Carrés aux guimauves - Recette Ptitchef | Recette | Recette guimauve, Recette, Recette dessert
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Carre Au Caramel Et Guimauve Au
Recettes / Guimauve caramel
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Laisser figer au frais. Déposer une noisette de caramel au fond des empreintes et laisser prendre au congélateur. Recouvrir ensuite de guimauve faite au dernier moment sans aller jusqu'au bord. Laisser prendre totalement au frais. Faire fondre 50 g de chocolat, et recouvrir les guimauves. Laisser figer au frais, et démouler. Tempérer les 150 g de chocolat restant et ajouter le pralin. Enrober les guimauves et laisser prendre. Ils sont tout bonnement à tomber! Carre au caramel et guimauve plante. J'ai voulu faire ma gourmande en réalisant des versions géantes, et je dois die que c'est pas mal non plus! Mais les petits sont quand même plus sympas à offrir, et plus faciles à dévorer en une seule bouchée! Miss Bretzel
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