Recettes
Recette de cheesecake
Recettes aux framboises
Parfait à la rhubarbe et coulis de framboise
Et voila, avec des fruits frais dessus, un super dessert! Ingrédients
4
750 g de rhubarbe surgelée
200 g sucre blond
1 cuillère à soupe de Maïzena
2 jaunes d' oeuf
2 cuillères à soupe de sucre glace
20 cl de crème fraiche à 30 pourcent de matière grasse
1 cuillère à café de zeste de citron
Préparation
Mettre dans une casserole la rhubarbe avec le sucre
Porter à ébullition et laisser compoter 15/20 minutes. Ajouter la maizena à la rhubarbe, porter à ébullition 1 minutes, mixer et laisser refroidir
Battre les jaunes avec le sucre glace en ruban, ajouter le zeste de citron coupé en petits morceaux
Fouetter la crème fraîche en chantilly. Mettre au congélateur, une dizaine de minute la crème, les fouets du batteur et le cul de poule, il doit être ferme mais pas transformée en beurre
Mélanger délicatement les jaunes avec la chantilly
Ajouter à la purée de fruits
Cheminer un moule de film alimentaire.
- Coulis de rhubarbe base
- Coulis de rhubarbe salsa
- Coulis de rhubarbe pie
- Coulis de rhubarbe si
- Coulis de rhubarbe ecuador
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Coulis De Rhubarbe Base
@ Maprad Enregistrer
M Par Michèle du blog Croquant - fondant... gourmand
Un entremets très doux rehaussé par la petite acidité du coulis de rhubarbe. Ingrédients
(8 personnes) Préparation
1 Le framboisier Porter à chaleur moyenne une petite casserole contenant l'eau et le sucre. Faire chauffer doucement en contrôlant la température avec un thermomètre. Lorsque le sirop atteint 108°, commencer à fouetter les blancs d'œufs en neige. Ils doivent être prêts lorsque le sirop atteint la température de 120°. Réduire la vitesse du fouet pour éviter les projections et verser doucement le sirop sur les blancs. Lorsque tout le sirop est incorporé, continuer à fouetter jusqu'à ce que la masse soit à peine tiède: Les blancs sont très fermes et brillants. 2 Incorporer délicatement le coulis de framboises dans les blancs en neige. 3 Fouetter la crème fermement. L'incorporer à la spatule à la mousse de framboises. 4 Verser dans le cercle à entremets jusqu'au bord et lisser la préparation. 5 Entreposer l'entremets dans le congélateur pour 6 heures au minimum.
Coulis De Rhubarbe Salsa
Avec un tel nom, ce dessert ne peut être que sublime. Et il l'est avec son bon goût de fraises et de rhubarbe serti d'une rafraîchissante touche de menthe. sans gluten
végétarien
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Ingrédients
Préparation
Évaluations
Dessert
Pour
personnes
Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre? Moins de risques et d'imprévus
Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette. Donne env. 4 moules d´env. 1, 5 dl
Donne env. 8 moules d´env. 12 moules d´env. 1, 5 dl
1 œuf
50 g de sucre
90 g de séré maigre
1 dl de crème entière
150 g de fraises
Coulis de rhubarbe à la menthe:
300 g de rhubarbe rouge, p. ex. rhubarbe-fraise
½ bouquet de menthe
100 g de sucre
2 œufs
180 g de séré maigre
2 dl de crème entière
300 g de fraises
600 g de rhubarbe rouge, p. rhubarbe-fraise
1 bouquet de menthe
200 g de sucre
3 œufs
150 g de sucre
270 g de séré maigre
3 dl de crème entière
450 g de fraises
900 g de rhubarbe rouge, p. rhubarbe-fraise
1½ bouquet de menthe
300 g de sucre
Produits Migros parfaits pour cette recette
Kilocalories
300 kcal
1 250 kj
À vos tabliers!
Coulis De Rhubarbe Pie
Pour un petit pot de 200 g
Préparation 10 minutes – Cuisson 20 minutes
Il vous faut: 180 g de rhubarbe / 20 g de sucre de coco / 1 cuillère à café de jus de citron / 2 cuillères à soupe d'eau filtrée
1. Pelez les tiges de rhubarbe puis coupez-les en petits morceaux. 2. Placez la rhubarbe dans une petite casserole, versez le jus de citron et et recouvrez de sucre de coco. Faites cuire 20 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps. 3. Laissez refroidir avant de mixer.
Coulis De Rhubarbe Si
En savoir plus.
Coulis De Rhubarbe Ecuador
UN CONCENTRÉ DE VITAMINES POUR TAPISSER FONDS DE TARTE AUX POMMES, OU AGRÉMENTER YAOURTS ET MADELEINES TOUT JUSTE SORTIES DU FOUR! Contenance: 250 ml
Ingrédients: Rhubarbe 63%, sucre SANS ADDITIF, SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR NI ARÔME ARTIFICIEL FABRIQUÉ DANS UNE CUISINE QUI UTILISE GLUTEN, CRUSTACÉS, OEUF, POISSON, ARACHIDE, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME, SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUE
CONTRÔLE LABOQUALI - SÉCURITÉ ET HYGIÈNE ALIMENTAIRE
BOCAL ET COUVERCLE CONSIGNÉS
Spécificités 0, 5 L personnes (ou pièces*) Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Température de cuisson: 0 °C Difficulté:
RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit. Connecteur battery moto le. Amazon's Choice Articles ayant le badge Amazon's Choice pour...
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Description du produit Description du produit Avec ce kit, vous « rebranchez » votre moto en quelques secondes, sans avoir à démonter la selle et découvrir les cosses de batterie. Le connecteur est protégé contre les intempéries avec un capuchon caoutchouc. Version A pour chargeurs Optimate 3, 4 Pro ou Pro-8. Version B pour chargeurs Optimate autres versions (vérifier visuellement la forme du connecteur de votre chargeur, c'est le plus simple). Montage facile avec un outillage de base. Se branche directement sur la batterie. Montage totalement réversible. Garantie 12 mois. Évaluations Réception du matériel en quelques jours. Connecteur battery moto 3. 2 fils à brancher, cache latéral à remettre et le tour est joué! Publié par Daniel le 3 mars 2015
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