Recette Poitrine d'Agneau Facile
Préambule:
L'agneau est une viande facile à cuisiner à condition de bien l'associer à des ingrédients qui feront ressortir toute sa saveur dans l'assiette. Les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette sont très faciles à trouver et sont à des prix abordables. Pour perfectionner ce plat, on peut très facilement rajouter de la coriandre, ou de la cardamome. Recettes : Agneau à mijoter | Cuisine & Achat | La-viande.fr. Un dîner entre amis, ou en famille choisissez la poitrine d'agneau facile à préparer, accompagnée d'une sauce. Ce plat peut aussi s'accompagner de riz créole. Vous pourrez choisir un vin de grand cru et une salade de fruits frais pour le dessert. Préparation: 30 min
Cuisson: 85 min
Total: 115 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:
1 poitrine d'agneau
25 g de beurre
250 g d'oignons
1 boite de sauce tomate
thym
laurier
sel
poivre
Préparation de la recette Poitrine d'Agneau Facile étape par étape:
1. Commencer par couper la poitrine d'agneau en morceaux égaux. Réserver.
- Poitrine d’agneau en ragoût | Petits Plats Entre Amis
- Recettes : Agneau à mijoter | Cuisine & Achat | La-viande.fr
- Interim villeurbanne offre emploi espace personnel
Poitrine D’agneau En Ragoût | Petits Plats Entre Amis
Qu'en avez-vous pensé? Poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate
Recettes : Agneau À Mijoter | Cuisine &Amp; Achat | La-Viande.Fr
Cette recette de collier d'agneau mijoté est des plus savoureuse et convient parfaitement pour un plat familial. Facile à préparer, ce plat simple, goûteux et longuement mijoté fera frémir les papilles des gourmets. La viande d'agneau est tendre et moelleuse et la sauce onctueuse à souhait. Une recette de collier d'agneau à tester sans attendre! Recette de collier d'agneau mijoté Pour 4 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 2 h 20 mn Ingrédients: 1, 5 kg de collier d'agneau 100 gr de lardons allumettes 20 oignons grelot 4 gousses d'ail 1 boite de 400 gr de tomates concassées 1 cuil. Poitrine d’agneau en ragoût | Petits Plats Entre Amis. à soupe de farine 1 cuil. à café de sucre en poudre 15 cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon de légumes déshydraté huile d'olive quelques brins de persil 2 feuilles de laurier sel et poivre – Explications: Pochez les lardons 2 mn à l'eau bouillante et réservez-les dans une passoire. Dans une sauteuse faites dorer la viande de toutes parts avec un filet d'huile d'olive environ 10 mn. Salez et poivrez.
Retirez la viande de la sauteuse et videz le surplus de graisse sans laver la sauteuse. Faites revenir à la place les oignons, saupoudrez le sucre et ajoutez les lardons et 3 ou 4 gousses d'ail non épluchées. Mélangez régulièrement et dès le début de la coloration, déglacez avec le vin blanc en décollant les sucs de cuisson. Placez les morceaux de collier dans une cocotte sans le jus rendu, incorporez la poêlée d'oignons et de lardons, les tomates concassées et les feuilles de laurier. Diluez la farine dans 5 cl d'eau froide puis mélangez-la à 30 cl de bouillon préparé avec le cube. Versez le bouillon sur la viande, portez à ébullition à feu moyen puis couvrez et laissez mijoter 2 heures à feu doux en retournant les morceaux de viande de temps en temps. Poitrine d'agneau à mijoter. A la fin de la cuisson, le jus à légèrement épaissi et la viande doit être fondante. Parsemez d'un peu persil haché. Ce plat de collier d'agneau mijoté est encore meilleur réchauffé. Une fois refroidi pensez à dégraisser la sauce. Régalez-vous!
Sur un rythme de 3 semaines...
Affichage par:
5 10 20
Interim Villeurbanne Offre Emploi Espace Personnel
L'Agent de Fabrication Industriel est un...
CARISTE CACES PONT R484 (H/F)
Type de contrat: Intérim L'agence CRIT VILLEURBANNE, est à la recherche pour un de ses client, spécialisé dans le commerce de gros de minerais et métaux, de son futur PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F) TITULAIRE CACES PONT (R484). La détention du CACES PONT R484 est obligatoire pour ce poste. Merci de ne pas... Agence Crit Intérim à VILLEURBANNE CRIT VILLEURBANNE : Interim, CDD, CDI - 14. TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)
Type de contrat: Intérim Vous êtes fan de Docteur House et Mac Giver Parfait! Nous recherchons des Techniciens de Maintenance (H/F) pour nos clients! Tel un/e grand/e Chirurgien/ne vous assurerez les missions suivantes: - Mener à bien tous les tests et examens préventifs. - Piloter et réaliser les...
20 / 05 / 22
Type de contrat: CDII L'agence CRIT VILLEURBANNE recherche activement pour un de ses clients, un des leaders mondiaux du camion, des autocars et des autobus, des engins de chantier et des moteurs industriels, ses futurs AGENTS DE FABRICATION INDUSTRIELS (H/F) en ALTERNANCE - contrat CDII.
Vous serez rattaché au Référent Comptabilité du... 24k € a 28k €/an... Villeurbanne, recherche un Comptable Immobilisation H/F pour un poste en intérim. - Suivi des immobilisations en cours rapprochées par le... Villeurbanne, recherche un Comptable Immobilisation H/F pour un poste en intérim. Suivi des immobilisations en cours rapprochées par le... 30k € a 35k €/an... incontournable du recrutement et de l' intérim spécialisé dans les métiers de...... comptable et financier. Nos consultants s'appuient sur une triple... 22. 8k € a 70k €/an... bordelaises les mieux notées par les salariés. - Un turn-over de 14% pour les Consultants, très inférieur à celui du marché de l'immobilier. - 7 pôles d'...... la Banque, de l'Assurance, de la Finance et de l'Immobilier. Ses 70 consultant( e)s sont présents en France à Paris, Lyon, Nantes, Bordeaux ainsi qu'...... Mistertemp' Intérim à Villeurbanne - Emplois intérim Mistertemp' à Villeurbanne. projets clients
- Définir les cahiers de recette avec nos équipes de consultants, les chefs de service et les utilisateurs clés du client pour assurer...... une entreprise spécialisée dans les nouvelles technologies, recrute un Consultant BI H/F en CDI pour transformer la donnée brute en information Au sein...