Cela est potentiellement dangereux. Petit matériel de restauration simple Permettre aux restaurateurs un gain de temps à tous les niveaux est un impératif à respecter même pour un distributeur de sauces. Pour cette raison, ce matériel professionnel doit pouvoir être rempli rapidement. De même, le changement de sauces ne doit pas prendre plus de quelques secondes.
Sauce Chocolat Professionnel Http
Référence: 168115
AVANTAGES
Noire, ronde et veloutée. Fort goût de chocolat. Sans huile de palme, sans colorant, sans OGMs. MODE D'EMPLOI
Napper à chaud, fluide dès 30°C. Chauffer au bain-marie, au micro-onde sans l'emballage métallique ou dans une machine à napper. CONDITION DE STOCKAGE
A l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante (20-30ºC). Chauffe chocolat et sauce - Ustensiles Pro. Sous conditionnement boite fer, conserver à 20ºC max. 12 mois emballage fermé / 3 semaines après ouverture 4°C. 7, 30 €
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Il se veut décoratif déguisé en cœur au caramel. Le chocolat pâtissier en gros séduit par sa texture lisse ou craquante, par ses ingrédients pur origine ou en assemblage, par ses fruits lentement mûris délicats et savoureux... Noir, blanc, au lait ou lait caramel, il surprend par son intensité et sa finesse. Sauce chocolat professionnel des. Si vous hésitez entre deux produits, entre deux spécialités, n'hésitez pas à demander conseil à votre fournisseur boulangerie pâtisserie Weiss!
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