Josie Riffaud est installée en production florale depuis 1984. Au départ, elle composait des bouquets de fleurs séchées. Puis en 2015 elle est passée aux plantes médicinales. La ferme est menée en agroécologie paysanne: production, cueillette sauvage et transformation de plantes médicinales à Romagne, dans l'Entre Deux Mers, à 60 kms de Blanquefort. Elle est certifiée A. B.
Après une formation d'herboriste, Sandrine Loquet travaille avec Josie depuis 2 ans, en stage dans un premier temps, puis comme salariée. Le projet étant qu'elle reprenne l'activité au départ à la retraite de Josie. Dans la composition des produits, entrent l'huile de tournesol, et la cire d'abeille. Ils ne sont pas issus de la Ferme aux Fleurs mais proviennent d'exploitations partenaires, labellisées bio, locales pour l'huile, et d'Ardèche pour la cire d'abeille. Les produits sont essentiellement des hydrolats issus de la distillation en alambic, des macérats huileux et des baumes. Prochainement, elles pourront également proposer des macérats de bourgeons (gemmothérapie).
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Une spécialité? Herboristerie
J'ai connu Josie Riffaud de la Ferme aux fleurs lors de mon stage effectué en 2019 au cours de ma formation en herboristerie à l'ARH, Association pour le Renouveau de l'Herboristerie. Depuis je continue l'aventure avec Josie, qui me transmet ses connaissances et son expérience du métier. La ferme est menée en agroécologie paysanne: production, cueillette sauvage et transformation de plantes médicinales à Romagne, dans l'Entre Deux Mers. E lle est certifiée A. B et fait partie du syndicat des Simples. Les produits sont essentiellement des hydrolats issus de la distillation à la vapeur d'eau dans un alambic, des macérats huileux et bientôt des macérats de bourgeons. La ferme est également ferme pédagogique et cela lui tient à cœur de transmettre les savoirs et savoir-faire inhérents à une agriculture respectueuse du vivant.
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» Les fleurs n'y ont pas coupé. « Elles font partie des végétaux les plus torturés. On les nanifie ou les agrandit à coup d'hormones. Et les sols s'en souviennent. Moi, j'ai un rapport à la terre qui relève de quelque chose de profond, d'intime. » Elle pose sa main sur son menton, prend une respiration. « Cultiver, c'est vraiment vital pour moi. »
Là-haut, après le coude raide que fait la route, au-dessus de sa maison, son jardin s'étale en une jolie terrasse aux nuances de vert piqué de quelques points de couleur qui disparaîtront aux premiers gels. Deux serres, dont une dévolue au séchage, quelques lignes où la terre est à nue – «là, il y a quelques semaines, il y avait des parterres de fleurs ». Au bout du jardin, une chaise en plastique blanc semble faire office de trône de contemplation. Çà et là, de petites sculptures en ferraille, coquetterie de Jocelyne, égayent l'espace. « S'il n'y a pas d'âme, moi je ne peux pas. »
LA TÊTE EN BAS
Panier en osier sous le bras, elle attaque les immortelles au couteau.
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Il s'agit d'un contrat ponctuel, avec vraisemblablement 4 livraisons dans l'année, réparties entre la fin de l'hiver, mi-mai, l'automne et début décembre.
Dans une ferme, il n'y a pas que le règne animal. Le végétal tout en couleurs a aussi sa place
Par admin
Publié le 19 Nov 13 à 10:00
Le Républicain Sud-Gironde
Dans l'atelier, les paniers de chardons, de lavande, d'immortelles, de physalis. de statis et leurs couleurs vives occupent pratiquement tout l'espace. A Romagne, Jocelyne (Josie) Riffaud ancienne responsable de la Confédération Paysanne de Gironde mais toujours militante, cultive dans sa ferme ses fleurs bio et fabrique des bouquets de fleurs séchées au milieu de ses chiens, poules, chèvre et chevaux. Jocelyne Riffaud, cultivatrice de fleurs bio et créatrice de bouquets de fleurs séchées «De mars à septembre je cultive et vends également des fleurs fraîches bio. Aujourd'hui je n'ai plus que du sec car la saison pour moi est terminée et je n'ai pas de fleurs en serres», indique Jocelyne. Tous les dimanches, elle se rend à Pessac et à Cadillac pour vendre ses compositions de fleurs aux marchés. «J'ai une clientèle sensible au fait d'acheter des fleurs bio, qui ne viennent pas de l'autre bout de la planète et qui n'ont pas subi tous ces traitements chimiques possibles plus odieux les uns que les autres.
À la différence des systèmes généralement rencontrés, ce n'est pas la lumière qui tourne autour de l'algue mais c'est l'algue qui tourne en s'exposant à la lumière. Les innovations simples et de bon sens à la Tunze!! Pour faire court, la circulation interne de l'eau est étudiée afin de permettre une rotation de la culture et ainsi économiser le nombre de sources lumineuses. La première version du réacteur à Chaetomorpha de chez Tunze à l'occasion d'Interzoo 2018 (Nuremberg, Allemagne). Photo: Gireg Allain
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Marre des clics frénétiques? Animalia Presse est une base de données documentaires unique, constituée de centaines d'articles provenant des magazines papiers, AQUAmag, Bassins de Jardin, REPTILmag et ZebrasO'mag. Elle est alimentée chaque semaine. Réacteur à algues pour aquarium - Aqua Store. >> ABONNEZ-VOUS POUR 18, 00 € par AN (1, 5 euros par MOIS) <<
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Comment fonctionnent les épurateurs d'eau claire? La fertilisation ferreuse et l'alimentation de l'océan sont toutes deux des techniques qui stimulent la production primaire d'algues dans l'océan, qui consomme des quantités massives de nutriments et de CO2. C'est cette même consommation de nutriments que les algues effectuent dans un aquarium ou un bassin. Reacteur a algue spiruline. Un épurateur d'algues filtre l'eau en la déplaçant rapidement sur une surface rugueuse et fortement éclairée, ce qui provoque la croissance d'algues en grande quantité. Au fur et à mesure que les algues se développent, elles consomment des nutriments tels que les nitrates, les phosphates, les nitrites, l'ammoniac, l'ammonium et même des métaux tels que le cuivre présents dans l'eau. Ces nutriments sont normalement un problème dans les aquariums et les étangs parce qu'ils provoquent la croissance d'algues nuisibles, et aussi parce qu'ils provoquent des maladies et/ou d'autres problèmes chez les poissons d'aquarium, les invertébrés et les coraux.
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C'est la caractéristique qui fait que cette algue est très demandée par les aquariophiles marins. Elle est capable d'emmagasiner beaucoup de nitrates et phosphates dans sa structure. De ce fait on retire simplement les nitrates et phosphates en arrachant une poignée d'algues de temps en temps. Cela constitue une excellente alternative économique et simple à de nombreux supports absorbants, produits chimiques, et autres résines. Certains avancent que cela permet de réduire la fréquence des changements d'eau mais je ne suis pas fan de chercher à réduire les changements d'eau. Reacteur a algue plus. Ces éléments en font une alternative économique viable et donne à l'algue une valeur utilitaire indéniable. Tout ce qu'il vous faut c'est un contenant et de la lumière. Cela peut se faire dans un refuge ou dans un réacteur. Dans les deux cas, il faut un débit modéré pour permettre à l'algue de puiser ce qu'elle peut dans l'eau passant à son contact. Ensuite une poignée d'algue pour démarrer et c'est parti. Si vous n'avez pas de refuge ou de réacteur, un pondoir peut fonctionner mais il est alors conseillé d'agiter de temps à autre pour éliminer les sédiments qui se poseraient sur l'algue.
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Moins de changements d'eau = moins de sel. Il n'est pas non plus nécessaire d'utiliser du GFO car l'épurateur d'algues fait la même chose, mais de manière naturelle. Tranquillité d'esprit - Les épurateurs d'algues réduisent les risques d'effondrement de l'aquarium en raison de niveaux de nutriments trop élevés. Les algues se développent en permanence et éliminent les nutriments nocifs de votre aquarium. Une eau plus propre - Un épurateur d'algues associé à un écumeur de protéines produira une eau parmi les plus claires que vous ayez jamais vues! Animalia Presse | Actualités | Réacteur à algues de TUNZE®. Des poissons et des coraux plus heureux - En utilisant la même méthode que l'océan, vos poissons et vos coraux resteront heureux et colorés! Comment dois-je nettoyer mon épurateur? En général, et à l'exception des versions spécifiques à filtration ou à culture continue, les épurateurs d'algues nécessitent que les algues soient enlevées ("récoltées") périodiquement de l'épurateur. Ce retrait des algues a pour effet d'éliminer les nutriments indésirables de l'eau, car les algues ont utilisé ces nutriments pour se développer.
Posté le 6 février 2018 par S'il y a bien un appareil en vogue en ce moment en aquariophilie marine et récifale, c'est bien le réacteur à macroalgues dont fait partie la Chaetomorpha, l'espèce la plus utilisée dans ce genre d'appareils. Grotech se lance dans ce domaine en proposant trois modèles de réacteurs à macroalgues. Pourquoi un réacteur à macroalgues? Un aquarium marin étant un milieu clos, il est nécessaire d'exporter les déchets et pollutions qui s'y accumulent. Par cela, on entend essentiellement les nitrates et phosphates, nutriments favorables au développement d'algues indésirables. De plus les coraux sont sensibles à la concentration de ces éléments. Une des solutions est de faire pousser des macroalgues dans un système de sorte à ce qu'elles rentrent en compétition avec ces indésirables. REACTEURS - Réacteur à algues - aquadecor. Les macroalgues ont en effet une forte capacité d'absorption des nitrates et phosphates de par leur croissance rapide. Ainsi, elles aident à maintenir des concentrations faibles de ces éléments.