à l'intérieur de votre domicile, vous devez être capable de les faire fuir ou au minimum de les limiter le plus possible dans leur tentative de vol ou de dégradation. Pour cela, il faut renforcer au maximum ce que l'on appelle la « protection volumétrique ».
Detecteur D Intrusion Exterieur Ip 360° Pan
Le QXI-R possède 2 niveaux de détection (pyroéléments QUAD) et fonctionne avec une analyse numérique AND. Positionné en hauteur, cela permet une plus grande tolérance aux animaux, contribuant ainsi à une détection extérieure très fiable. Une autre caractéristique clé est la double armature conductrice permettant de réduire les fausses alarmes en filtrant la lumière blanche et les différentes interférences radio. Détecteur extérieur Optex - Installation au choix
Le détecteur anti-intrusion extérieur QXI peut être installé en hauteur entre 2. 2 et 2. Detecteur d intrusion exterieur un. 7 m créant une zone de détection volumétrique multi-niveaux permettant l'immunité aux animaux. Dans les environnements où il y a de plus gros animaux, le détecteur peut être posé entre 0, 8 et 1, 2 m, pour créer un passage spécial animaux (Pet Alley). Détecteur extérieur sans fil Optex
La batterie du QXI-R peut être facilement ajoutée sur la plupart des systèmes d'alarme sans fil et offre l'avantage d'être installé rapidement et de protéger efficacement l'extérieur de tous les bâtiments.
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