Fours à bois professionnels rotatifs – Four Ephrem
Aller au contenu
Donnez le bon rythme à votre passion culinaire. Sole tournante, appareillage performant, foyer en béton réfractaire fibré entièrement réalisé à base de chamotte: les sont de vrais outils de cuisson. Optez pour une véritable restauration au feu de bois, et profitez d'un haut niveau d'inertie et de rendement. Nos 2 modèles sont montés et livrés clef en main. Rotatifs bois | Magma Forni. Nouveaux designs prévus pour juillet 2021. Nos références
Loule, le nouveau modèle de 120 rotatif Ephrem, la suite: Loule, notre nouveau four rotatif, et Manu de Lo Pichotome, notre super ambassadeur 🔥
La pizzeria ambulante à retrouver autour de Camaret-sur-Aigues (84)
L'intérieur d'un four rotatif en pleine chauffe
Les pentes de Croix-Rousse arborent leur plus belle flamme Four à bois Ephrem rotatif et nomade chez Pizz Delice à Lyon 🔥
La belle fournée de PizzaVera, beau coup de main! Archives: Manu du Pichotome (Forcalquier) et Didier Fugon, ancien dirigeant d'Ephrem, autour du 120 rotatif Manu @pichotome et Didier, l'ancien patron 🍕🔥 en pleine action sur le four rotatif 120
- Four à bois rotatifs
- Échelle 3 plans professionnel 2019
- Échelle 3 plans professionnel pour
- Échelle 3 plans professionnel et
Four À Bois Rotatifs
Le four rotatif permet un rendement maximal avec une consommation réduite pendant un travail même
La rotation de la table de cuisson vous permettra d'avoir une température uniforme dans toute la table de cuisson; de cette façon, les pizzas seront cuites uniformément. Grâce à ce mécanisme, il ne sera plus nécessaire de retourner les pizzas une fois cuites, mais simplement de les sortir du four dès leur cuisson (optimisation du travail du pizzaiolo). La base en pierre de lave de 6 cm d'épaisseur crée une accumulation de chaleur qui libère progressivement une couleur uniforme sur la pizza. Four à bois rotatifs. Le dôme est construit avec des briques réfractaires avec un revêtement isolant en fibre céramique et laine de roche. Construit sur une base en fer renforcé, finitions en mosaïque avec des carreaux de votre choix.
La gamme serie R Rotorbake
Le serieR est le four rotatif pour pain par excellence: la température maximale programmable atteint 270°C pour cuire au mieux baguettes, paninis, gressins, mais aussi brioches, pains au chocolat, croissants, choux et petites pâtisseries. Selon la production souhaitée, il suffit de changer le chariot extractible de 14 ou 18 plaques et de régler sa position sur les guides. Avec un four rotatif électrique ou à gaz comme le serie R, la productivité est de:
42 plaques/h avec chariot rotatif à 14 plaques (60 × 40)
54 plaques/h avec chariot rotatif à 18 plaques (60×40). Four à bois rotatif pour. R14 E
Capacité de production: 14 ou 18 plaques
Alimentation: électrique
R14 G
Alimentation: gaz
Performances et praticité
Grandes performances
Le serie R est le four rotatif idéal pour les grosses productions boulangères et pâtissières nécessitant un haut rendement et des coûts d'exploitation réduits. Doté d'un chariot rotatif extractible pour optimiser le temps de travail et simplifier sa gestion, avec 100 programmes automatiques et vaporisation réglable, il peut être utilisé en toute simplicité, même par un personnel non spécialisé.
Les c aractéristiques principales de notre échelle transformable 3 plans Alupro sont: Version 3X8 ou 3x10 marches Longueur repliée de 2. 3 ou 2. 9 m Longueur dépliée de 5. 1 ou 6. 5 m hauteur de portée de 5. 96 ou 7. 34 m Montants robustes en profilé extrudé haute qualité. Échelons larges et confortables, profondeur 30 mm. Traverse stable pour une stabilité élevée. Protection contre l'écartement par des sangles en perlon résistant. Echelle coulissante professionnelle 3x16 échelons - Hailo France. Tendeur rigide contre tout repliage involontaire. Utilisation sur escaliers possible. Garantie 5 ans par la fabricant Les dimensions de l'échelle transformable 3 plans Alupro sont: Recevez la fiche technique par mail × Télécharger le PDF 12 autres produits dans la même catégorie:
Échelle 3 Plans Professionnel 2019
Pourquoi sommes-nous l'un des acteurs majeurs des solutions de travail en hauteur en Europe? Depuis plus de 10 ans, nous nous efforçons de constituer une gamme d'échelles qui répond à tous les besoins, quelque soit votre situation. Nos échelles sont conçues en Europe, ce qui vous assure une qualité de fabrication ainsi qu'une conformité aux normes en vigueur. Pour vous aider dans votre choix, n'hésitez pas à nous appeler, nous communiquer vos cotes, votre hauteur à atteindre ou encore à nous envoyer des photos de votre environnement. Echelle transformable pro 3x10 échelons 6m50 Pro - Hailo France. Nos spécialistes vous guideront vers l'échelle la plus adaptée. Nos logisticiens permettent une expédition dans les plus brefs délais, pour vous livrer au plus vite. Pourquoi la majorité des échelles sont en aluminium? L'aluminium est aujourd'hui la matière le plus utiliser pour la fabrication des échelles. Ceci s'explique facilement car les avantages de l'aluminium sont nombreux: il est léger donc l'échelle sera facile à manipuler, il est une matière première abondante, il possède aussi une bonne capacité de résistante à la charge.
Échelle 3 Plans Professionnel Pour
d'accès en échelle d'appui (cm)
Surface occupation au sol en échelle d'appui (cm)
85 x 170
Hauteur totale en échelle double (cm)
218
Surface occupation au sol en échelle double (cm)
187 x 85
Hauteur max. d'accès en échelle aérienne (cm)
400
Hauteur totale en échelle aérienne (cm)
Surface occupation au sol en échelle aérienne (cm)
Charge max (kg)
150
Gamme
Domestique / Professionnelle
Norme(s)
EN 131
Garantie
10 ans
Dimensions produit plié H x L x P (cm)
285 x 95 x 18
Origine
IT
Poids produit (kg)
20
Accessoires et pièces détachées
Vous pourriez être intéressé
-50, 00 €
Ce sont eux qui en parlent le mieux
5 /5
Based on 2 customer reviews
Sort reviews by:
Patrick C.
publié le 25/05/2022
suite à une commande du 15/05/2022
Trés pratique
Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0
Non 0
Vincent H.
publié le 12/02/2022
suite à une commande du 21/01/2022
agréablement surpris par la qualité de fabrication de l'échelle dans son ensemble, le modèle pro bénéficie d'une large base solide sur plusieurs échelons pour la sécurité (maintien au sol).
Échelle 3 Plans Professionnel Et
Echelle coulissante aluminium 3 plans à cordes avec stabilisateurs C3 STAB' Existe en version de 3x10 à 3x24 barreaux pour des hauteurs de travail de 7. 65 à 17. 65 cm. Les + de notre échelle C3 STAB': Plus de stabilité et de sécurité pour l'utilisateur Coulissement facilité et sans grippage Gamme Master de fabrication française robuste et pour usage professionnel intensif
Au-delà de 99 € HT de commande par ligne de produit non disponible, les frais de port sont offerts. Le montant total des frais de port facturé s'affiche à l'étape 3 (mode de livraison) de votre commande. Echelles et marchepieds pour Professionnels - WÜRTH. Pour toute commande hors France métropolitaine, contactez-nous. DÉLAIS DE LIVRAISON
À partir de la date de votre commande, pour que votre colis soit livré, il faut prendre en compte le délai d'expédition (traitement de la commande et préparation du colis) ainsi que le délai de livraison:
pour toute commande passée avant 11 h 30, pour les articles en stock, nous traitons votre commande et expédions votre colis sous 48 h (hors week-end et jours fériés);
au délai d'expédition, il faut donc ensuite ajouter le délai de livraison du transporteur: 48 h à 72 h ouvrées (délai de livraison transporteur généralement constaté). Soit un délai de livraison estimé de 4 à 5 jours ouvrés (entre la commande et la livraison) pour les articles en stock. Besoin d'une livraison en urgence? Nous pouvons vous proposer une livraison express, contactez-nous.