Dernières recettes de moutarde à l'ancienne par les Gourmets
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Recette Cake Moutarde À L Ancienne Boulangerie
petit conseil: Vous pouvez congeler vos mini cakes salés au thon dans des sacs congèles ou des barquettes, il suffira alors de les décongeler le jour J à température ambiante et de les passer au four chaud quelques minutes avant de servir! Ingrédients: 200 gr de farine 3 œufs 10 cl de lait 1 sachet de levure 80 gr de beurre fondu 1 boite de thon au naturel (180 gr) 4càs de moutarde à l'ancienne 100 gr de gruyère râpe (emmental ou comté) 2 ou 3 pincées de sel (ne salez pas trop car le thon est déjà bien salé! ) Préparation: Tout d'abord commencer par beurrer et fariner vos moules ou empruntes et réserver au frais mettre ensuite la farine et la levure dans un saladier puis faire et puits y ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout puis mélanger en ajoutant progressivement le lait, le beurre fondu et la moutarde à l'ancienne terminer par le thon égoutté ainsi que le gruyère ou le comté râpé versez la préparation dans des petits moules en silicone et enfourner pour 20 à 30 minutes environ à 180° four préchauffé bien entendu!
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Recette Cake Moutarde À L Ancienne La
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
1 h
1 h 20 mn
1
Mettre la farine, la levure, le gruyère râpé et le beurre dans un saladier puis mélanger. 2
Ajouter les oeufs entiers, le jambon et la moutarde. Mélanger à nouveau. 3
Saler, poivrer et ajouter le persil. Mélanger le tout vivement. Recette de Cake jambonneau, emmental, cornichons, moutarde à l'ancienne. 4
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Pour finir
Cuire au four à 175°C pendant 60 minutes. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet
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