Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de Dolma de poivrons à la façon de maman. Une recette à base de poivrons farcis sur un lit d'oignons caramélisés arrosés d'une sauce tomate et gratinés au four. Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 30 min
Nombre de personnes: –
Ingrédients:
Sauce tomate parfumée au thym et laurier ni épaisse ni liquide liquide,
Des poivrons,
2 oignons coupés en lamelles,
Pour la farce:
Viande hachée,
1 oignon,
Un peu de riz à mi-cuisson,
2 gousses d'ail,
Persil,
Sel et poivre,
1 pincée de cumin,
1 œuf,
Fromage râpé
Préparation:
Préparer la sauce tomate et mettre de coté. Dans une poêle, revenir les deux oignons en lamelles avec un peu d'huile. Saler, poivrer et laisser bien caraméliser. Dolma au four en. Réserver. Entre temps, préparer la farce: dans une poêle, mettre la viande hachée et l'oignon haché à revenir avec un peu d'huile. saler, poivrer, ajouter l'ail et laisser cuire. Dans un saladier, mettre le mélange viande hachée-oignon, le persil haché, le riz, l'œuf, et les épices.
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Dolma Au Four Temps
Mettez 1 bonne cuillerée à soupe de farce, roulez pour former des cigares ou petits paquets. Continuez ainsi avec toutes les autres feuilles de chou. S'il vous reste de la farce, formez avec des boulettes. Disposez vos feuilles de chou farcies, et éventuellement les boulettes de viande, dans la cocotte. La sauce doit arriver aux deux tiers de la hauteur des feuilles de chou et des autres ingrédients. Au besoin, ajoutez un peu d'eau chaude. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire une vingtaine de minutes à couvert. La sauce doit être réduite. Dolma au four dans. Au besoin, faites la réduire à feu vif à découvert. Dans un plat de service, déposez les feuilles de chou farcies, et éventuellement les boulettes et les morceaux de viande. Versez un peu de sauce dessus. Parsemez avec du persil ou de la coriandre ciselée et, éventuellement, si vous aimez, arrosez avec du jus de citron. Servez chaud tel quel ou avec du pain. Bon appétit! 1. Le chou: vous pouvez utiliser un chou blanc, vert ou frisé, voire même le chou chinois (bien que ce chou n'est pas populaire en Algérie).
19 novembre 2020
cuisine algerienne, Cuisine par pays, recette a la viande rouge ( halal), recette de ramadan
pommes de terre farcies
pommes de terre à la viande hachée
Dolma batata
Bonjour tout le monde,
Qui est partant pour un delicieux plat de pomme de terre farcies à la viande hachée? Un classique de la cuisine algérienne qu'on appelle Dolma batata, qui veut dire pommes de terre farcies à la viande hachée, un plat omniprésent sur toutes les tables algériennes, pour une occasion ou pour une autre. C'est surtout un plat très facile à faire, et que ce soit vous aimez ce plat en sauce rouge ou sinon en sauce blanche, dans les deux cas, cette pomme de terre fondant généreusement farcies d'une boule de viande hachée extra fondante est un plaisir à déguster, que ce soit avec un bon matlouh, ou pain baguette, ou même sans comme pour ms enfants. Poivrons farcis a la viande hachée {recette de Dolma algérien}. C'est vrai que j'ai grandi en apprenant d'accompagner chaque plat avec un morceau de pain maison, mais avec ce plat on n'en a pas vraiment besoin, car la richesse de la pomme de terre remplace facilement le pain.
Nous aimons:
L'utilisation facile sans se pencher
La vitesse rotative de la brosse, aucune saleté ne lui résiste
Les 3 types de brosses fournies
Marque: STARLYF
EAN: 644812039089
Reference: VHGVACIND0333
Mots Clés:
Fiche technique:
Contenu du pack:
1 x Manche extensible (jusqu'à 115cm)
1 x Brosse multi-usage
1 x Brosse d'angle
1 x Brosse pour surfaces difficiles
1 x Chargeur
1 x Manuel d'utilisation
Avantages produit:
Avec la Brosse récurage Turbo Scrub 300 tours Starlyf Power Scrub®, le nettoyage n'a jamais été aussi facile! Fini les moisissures, les dépôts minéraux, et les résidus de savon! Rechargeable, vous allez pouvoir vous attaquer à tous les recoins de votre salle de bain, de votre cuisine et des autres pièces de votre maison
Son secret? 300 tours/minute: sa vitesse permet de retirer les tâches les plus difficiles! Waterproof, vous allez pouvoir l'utiliser même pour nettoyer votre piscine
Nettoyez toutes les pièces de votre maison en profondeur avec les 3 types de brosses spécialement conçues pour un nettoyage optimal
La brosse est idéale pour les carrelages, les joints, douches, baignoires, rainures de portes, roues, etc...
Équipé d'un bras télescopique réglable, cet appareil de nettoyage fera tout le travail pour vous!
Brosse Récurage Turbo Scrub 300 Tours Min. Pistarini
Description
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Avec la Brosse Récurage Turbo Scrub 300 tours/min, le nettoyage de votre salle de bain n'a jamais été aussi facile! Fini les moisissures, les dépôts minéraux, et les résidus de savon! Rechargeable, vous allez pouvoir vous attaquer à tous les recoins de votre salle de bain, de votre cuisine et des autres pièces de votre maison. Son secret? 300 tours/minute: sa vitesse permet de retirer les tâches les plus difficiles! Waterproof, vous allez pouvoir l'utiliser même pour nettoyer votre piscine. Nettoyez toutes les pièces de votre maison en profondeur avec les 3 types de brosses spécialement conçues pour un nettoyage optimal. Vous recevrez la Brosse Récurage Turbo Scrub 300 tours/min accompagnée de 3 brosses interchangeables:
1 brosse conique pour les angles et coins
1 brosse plate pour les grandes surfaces
1 brosse arrondie pour tout type de surface
La brosse conique fournie permettra de récurer coins et angles, la brosse plate servira à nettoyer les grandes surfaces et la brosse arrondie est conçue pour tous types de surfaces.
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Le nettoyage devient un travail facile avec la brosse de nettoyage Turbo Scrub! Points forts: -300 tours par minute -Poids léger: seulement 0, 9 kg -Sans fil et rechargeable -60 minutes d'utilisation non-stop avec une batterie pleine -Poignée extensible jusqu'à 120 cm -Différents pinceaux -Batterie rechargeable Le package Turbo Scrub Basic contient: - Brosse de nettoyage Turbo Scrub Basic -Poignée d'extension -Brosse pour usage intensif -Brosse polyvalente -Brosse de coin -Adaptateur -Manuel d'utilisation
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Conçue pour vous aider à nettoyer presque toutes les surfaces de votre maison, la brosse Turbo Scrub est capable de tourner à 300 tr / min et est équipée de trois têtes de brosse interchangeables pour vous faciliter la tâche. La tête de brosse tout usage est vraiment parfaite pour le nettoyage de grandes surfaces. La tête de brosse en coin est conçue pour les espaces difficiles à atteindre et la tête de brosse robuste est conçue pour se débarrasser de la saleté incrustée, afin que vous puissiez atteindre les zones hautes et basses. La brosse Turbo Scrub a une extension pouvant atteindre 1, 2 mètre. La brosse compacte Turbo Scrub est sans cordon, vous permettant de la sortir facilement pour nettoyer votre voiture ou à l'étage pour éliminer la saleté des carreaux de salle de bain. De plus, avec une batterie rechargeable, la brosse Turbo Scrub est suffisamment puissante pour vous permettre de nettoyer pendant 60 minutes sans avoir besoin d'un câble. Couleur: blanc Matériau: plastique Dimensions: 80 x 5 x 5 cm (L x l x H) 300 tours par minute S'étend à plus de 1 mètre Sans fil et rechargeable 60 minutes d'utilisation sans arrêt avec une batterie pleine Manche extensible jusqu'à 120 cm La livraison comprend: 1 x brosse de nettoyage de base 1 x manche d'extension 3 x tête de brosse 1 x adaptateur
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Conçue pour vous aider à nettoyer presque toutes les surfaces de votre maison, la brosse Turbo Scrub est capable de tourner à 300 tr / min et est équipée de trois têtes de brosse interchangeables pour vous faciliter la tâche. La tête de brosse tout usage est vraiment parfaite pour le nettoyage de grandes surfaces. La tête de brosse en coin est conçue pour les espaces difficiles à atteindre et la tête de brosse robuste est conçue pour se débarrasser de la saleté incrustée, afin que vous puissiez atteindre les zones hautes et basses. La brosse Turbo Scrub a une extension pouvant atteindre 1, 2 mètre. La brosse compacte Turbo Scrub est sans cordon, vous permettant de la sortir facilement pour nettoyer votre voiture ou à l'étage pour éliminer la saleté des carreaux de salle de bain. De plus, avec une batterie rechargeable, la brosse Turbo Scrub est suffisamment puissante pour vous permettre de nettoyer pendant 60 minutes sans avoir besoin d'un câble.
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Avec la brosse de nettoyage Turbo Scrub, votre maison sera propre en un rien de temps! Le Turbo Scrub nettoie même les endroits les plus petits et les plus difficiles pour vous. Vous le savez: ces endroits difficiles d'accès, par exemple dans la salle de bain, où vous ne pouvez tout simplement pas accéder. C'est maintenant chose passée! Avec la brosse de nettoyage Turbo Scrub, même les moindres coins et recoins sont parfaitement propres. La longue poignée, qui peut être allongée jusqu'à 1, 2 mètre, facilite l'accès à tout! La brosse à récurer Turbo Scrub a une tête rotative qui fait tout le travail de nettoyage à votre place. La brosse peut être utilisée à l'intérieur comme à l'extérieur et élimine facilement le calcaire, les résidus de savon, les taches de graisse et autres salissures. La brosse de nettoyage est livrée avec 3 têtes de brosse différentes, chacune avec sa propre fonction: la brosse d'angle pour les coins difficiles à atteindre, la brosse multifonction pour les grandes surfaces et la brosse à usage intensif pour les taches les plus difficiles sur les carreaux, les éviers et autres.
Caractéristiques techniques:
Modèle: STARLYF POWER SCRUBBER
3 têtes rotatives interchangeables
Manche extensible
Permet d'atteindre les zones difficilement accessibles
Utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur
Nettoie les carreaux, baignoires, lavabos, bacs de douche, carrelages, fours, cuisinières, jantes de voiture et plus encore
Puissance: 300 rotations/min
Consommation électriques: 0, 9w
Spécifications techniques pour l'adaptateur
Tension d'entrée: 100-240 V 50/60 Hz 0, 2W
Caractéristiques de la batterie: Li-ion 5 V 2000 mAh