Le poulet braisé est une des spécialités africaines qui peut être accompagné avec presque tout. Vous pouvez servir votre poulet braisé avec du riz, de l'Atiéké ou de l'alloco. Portions 6 portions Préparation 40 mins Cuisson 20 mins Temps total 1 h Ingrédients 2 kg de poulet entier coupé en morceaux 3 petits cubes Maggi 2 grosses tomates ½ concombre 1 oignon rouge 2 c-à-s d'huile 1 c-à-s de vinaigre sel et du poivre Instructions 1 Coupez votre poulet en morceaux, mélangez le sel, le poivre, le cube et le paprika, puis assaisonnez votre poulet avec le mélange. 2 Faites-le braiser sur le barbecue en prenant soin de retourner les morceaux de temps en temps pour ne pas les brûler. 3 Dans un saladier, coupez en petits dés les tomates et le demi-concombre. 4 Puis coupez l'oignon en lamelles. Tailler un oignon 5 Et enfin, émiettez le cube par dessus, saler et poivrer, ajoutez l'huile et le vinaigre. Recette attieke poulet braisé pour. 6 Mélangez bien. Vous pouvez déguster votre poulet braisé avec du riz, de l' attiéké ou de l' alloco.
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Recette Attieke Poulet Braise
Voici ma recette d'attieke, Vous pouvez la servir accompagné de poisson, du poulet ou d'une sauce (sauce Claire ou sauce graine). Ingrédients:
500g d' Attiéké sec ou congelé
1 grosse tomate fraîche
1 oignon
1 concombre (facultatif)
1 citron
sel au goût
Sauce oignon, vous trouverez la recette sur ce lien
Sauce piment
2 cuisses de poulet grillé(ou poisson)
2 cuillère àsoupe d'huile
1 tasse d'eau
Dir é ction
É tape 1: humidifier la farine d'Attiéké avec la tasse d'eau. É tape 2: Utiliser une marmite à vapeur ou un couscoussier, mettre l'attiéké sur un passoire ou une serviette et déposer sur le couscoussier, laissé cuire à la vapeur pendant au moins 20 minutes. ATTIÉKÉ au poulet braisé - recettes typiques de la cuisine internationale. Note: Vous pouvez aussi cuire votre Attiéké humide dans le Micro-ondes pendant 6 à 7 minutes
É tape 3: Lorsque le couscous de manioc est tender, transférer le dans un bol et ajouter du sel selon votre goût et une cuillère à soupe d'huile végétale (huile d'arachide de préférence). Puis grener le à l'aide d'une fourchette. Salade de tomates: Couper la tomate fraîche, oignons frais et le concombre en dés.
Recette Attieke Poulet Blaise Compaoré
Préparez vos braises, grille ou votre four et placez le poulet et mettre un peu d'huile et faites griller votre poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retourner souvent et ajouter la marinade. Servez votre poulet avec ce que vous aimez.
Recette Attieke Poulet Braisé Pour
Ensuite, saler les et ajouter quelques gouttes de citron. Réserver de côté. Pour Servir: dans une assiete, mettre l'Attiéké cuit avec la sauce d'oignon (voir recette), poulet braisé (ou Poisson braisé) et la salade de tomates, ajouter un peu de piment à votre goût. Poulet braisé, oui poulet qu’on braise là !. Vous pouvez aussi ajouter des bananes plantains frits (Alloco). Bon Appétit! Acheter mon livre de cuisine
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À feu moyen, dans une casserole, chauffer l'huile et ajouter l' 10 min
Ajouter les tomates, le goût de cube et ajouter le sel si nécessaire. Servir l'Attiéké avec le mélange de tomate et avec le poulet. Navigation de l'article
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Regarder Les Simpsons Saison 30 VF en streaming HD gratuit sans illimité VF et Vostfr. Autre nom: The Simpsons Synopsis: Les Simpson, famille américaine moyenne, vivent à Springfield. Homer, le père, a deux passions: regarder la télé et boire des bières. Mais son quotidien est rarement reposant, entre son fils Bart qui fait toutes les bêtises possibles, sa fille Lisa qui est une surdouée, ou encore sa femme Marge qui ne supporte pas de le voir se soûler à longueur de journée. Première date d'air Dec. 16, 1989 Dernière Date de l'air Jan. 03, 2021