Pour: 6 personnes
Préparation: 25 minutes
5 sur 5
/ 42 avis
Cuisson: 150 minutes
Temps total: 175 minutes
Introduction
Plat typiquement régional, la potée Lorraine revient dans nos assiettes avec l'arrivée de l'automne. Lorsque les journées raccourcissent et que le froid s'installe, il est agréable de se réunir en famille ou avec ses amis autour d'un plat comme la potée Lorraine que nous vous présentons dans cette recette. Ce plat contient traditionnellement un mélange de viandes et de légumes pour former un repas complet typiquement paysan. À l'origine, comme son nom l'indique, la potée était préparée dans un pot en terre. Potée lorraine - Recette. L'Auvergne, la Franche-Comté, l'Alsace ou encore la Savoie possèdent leur propre recette de potée. Évidement, c'est celle de la Lorraine que nous préférons! Simple à préparer, ce plat gourmand et savoureux pourra s'accompagner d'un vin rouge comme le Pinot Noir ou un vin blanc comme le Riesling Alsacien. Si vous souhaitez simplement déguster ce plat, nous vous recommandons la potée lorraine artisanale de la Maison Robert.
Potée Lorraine Cocotte Minute Video
La potée lorraine est un plat typiquement lorrain, à déguster à plusieurs convives. Ce plat lorrain ne peut pas être improvisé, il nécessite plusieurs ingrédients frais, et son temps de préparation complet est de 3h30 environ. Par contre, on peut le préparer en grande quantité, car il est encore meilleur réchauffé.
Potée Lorraine Cocotte Minute Par Minute
Servir très chaud. Les produits seb pour réaliser cette recette
Potée Lorraine Cocotte Minute
Votes
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Ils ont envie d'essayer
155 Invité, Invité et 153 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Potée Lorraine Cocotte Minute.Com
Au bout de 2 h de cuisson, incorporer dans le faitout les légumes, le lard et les saucisses puis poursuivre la cuisson durant 1 h. Pendant ce temps, mettre les pommes de terre à cuire 20 min à l'eau bouillante salée et les ajouter au reste de la préparation arrosée d'huile d'olive. Note de l'auteur: « Photo: Manina Hatzimichali » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Potée de Lorraine
Potée Lorraine Cocotte Minute Buzz
Egouttez après. - en accompagnement, préparez un pot avec votre crème fraîche épaisse, les échalotes ciselées, du sel, du poivre et du vinaigre.
Arrosez votre plat de bouillon et servez bien chaud! 13, 50 €
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Please don't copy. Max aide un Médianna à évoluer. Arcko décide de partir avec Sacha. La saison 6 de Pokémon est composée de 40 épisodes. Flora essaye de capturer un Azumarill mais sans succès. Nos amis ont faim mais n'ont rien à manger. Son secret? Pokémon saison 6 streaming vf. Continuer à ce prochain épisode.
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Pokémon Saison 6 (Tous les épisodes) Pokémon Advanced Vue d'ensemble:: Après sa victoire à la Conférence Argentée, Sacha s'attaque à son prochain défi: la région lointaine de Hoenn! Il laisse derrière lui ses vieux amis à qui il doit dire au revoir, mais il fait la connaissance de Flora, une jeune Dresseuse qui débute son voyage Pokémon. En compagnie du petit frère de Flora, Max, et du fidèle Pierre, nos héros Dresseurs Pokémon se lancent à la poursuite de leurs rêves: Sacha remporte trois Badges, tandis que Flora décide de devenir Coordinatrice de Pokémon.